PEG-6 Caprylic/Capric Glycerides — это систематическое название по классификации INCI (Международной номенклатуры косметических ингредиентов) химического вещества, относящегося к классу эмульгаторов, представляющий собой глицериды смеси двух кислот — каприловой и каприновой, которые были подвергнуты этоксилированию с использованием шести молей оксида этилена. В польской версии используют название “Glicerydy kaprylowo-kaprynowe PEG-6″. Аббревиатура ПЭГ обозначает химическое происхождение вещества, то есть «полиэтиленгликоль», а цифра 6 указывает на среднее количество этоксигрупп с формулой –CH₂–CH₂–O–, входящих в структуру молекулы.
Таким образом, число, следующее за названием «ПЭГ», говорит нам о количестве молей этиленоксида, использованного в процессе производства этого вещества. Обозначение «каприловый» в номенклатуре означает содержание в веществе каприловой кислоты (или октановой кислоты), которая является компонентом жирной кислоты. Аналогичный название «каприновый» означает, что вещество также содержит в своем составе в качестве жирной кислоты каприновую кислоту (декановую кислоту). Обе кислоты вводятся в основном в ходе реакции ацилирования. PEG-6 Caprylic Capric Glycerides считается безопасным для использования в косметических средствах без специальных ограничений и не классифицируется как опасное вещество согласно требованиям химических регламентов. Субстанция не вызывает аллергических реакций, хорошо переносится кожей и является деликатным компонентом. Химический идентификатор CAS для PEG-6 Caprylic/Capric Glycerides: 308067-11-0.
PEG-6 Caprylic/Capric Glycerides — это производное полиэтиленгликоля, представляющее собой смесь моно-, ди- и триглицеридов каприловой и каприновой кислот, в которой содержится в среднем шесть молей этиленоксида. В коммерческом виде при комнатной температуре (20–25 °C) он выглядит как прозрачная и текучая жидкость, цвет которой описывается как 150 по шкале Хазена. Вещество обладает двумя отличительными характеристиками — запахом и хорошей растворимостью в воде, спиртах и маслах. Оно также растворимо в водных растворах поверхностно-активных веществ (ПАВ), и может использоваться как растворитель для масел и жирорастворимых компонентов.
На продукт распространяются правила ADN, но не правила ADR/RID. PEG-6 Caprylic Capric Glycerides — это вещество, которое может быть как синтетического, так и натурального происхождения, а точнее растительного. Этот косметический компонент можно получить из кокосового масла, где каприловая и каприновая кислоты соединяются с глицерином, а затем этоксилируются. Благодаря этому его можно с успехом использовать в веганских косметических рецептурах. Вещество стабильно в растворе электролита, но чувствительно к изменениям pH — при низком pH оно стабильно, а при высоком pH легко распадается (гидролизуется). Устойчив к жесткой воде, содержащей ионы кальция и магния.
ПЭГ-6 каприлово-каприновые глицериды чаще всего получают из кокосового масла. Коммерческие продукты могут иметь специальную сертификацию RSPO по модели Mass Balance, что означает, что пальмовое масло, используемое для производства производных, входящих в состав конечного продукта, поступает с плантаций, не наносящих ущерба природной среде. При этом его производство осуществляется с уважением к правам местного населения, проживающего в районах культивации масличной пальмы.
Глицериды — это продукты переработки глицерина, то есть эфиры, получаемые в результате реакции с жирами, например, путём трансэнтерификации или прямой этерификации одним или несколькими жирными кислотами. Каприловый триглицерид представляет собой смешанный триэфир глицерина и двух кислот — каприловой и каприновой. Он образуется путем разделения жирных кислот и глицерина в кокосовом масле. Разделение происходит путем гидролиза, при котором сырье подвергается воздействию тепла и давления для его расщепления. Затем полученные кислоты подвергаются процессу этерификации для повторного присоединения глицерина.
Основная функция PEG-6 Caprylic Capric Glycerides в косметических составах — это эмульгатор. Он позволяет получать эмульсии, такие как кремы, молочко и бальзамы. Эмульгаторы — это вещества, которые способствуют объединению двух несмешивающихся жидкостей, таких как вода и масло, в единую дисперсную систему — эмульсию. Как и любой другой эмульгатор, PEG-6 Caprylic Capric Glycerides состоит из двух характерных частей — липофильной части, которая имеет родство к маслам, и гидрофильной части, которая имеет родство к воде. Этот ингредиент, полученный из среднецепочечных триглицеридов, имеет индекс HLB приблизительно 12,5-14 и поэтому является отличным эмульгатором O/W, или масло в воде. Шкала HLB характеризует свойства вещества с точки зрения его липофильности или гидрофильности. Значение 0 соответствует полностью маслорастворимым молекулам, а 20 — полностью водорастворимым. PEG-6 Caprylic Capric Glycerides находится в диапазоне значений HLB, характерных для O/W эмульгаторов, моющих средств и солюбилизаторов.
Вещество также относится к классу неионных поверхностно-активных веществ. Оно обладает пенообразующими свойствами, то есть стабилизирует и улучшает качество пены в комбинации с анионными ПАВ. В рецептурах он может использоваться для улучшения консистенции за счет повышения вязкости, поскольку обладает свойствами модификатора реологии. Эта особенность особенно важна для использования PEG-6 Caprylic Capric Glycerides во всех типах очищающих средств, содержащих анионные поверхностно-активные вещества, где они способствуют образованию смешанных мицелл. Это, в свою очередь, такие структуры в растворах, в которых присутствует более одного типа ПАВ и которые образуют коллоидные частицы. Они имеют как гидрофильную, так и гидрофобную часть, поэтому обеспечивают очень эффективное удаление загрязнений со всех видов поверхностей, соединяясь не только с водорастворимыми, но и с жирорастворимыми веществами. В косметической промышленности PEG-6 Caprylic Capric Glycerides как очищающее вещество особенно часто встречается в косметике для очищения кожи лица, тела и волос.
В кремах, бальзамах и шампунях в концентрации от 0,5 до 5 % каприловые/каприновые глицериды ПЭГ-6 используются в качестве смягчающих средств, смазывающих веществ, солюбилизаторов и увлажняющих агентов. В косметике по уходу за кожей вещество выступает в качестве эмолента, а смесь жирных кислот в его составе служит отличной основой для регенерации поверхности кожи, а также предотвращает потерю влаги и увлажняет. Как неионный компонент, обеспечивает увлажнение без маслянистости в продуктах по уходу за кожей. Он идеально подходит для использования в очищающих средствах и мицеллярных водах, поскольку, являясь эффективным эмульгатором и смягчающим средством, он расщепляет и удаляет кожный жир и накопившиеся загрязнения, не высушивая кожу. По этой причине PEG-6 Caprylic Capric очень часто встречается в составе средств для снятия макияжа. Кроме того, применяется в шампунях — как гипоаллергенное, мягкое и эффективное моющее средство, оно усиливает действие других ПАВ, улучшая пенообразование и придавая шампуню шелковистую консистенцию.