Фунгициды — что это такое и для чего они нужны?

Что такое фунгициды?

Фунгициды — это группа средств защиты растений, предназначенных для борьбы с грибковыми заболеваниями. Они используются в сельском хозяйстве, садоводстве и лесоводстве, где являются неотъемлемым элементом, позволяющим обеспечить стабильное производство даже в сложных и требовательных условиях.

Они выполняют две простые задачи: замедляют развитие или полностью уничтожают патогенные грибы, что обеспечивает эффективную защиту урожая от серьезных потерь. Без них производство продуктов питания было бы более рискованным, менее эффективным, а в некоторых случаях — вообще невозможным.

Какие виды фунгицидов можно выделить?

Наиболее популярное деление касается способа их действия. В этой области мы можем говорить о:

• Контактных фунгицидах — они остаются на поверхности растения и защищают только те части, на которые были нанесены.
• Системных фунгицидах — проникают внутрь растения и перемещаются внутри, тем самым защищая все растение «изнутри».
• Глубоких фунгицидах — впитываются внутрь растения, но не перемещаются внутри.

Другая классификация делит их по:

• Происхождению — натуральные (например, медные, серные), синтетические (триазолы, стробилурины) и биологические (содержащие микроорганизмы).
• Время применения — профилактические (применяются профилактически), интервенционные (при появлении симптомов) и уничтожающие (в случае хорошо развитых заболеваний).

Как они действуют? Механизм борьбы с болезнями и грибками.

Здесь необходимо отметить, что точные принципы действия зависят от конкретного типа фунгицидов. Каждый из них имеет свой уникальный способ борьбы с грибками. Поэтому некоторые фунгициды эффективны только в отношении конкретных видов (и патогенов, которые их поражают). Как вы наверняка знаете, грибки способны адаптироваться, что в свою очередь требует регулярной ротации и применения различных средств.

К наиболее популярным механизмам относятся: блокирование синтеза эргостерола (без которого клетки не могут функционировать), блокирование синтеза белков, торможение клеточного дыхания и нарушение клеточного деления.

Когда и при каких обстоятельствах их стоит применять?

В соответствии со старым правилом «лучше предотвратить, чем лечить» — вы, наверное, догадываетесь, что лучшие результаты дает профилактика, то есть применение фунгицидов — до того, как болезнь появится и разразится в полную силу.

О чем нужно помнить? Погодные условия имеют огромное значение. Фунгициды действуют лучше при более высокой влажности и температуре в пределах 15-25 °C, без сильного ветра и осадков, лучше всего в течение нескольких часов после обработки. Не менее важны периоды ожидания между опрыскиванием и сбором урожая, особенно если речь идет о продуктах питания. Естественно, тип средства и способ применения должны быть адаптированы к конкретной угрозе.

Особенно в сельском хозяйстве важна регулярность (от 2 до 8 опрыскиваний в сезон — в зависимости от вида растений) и подбор соответствующих средств (позволяющих обеспечить безопасное и масштабируемое производство). Ключевым моментом является ротация активных веществ. Использование одной и той же химической группы приведет к тому, что грибы приобретут к ним устойчивость.

Почему это стоит делать? Преимущества использования фунгицидов.

Ответ прост и касается качества и размеров. Такие средства не только защищают от количественных потерь, но и влияют на улучшение самих урожаев. Они защищают растения от болезней, что приводит к более здоровым, красивым и крупным фруктам и овощам.

По разным оценкам, экономия, полученная благодаря фунгицидам (сокращение потерь), может достигать 40%, а в крайних случаях даже 80%. Они дают возможность вести сельское хозяйство там, где без них это было бы вообще невозможно или крайне нерентабельно. Выводы? Фунгициды — это инвестиция.

Безопасны ли они? Потенциальные риски.

Как и многие другие химические вещества, фунгициды также требуют соответствующего подхода. Современные фунгициды проходят строгие испытания на безопасность перед выпуском на рынок. Это означает, что риск для потребителей минимален, однако не следует пренебрегать вопросами безопасности.

• При их применении используйте подходящую защитную одежду (комбинезон, перчатки, очки, маски).
• Не смешивайте различные препараты, не проверив их совместимость.
• Используйте рекомендуемые дозы.
• Обращайте внимание на то, когда вы их применяете. Соблюдайте периоды карантина, а также периоды, в которые развиваются другие организмы (полезные пчелы и другие опылители).

Нужна дополнительная информация?

Фунгициды — это только часть широкого спектра агрохимикатов, которые помогают защитить растения . Сырье для производства агрохимикатов вы найдете в нашем широком ассортименте.

Если вы хотите углубить свои знания о химических средствах защиты растений, обязательно ознакомьтесь с другими публикациями. Особенно рекомендуем статью об их классификации. Кроме того, в нашем блоге вы найдете много других практических советов по защите растений и не только.