Дезінфекція питної води – що це таке і як це зробити?

Як очистити воду, щоб вона була придатною для пиття? Дізнайтеся огляд ризиків, а також методи та заходи для підвищення безпеки.

Дезінфекція питної води – що це таке і для чого її проводять?

Дезінфекція – це процес, метою якого є видалення забруднюючих речовин з води, головним чином у вигляді мікроорганізмів (бактерій, вірусів, найпростіших, грибків). Це покращує якість і безпеку води, а отже, зменшує ризик захворювань і проблем зі здоров’ям.

Існує щонайменше кілька популярних методів дезінфекції води. По суті, їх можна розділити на хімічні (з використанням спеціальних засобів) та фізичні (наприклад, з використанням високих температур). Ви прочитаєте про них більше за мить.

Що загрожує безпеці питної води? Види забруднення.

Ми можемо розділити забруднювачі води на кілька основних груп, класифікуючи їх за походженням та потенційною небезпекою. Специфічна характеристика:

• Біологічні , тобто переважно бактерії, грибки, віруси та найпростіші. Залежно від типу, вони можуть викликати незначний дискомфорт або навіть призвести до серйозних захворювань.
• Фізичні , тобто менш загрозливі, хоча й впливають на зовнішній вигляд води (наприклад, різні види осаду).
• Хімічні речовини , що включають цілий спектр речовин з різним впливом на організм людини. До них належать важкі метали, пестициди, речовини органічного походження тощо.

Як знезаразити питну воду?

Критерієм вибору правильного методу очищення питної води є, перш за все, її поточна якість, цільове використання та кількість, яку потрібно знезаразити. Підхід до цього процесу зовсім інший, коли йдеться про воду, що використовується вдома, і зовсім інший, коли ми розглядаємо, наприклад, промислове використання.

#1 Кулінарія

Це передбачає нагрівання води до 100 градусів Цельсія для знищення практично всіх патогенів. Важливо : цей метод ефективний ЛИШЕ в певних випадках, оскільки він не здатний видалити хімічні та фізичні забруднювачі.

#2 Фільтрація

Цей метод базується на дії спеціальних сит, які затримують патогени та інші забруднювачі. На жаль, хоча мікрофільтри чудово видаляють бактерії та найпростіші, вони не здатні зупинити віруси. Порада : щоб сам фільтр не став джерелом проблем (читайте: розсадником бактерій), його необхідно гігієнічно підтримувати та регулярно міняти.

#3 Хлорування

Використовується популярний хімічний агент (застосовується у відповідній концентрації – безпечний для людини), який ефективно знищує як бактерії, так і віруси з води. Завдяки своїй специфічній природі він особливо підходить для очищення великих об’ємів води (наприклад, на промислових підприємствах).

Не менш популярним агентом для комерційного використання є гіпохлорит натрію . Ви можете знайти його в асортименті продукції PCC Rokita з асортиментом хімікатів для очищення води від PCC Group.

#4 Радіація

Цей метод використовує спеціальні УФ-лампи, які пошкоджують і зрештою знищують мікроорганізми, небезпечні для здоров’я. Його часто використовують як додатковий метод після початкової фільтрації. Його перевага полягає в тому, що він не впливає на параметри води (смак і запах).

#5 Озонування

Це передбачає розчинення газу (озону) безпосередньо у воді. По-перше, він знищує практично всі патогени. По-друге, після дезінфекції вода розщеплюється на кисень. Однак слід враховувати обмеження цього методу. Він забезпечує відносно короткий захист і тому використовується як додатковий метод.

Інші методи дезінфекції води

Серед інших способів видалення забруднюючих речовин з води є методи з використанням діоксиду хлору, йоду, колоїдного срібла, перманганату калію, перекису водню та надоцтової кислоти. Кожен з них має свої сильні та слабкі сторони. Однак ми рекомендуємо, щоб їх використовували лише досвідчені та компетентні фахівці.

Читайте більше про те, яким має бути pH питної води?

Як оцінити якість очищеної води?

Все залежить від того, як вода була забруднена. Хоча кип’ятіння або фільтрація добре підходять для «звичайної» водопровідної води (усуваючи більшість небезпек), якщо ви підозрюєте серйозне забруднення, безумовно, краще покластися на професійні лабораторні дослідження.

Їхні результати не лише покажуть можливу наявність бактерій, хлору чи інших речовин, але й вкажуть, чи знаходяться вони в певних (тобто безпечних) межах.

Шкідливість знезараженої води – чи безпечна вона?

Цей парадокс стосується головним чином дезінфекції за допомогою хімічних речовин, які самі по собі можуть залишати потенційно небезпечні або шкідливі речовини. Звичайно, ризики, пов’язані з наявністю патогенів, набагато серйозніші. Саме тому доцільно діяти пропорційно – вибирати ті методи, які є найефективнішими та найбезпечнішими в даній ситуації.

Гарна новина полягає в тому, що методи дезінфекції води, такі як УФ-випромінювання та озонування, мінімізують ці проблеми, забезпечуючи ефективність без хімічних залишків.

Хімічні продукти, що використовуються для дезінфекції, можна знайти в каталозі PCC . Для отримання додаткової інформації відвідайте блог нашої компанії.