ROKAmer 2100 อยู่ในกลุ่มของ nonionic block copolymers ของเอทิลีนออกไซด์และโพรพิลีนออกไซด์ (ROKAmers) ROKAmer 2100 เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติในการป้องกันการเกิดฟองต่ำ ใช้สำหรับผงซักฟอกระดับมืออาชีพสำหรับการทำความสะอาดในสถาบันและในอุตสาหกรรม รวมทั้งสำหรับกระบวนการทางอุตสาหกรรมบางอย่าง
ผลิตภัณฑ์นี้เป็นของเหลวใสไม่มีสี มีจุดเยือกแข็งต่ำ (ต่ำกว่า 0°C) และมีปริมาณสารออกฤทธิ์ประมาณ 100% สารละลาย ROKAmer 2100 ในน้ำจะมีลักษณะใสที่อุณหภูมิต่ำกว่าอุณหภูมิห้อง แต่จะขุ่นที่อุณหภูมิ 23-27°C
ผลิตภัณฑ์นี้เป็นโคพอลิเมอร์ที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงและมีโครงสร้างแบบไบฟังก์ชันเฉพาะ ซึ่งหมายความว่ามีหมู่ไฮโดรฟิลิกสองหมู่ คุณสมบัตินี้ทำให้กลุ่ม ROKAmers แตกต่างจากสารลดแรงตึงผิวแบบไม่มีประจุอื่นๆ และเป็นตัวกำหนดคุณสมบัติของมัน
ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติกันน้ำได้ปานกลาง และมีประสิทธิภาพในการขจัดคราบไขมันและเปียกพื้นผิวแข็งได้ดี จึงถูกนำไปใช้เป็นส่วนประกอบในสารเคมีล้างจานระดับมืออาชีพ สูตรสำหรับล้างขวดในอุตสาหกรรม และสารขจัดคราบไขมันโลหะ เป็นต้น
ROKAmer 2100 ใช้ในระบบทำความสะอาดแบบ Clean in Place เช่น เป็นส่วนประกอบในสูตรทำความสะอาดในโรงเบียร์ ด้วยคุณสมบัติป้องกันฟองที่เกิดขึ้นแล้วที่อุณหภูมิต่ำ จึงช่วยลดการเกิดฟองในอ่างล้าง แม้จะมีโปรตีนหรือแป้งปนอยู่ด้วยก็ตาม
ROKAmer 2100 เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทนต่อความกระด้างของน้ำ เหมาะสำหรับสูตรที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย นอกจากนี้ยังเป็นสารลดแรงตึงผิวแบบรีแอคทีฟ และสามารถดัดแปลงเพิ่มเติมได้ เช่น ด้วยกรดไขมัน อนุพันธ์ของมันเป็นส่วนประกอบป้องกันการเกิดฟองสำหรับอุตสาหกรรมกระดาษและอาหาร (เช่น การผลิตน้ำตาล) รวมถึงกระบวนการต่างๆ ที่เกิดปัญหาการเกิดฟองในน้ำเสียและน้ำเสียจากกระบวนการผลิต ด้วยคุณสมบัติของมัน ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยลดแรงตึงผิวระหว่างของเหลวและอากาศ และในขณะเดียวกันก็ช่วย "ระบาย" ฟองได้ดีขึ้น ส่งผลให้ฟองลดลง ROKAmer 2100 ยังใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเกษตร โดยส่วนใหญ่ในสูตร EC, SC และ SE
ROKAmer 2100 ไม่มีส่วนผสมของซิลิโคนและไม่จัดเป็นสารอันตราย ผลิตภัณฑ์นี้มีใบรับรองโคเชอร์ เป็นไปตามเกณฑ์การย่อยสลายทางชีวภาพตามวิธีการของ OECD (ข้อมูลการย่อยสลายทางชีวภาพอ้างอิงจากข้อมูลในเอกสาร) และเป็นไปตามข้อกำหนดที่อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์สัมผัสกับอาหารโดยอ้อม สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้และอนุพันธ์เป็นสารป้องกันการเกิดฟองภายใต้เงื่อนไขที่อธิบายไว้ในส่วนต่อไปนี้ของ FDA:
- 173340
- 175.105
- 176170
- 176210
- 177.1680
- 177.1200
- 178.1010
- 178.3400
- 178.3570
สามารถใช้ผลิตภัณฑ์นี้ได้ตามคำจำกัดความที่องค์กรกำหนด โดยไม่เกินปริมาณสูงสุดที่อนุญาต