PCC
зареєструватисяСторінка входу

Кормові добавки для великої рогатої худоби – види, призначення та дія. Як доповнити раціон корови?

Сучасне скотарство ставить перед фермерами багато викликів. З одного боку, вони хочуть досягти максимально можливої ​​ефективності виробництва (чи то м’ясо, чи то молоко). З іншого боку, вони не можуть забувати чи нехтувати здоров’ям, станом та загальним самопочуттям своєї худоби.

Як ви, мабуть, здогадалися, одним із важливих елементів цієї головоломки є їжа, зокрема кормові добавки для великої рогатої худоби. Їхнє завдання — доповнити раціон поживними речовинами, необхідними для росту та підтримки повноцінної сили та здоров’я. Що варто знати про кормові добавки для племінної худоби? Дізнайтеся про їхнє призначення, види та використання.

Opublikowano: 24-10-2025 12:48

Що таке кормові добавки для великої рогатої худоби та яку роль вони відіграють у сучасних фермах?

Це спеціальні речовини, які додаються до основного (правильного) корму з метою покращення його специфічних властивостей. Головною метою, звичайно, є вирощування здорового стада з високою продуктивністю (м’ясом чи молоком). Вони враховують не лише харчові потреби тварин або мету їх розведення, але й специфічну будову травної системи жуйних тварин.

Правильно підібрані та належним чином застосовані кормові добавки можуть навіть визначити ефективність та успіх виробництва. Їхні ролі полягають у покращенні травлення, сприянні засвоєнню поживних речовин та зміцненні імунітету великої рогатої худоби.

Класифікація кормових добавок, що використовуються в годівлі великої рогатої худоби

Відповідно до нормативних актів, ми можемо розділити їх на кілька основних груп, кожна з яких має своє конкретне призначення та завдання.

  • Технологічні добавки – покращення фізичних властивостей кормів.
  • Сенсорні добавки – змінюють їхній смак і запах.
  • Дієтичні добавки – поповнення (заповнення) дефіциту вітамінів та мінералів.
  • Зоотехнічні добавки – підвищення виробничої ефективності племінної справи.

Нижче ми зосередимося на обговоренні конкретних речовин.

Мінеральні та вітамінні добавки

Збалансоване постачання макро- та мікроелементів є основою здоров’я великої рогатої худоби. Кальцій та фосфор заслуговують на особливу увагу, оскільки вони безпосередньо відповідають за структуру кісток та виробництво молока (тому їх додавання дуже важливе для молочних корів, особливо в перинатальному періоді). Магній відіграє певну роль у запобіганні пасовищній тетанії. Селен та вітамін Е зміцнюють імунітет великої рогатої худоби.

Дві корови стоять на пасовищі сонячного дня.

Буфери та регулятори pH

Правильний рівень pH також має вирішальне значення для здоров’я цих тварин, знижуючи ризик ацидозу рубця. У цій галузі використовуються так звані буферні добавки (включаючи бікарбонат натрію, оксид магнію, бентоніт), які ефективно стабілізують середовище рубця. Додатковим позитивним побічним ефектом використання цих добавок є, наприклад, запобігання кульгавості, зниження вмісту жиру в молоці та проблем із фертильністю.

Білкові добавки та азотисті сполуки

Це ще одна добавка, необхідна для розведення корів для виробництва молока. Цим тваринам потрібно багато білка, що, природно, потребує добавок.

Енергетичні добавки

Принцип розведення великої рогатої худоби простий. Висока ефективність виробництва (чи то м’яса, чи то молока) вимагає високопродуктивних корів зі збільшеними потребами в енергії (калоріях). Для цієї мети ідеально підходять так звані захищені жири, які є концентрованим джерелом енергії (вони минають рубець і не перешкоджають ферментації в рубці). Однак їх використання не тільки покращує сам енергетичний баланс. Воно також підвищує вміст жиру в молоці та підтримує фертильність великої рогатої худоби.

Важливо : їх слід вводити поступово, щоб дати організму тварини час адаптуватися.

Пробіотики, пребіотики та синбіотики

Мікрофлора великої рогатої худоби – це ще одна сфера, яка потребує особливої ​​уваги. Зрештою, саме тут починається більшість потенційних проблем зі здоров’ям та фізичною формою, і саме тут їх можна вирішити.

  • Пробіотики (живі мікроорганізми) – покращують перетравлення клітковини та збільшують синтез мікробного білка.
  • Пребіотики (їжа для корисних бактерій) – підтримують їхній ріст, активність та загальний стан.
  • Синбіотики – це комбінація пробіотиків та пребіотиків, що дозволяє досягти синергетичного ефекту. Вони особливо добре працюють у харчуванні молодих тварин, де підтримують розвиток шлунково-кишкової мікрофлори. Також рекомендуються для корів у перехідний період.

Кормові ферменти

Ця група включає, серед інших, целюлази, амілази та фітази. Ці ферменти призначені для сприяння перетравленню поживних речовин (для підвищення ефективності виробництва), включаючи збільшення доступності енергії, білка та фосфору. Їхня дія є неоціненною, особливо при використанні кормів нижчої якості.

Стадо корів їсть корм біля паркану на фермі.

