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Ether sind eine Gruppe organischer Verbindungen, die durch eine C-O-C-Bindung gekennzeichnet sind, bei der Kohlenstoffatome nicht an mehr als ein Sauerstoffatom gebunden sind. Diese Bindung verleiht den Ethern Stabilität und eine nicht allzu hohe Reaktivität. Ether bestehen hauptsächlich aus zwei organischen Gruppen, die durch ein Sauerstoffatom verbunden sind, aber es gibt auch Polyether, die mehr als eine C-O-C-Bindung enthalten.
Ein Beispiel für diese Gruppe von Verbindungen ist Dimethylether. Dieses geruch- und farblose Gas findet eine breite Anwendung als Treibmittel. Es wird durch die Methanol-Dehydratisierung mit zusätzlicher DME-Rektifikation gewonnen. Es zeichnet sich durch gute Mischbarkeit mit Wasser, die Fähigkeit Polymere aufzulösen, aber auch Verträglichkeit mit anderen Treib- und Lösungsmitteln aus. Ether ersetzt effektiv FCKW, da es keine schädliche Wirkung auf die Ozonschicht hat. Es wird hauptsächlich in Sprüh-Kosmetikprodukten, Haushaltschemikalien, Lacken und Sprühfarben, aber auch in expandierten Polystyrolschäumen verwendet. Das Produkt findet in vielen Branchen Anwendung.
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