Cosa sono i fertilizzanti organici e cosa dovremmo sapere su di loro?

L'interesse per i fertilizzanti organici è rimasto alto sin dall'emergere delle prime culture agricole del Medio Oriente, dell'Egitto o della Cina. Le persone hanno scoperto rapidamente che la qualità del suolo determina la dimensione del raccolto, quindi dovrebbero arricchirlo per renderlo fertile ed efficiente. In passato per la fertilizzazione venivano utilizzati sedimenti fluviali, ceneri e rifiuti animali e persino umani. Gli agricoltori del ventunesimo secolo utilizzano ancora con entusiasmo i fertilizzanti organici. Cosa sono e cosa dovremmo sapere su di loro? Quali fertilizzanti sono organici? Leggi l'articolo qui sotto e scoprilo!

Pubblicato: 28-06-2023

Cosa sono i fertilizzanti organici?

Un fertilizzante organico, come suggerisce il nome, è costituito da materia organica. Si tratta di composti naturali di vario tipo che contengono molecole di carbonio, come resti animali o vegetali. L’opposto dei fertilizzanti organici sono i fertilizzanti minerali, che sono costituiti da azoto, fosforo, zolfo, magnesio, ecc. Come riconoscere un fertilizzante organico? Si distingue per il suo odore intenso e sgradevole. L’odore è solitamente il risultato della decomposizione e della fermentazione, che sono inevitabili per tutta la materia organica.

Concimi organici: composizione

I fertilizzanti organici contengono molti preziosi macroelementi e altri composti necessari per il corretto sviluppo dei seminativi. Di quali ingredienti stiamo parlando? Loro includono:

  • azoto (un componente delle proteine ​​vegetali e della clorofilla che determina la crescita e la salute delle piante),
  • potassio (stimola la crescita delle piante e rafforza le cellule vegetali),
  • fosforo (partecipa alla fotosintesi, supporta la crescita dei sistemi di radicazione),
  • calcio (principale materiale costitutivo delle pareti cellulari, che rende le piante resistenti alla siccità e alle malattie),
  • magnesio (influenza l’efficienza della fotosintesi e la qualità della nutrizione delle piante, previene le malattie delle foglie causate dalla perdita di clorofilla).

I fertilizzanti organici contengono anche molte altre sostanze e macro e microelementi senza i quali le piante non potrebbero sopravvivere. Sono una fonte naturale di:

  • molibdeno (che determina il corretto assorbimento dell’azoto),
  • rame (necessario per la fotosintesi e che influisce sulla crescita delle piante),
  • manganese (che influenza la resistenza cellulare e partecipa alla fotosintesi),
  • boro (che ha un effetto antimicotico e stimola la fioritura).

Ogni tipologia di concime organico differisce ovviamente per composizione e concentrazione degli elementi elencati. La scelta del fertilizzante appropriato è possibile analizzando i campioni di terreno che gli agricoltori preparano dopo la raccolta o prima della semina.

Concimi organici: tipologie

Esistono vari tipi di fertilizzanti organici. Per quanto riguarda la loro origine si possono suddividere in concimi di origine animale, concimi di origine vegetale e concimi organo-minerali. Esempi di fertilizzanti organici di origine animale includono:

  • letame bovino, equino, suino o di uccelli,
  • liquami,
  • liquame,
  • ossa e farine di carne e ossa,
  • bio-humus (fatto di escrementi di lombrico).

I fertilizzanti di origine vegetale comprendono i compost, prodotti dalla decomposizione naturale delle cellule vegetali con l’aiuto di microrganismi. Il compost può essere costituito da piante di diverse specie, scarti vegetali, foglie, fusti, bucce, ecc. Il mercato offre anche concimi organo-minerali. Contengono sia macroelementi (come miscele a base di azoto, fosforo o magnesio) che additivi di origine vegetale o animale.

Quali sono le applicazioni dei fertilizzanti organici?

I fertilizzanti organici sono utilizzati su larga scala da agricoltori e allevatori di tutto il mondo. Aiutano a migliorare le condizioni del suolo e delle foglie o dei gambi delle piante. L’utilizzo di questi prodotti è vario: vengono scelti con entusiasmo dai produttori di cereali o dai proprietari di frutteti, vigneti o serre. Il letame, il liquame o il compost vengono applicati nei campi agricoli e negli orti e frutteti domestici. Possono essere utilizzati anche per aiuole e prati. I fertilizzanti naturali sono scelti dagli allevatori dell’industria dei fiori e dai proprietari di colture idroponiche. Granulati e fertilizzanti liquidi di origine vegetale o animale sono utilizzati anche dai coltivatori di arbusti ornamentali, alberi da frutto e da decorazione.


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