Трави та рослинні екстракти

А як щодо натуральних кормових добавок? Вони стають дедалі популярнішими, зокрема у сфері годівлі великої рогатої худоби. До цієї групи належать часник (який має антибактеріальні та протипаразитарні властивості), орегано та чебрець (які борються зі збудниками хвороб), пажитник (який покращує апетит і збільшує виробництво молока) та розторопша (який захищає печінку тварин).

Такі фітобіотики бувають різних форм – у вигляді сушених трав, ефірних олій, а також класичних екстрактів. Вони можуть бути природною та не менш ефективною альтернативою стандартним антибіотикам.

Як підібрати їх до потреб великої рогатої худоби?

Вибір відповідних кормових добавок залежить від багатьох факторів. «Перш ніж» слід врахувати: вік тварин, тип розведення та поточну фазу виробництва. Ваш аналіз повинен враховувати не лише «чим і в яких кількостях годувати». Походження самих добавок не менш важливе. Тому оцініть якість та стабільність продукту, репутацію його виробника та перевірте співвідношення ціни та якості, яке він пропонує. Можуть бути корисними всілякі сертифікати, стандарти та результати випробувань.

Якщо ви не впевнені або не маєте досвіду, пам’ятайте, що завжди варто проконсультуватися з консультантами з харчування та ветеринарами.

Що ще слід враховувати? Звичайно, молоді корови (телята) мають інші потреби, ніж ті, що лактують, а велика рогата худоба, призначена для виробництва м’яса, має зовсім інші потреби.

Кормові добавки для молочних корів

Само по собі добавки не можуть замінити правильно збалансоване харчування. Тому спочатку слід забезпечити хорошу поживну основу, а потім збагатити її відповідними добавками.

  • Підтримка метаболізму та імунітету (особливо в перехідний період) – захищений холін, ніацин та вітамін Е (з селеном).
  • Покращення складу молока та ефективності виробництва – захищені жири та мінеральні та вітамінні добавки.
  • Підтримка функції репродуктивної системи – бета-каротин та органічні мінеральні сполуки.

Добавки для м’ясної худоби

М’ясні породи великої рогатої худоби мають дещо інші вимоги, ніж молочні корови. Тут також ключову роль відіграє склад і кількість власне корму, до якого добавки є лише доповненням. Крім того, під час вибору кормових добавок важливо пам’ятати, що їх використання (вищі ціни) має бути виправдане кінцевою ефективністю виробництва.

  • Ріст і розвиток м’язової маси – цинк, хром і білки.
  • Покращення якості м’яса (включаючи термін зберігання та смак) – вітамін Е та селен.

Доповнення раціону телят та молодняку ​​великої рогатої худоби

Наймолодші тварини безумовно потребують спеціальної харчової підтримки. Правильне додавання до корму – з самого початку – має реальний вплив на здоров’я, кондицію та продуктивність цих тварин у майбутньому.

  • Емульгатори жирів, підкислювачі, пробіотики та імуноглобуліни, а також вітаміни та мікроелементи відповідають за підтримку травної та імунної систем телят.
  • Підтримка природних захисних механізмів – бета-глюкани.

Крім того, добавки, що мінімізують стрес, також відіграють важливу роль під час транспортування та ізоляції.

Ви шукаєте перевірені продукти для збагачення раціону ваших корів?

Пропозиція PCC включає повний спектр кормових добавок , призначених для скотарства – для малих, середніх та великих ферм. Перегляньте наш асортимент, де ви знайдете високоякісні інгредієнти, що підтримують здоров’я та продуктивність великої рогатої худоби – незалежно від їхнього призначення. Щоб отримати додаткові знання, радимо вам відвідати блог нашої компанії.

Джерела:
  1. Jeroch, H., & Lipiec, A. (2012). Pasze i dodatki paszowe. PWRiL, Warszawa.
  2. Beck, P. A., & Biggs, R. (2022). Feed Additives for Beef Cattle Production. Oklahoma State University Extension Fact Sheet AFS-3038.
  3. Szacawa, E., & Bednarek, D. (2022). Zastosowanie dodatków paszowych jako naturalnych stymulatorów układu odpornościowego u bydła. Weterynaria w Terenie, 4/2022.
  4. Esmail, S. H. (2022). Effects of feed additives on rumen fermentation. All About Feed, 4 April 2022.
  5. Radkowska, I., & Radkowski, A. (2014). Fitogeniczne dodatki paszowe i ich wpływ na efektywność produkcji mleka. Hodowca Bydła, 4/2014.

Автор
Редактори блогу PCC Group Product Portal

За вміст, опублікований у нашому блозі, відповідає команда досвідчених експертів PCC Group – хіміки, спеціалісти з досліджень і розробок, співробітники лабораторій, науковці та копірайтери. Щодня вони стежать за інноваціями галузі та впроваджують технологічні рішення для виробництва інноваційної хімічної продукції. У своїх статтях вони діляться своїми знаннями про процеси та застосування хімії як у промисловості, так і в повсякденному житті.

Коментарі
Приєднуйтесь до обговорення
Коментарів немає
Оцініть корисність інформації
- (немає)
Ваша оцінка