¿Empiezas en química y buscas información para ampliar tus conocimientos? ¡En esta sección, encontrará los conceptos básicos necesarios y muchos datos interesantes sobre la química!
Este es un grupo de compuestos inorgánicos formados por la combinación de varios elementos con oxígeno. Su fórmula general es X n O m , donde "X" es cualquier elemento, "O" es oxígeno, siempre en el segundo estado de oxidación, y las letras "n,m" en el índice inferior son coeficientes. Ejemplos de óxidos: agua H […]
Las proteínas son grandes biomoléculas que son los componentes estructurales básicos de todos los organismos vivos. Son compuestos macromoleculares que contienen residuos de α-aminoácido y enlaces amida, también conocidos como enlaces peptídicos. El peso molecular de las proteínas supera los 10.000 daltons (Da). Los péptidos de pesos moleculares más bajos constituyen un grupo separado conocido […]
El término ‘vidrio’ se usa comúnmente para materiales amorfos formados como resultado del enfriamiento rápido de un líquido, sin pasar por la fase de cristalización. Desde un punto de vista estructural, el vidrio es un sólido con una red de átomos no periódica. Los óxidos de silicio, boro y fósforo, es decir, SiO 2 , […]
La polimerización es una reacción que conduce a la conexión de algunas moléculas de compuestos orgánicos en cadenas o redes más largas. El proceso conduce a la formación de macromoléculas de peso molecular superior a 10.000 u. Las moléculas propensas a la polimerización se denominan monómeros. Los productos de estas transformaciones se conocen como polímeros.
La isomería es un tema importante en química orgánica. Los isómeros son compuestos químicos que tienen la misma fórmula molecular pero diferente fórmula estructural. El número de posibles isómeros es tan grande que requiere anotar las fórmulas estructurales o semiestructurales de los compuestos orgánicos. La estructura de los isómeros individuales afecta a sus propiedades, por […]
Las cetonas son compuestos orgánicos derivados de hidrocarburos alifáticos saturados. Se caracterizan por la presencia de un grupo carbonilo (=C=O) en sus moléculas, combinado con dos grupos alquilo. Debido a sus propiedades, las cetonas son componentes importantes en la industria química. El más importante de ellos, la acetona, se ha utilizado en la industria de […]
Los compuestos orgánicos en los que uno o más grupos hidroxilo están unidos a un anillo aromático se conocen como fenoles. Tienen propiedades antisépticas y desinfectantes. Se utilizan, entre otros, en la producción de medicamentos, como componentes de reveladores en fotografía o componentes para la producción de vainillina. Los fenoles de polihidrógeno, o polifenoles, se […]
En la naturaleza, los ésteres son el grupo más grande de compuestos químicos. Este grupo incluye, entre otros, grasas, ceras y aceites esenciales. Diversas propiedades físicas y químicas de los ésteres determinan su amplia gama de aplicaciones. Se utilizan como ingredientes de perfumes, cosméticos y esencias aromáticas. Son buenos disolventes de pinturas y barnices. Además, […]
Las aminas están ampliamente distribuidas en la naturaleza. Como compuestos químicos o en su estado libre, se encuentran en plantas y animales, donde realizan una serie de funciones vitales importantes. Actualmente, es difícil imaginar un mundo sin aminas. La demanda de ellos está en constante crecimiento. Se utilizan en diversos productos como medicamentos, cremas, colorantes, […]
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El etano es estructuralmente el hidrocarburo más simple que contiene un único enlace carbono-carbono. El segundo componente más importante del gas natural. Con el metano, el etano comienza la serie homóloga de alcanos. Su estructura química lo hace poco reactivo químicamente, pero es una materia prima importante en la industria. El etano es un componente […]
El butano es un compuesto químico orgánico clasificado en la serie homóloga de los alcanos. Se obtienen grandes cantidades del procesamiento de petróleo y gas natural. El butano también se produce por descomposición biológica natural, especialmente de las plantas. Sus propiedades ameritan numerosas aplicaciones industriales como el sector alimentario, frigorífico, químico y petroquímico, entre otros.
Junto con el metano y el etano, el propano es otro ejemplo de hidrocarburo saturado que pertenece a la serie homóloga de los alcanos. Es una de las fuentes de energía más baratas utilizadas con éxito en la industria. El propano se utiliza, por ejemplo, en las industrias energética, química y cosmética, así como en […]