ไขมันเอมีนอัลโคซิเลตเป็นสารลดแรงตึงผิวที่เป็นประจุบวก (สารออกฤทธิ์ที่พื้นผิว)
แฟตตีเอมีนอัลคอกซีเลตเป็นสารลดแรงตึงผิวประจุบวกจากกลุ่มของสารที่ออกฤทธิ์ต่อพื้นผิว ขึ้นอยู่กับระดับของ ethoxylation (กระบวนการผลิตสารลดแรงตึงผิวซึ่งลดแรงตึงผิวของของเหลวโดยการเติมเอทิลีนออกไซด์ลงในแอลกอฮอล์หรือฟีนอล) การเปลี่ยนแปลงลักษณะไอออนของพวกมัน การเพิ่มขึ้นของปริมาณเอทิลีนออกไซด์ทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติที่ไม่ใช่ไอออนิกมากขึ้นในสารละลายที่เป็นน้ำ
ด้วยคุณสมบัติของสารเหล่านี้ จึงสามารถใช้เป็นอิมัลซิไฟเออร์ สารช่วยกระจายตัว สารป้องกันไฟฟ้าสถิตย์ สารยับยั้งการกัดกร่อน และสารซักฟอก มีไว้สำหรับอุตสาหกรรมโลหะ สิ่งทอ และพลาสติก แต่ยังใช้สำหรับการล้างและทำความสะอาดในอุตสาหกรรม และสำหรับอุตสาหกรรมผงซักฟอก