Polysorbate 20 — это название монолаурата сорбитана по классификации INCI, который используется в основном в косметической промышленности, но также выполняет аналогичные функции в производстве лекарств, продуктов питания, сельскохозяйственных химикатов, а также бытовых и промышленных чистящих средств.
Polysorbate 20 представляет собой неионогенное поверхностно-активное вещество и эмульгатор, в основном используемый в косметической промышленности. Действующее химическое название этого соединения — этоксилированный монолаурат сорбитана. Его регистрационный номер CAS — 9005-64-5. Это амфипатическое соединение, состоящее из сложных эфиров полиоксиэтиленсорбитана и жирных кислот. Это сложный материал из-за множества возможных соединений и структурных изомеров, которые могут возникать во время синтеза.
Характерные свойства Polysorbate 20:
Чаще всего Polysorbate 20 применяется во всех видах косметических продуктов и препаратов для личной гигиены. Он служит, среди прочего, в качестве растворителя для остальных компонентов косметической рецептуры, в качестве эмульгатора, позволяющего комбинировать гидрофильные и гидрофобные ингредиенты (в основном используется в эмульсиях масло-в-воде). Polysorbate 20 действует также как стабилизатор, придающий стабильность продукту (предотвращает фазовое расслоение в эмульсии) и образующейся пене. Это соединение также используется для снижения вязкости растворов поверхностно-активных веществ. Это мягкое моющее средство, не вызывающее раздражения. В качестве косметического ингредиентаPolysorbate 20 смазывает и успокаивает кожу. Уменьшает потенциальные раздражающие и сушащие свойства других косметических компонентов. Его даже использовали при разработке первых шампуней, предназначенных для детей. Это эффективный микроэмульгатор и солюбилизатор для растворения в воде таких соединений, как эфирные масла или духи. Из всех соединений группы полисорбатов, Polysorbate 20 обладает наиболее мягким действием.
Продукты, содержащие в своем составе Polysorbate 20:
Polysorbate 20 повсеместно используется в научных исследованиях. Он стал вспомогательным агентом в биофармацевтических препаратах, некоторые из которых могут проявлять ферментативную активность. Действие Polysorbate 20 в биофармацевтической форме основано на роли стабилизатора. Следовательно, требуется, чтобы это поверхностно-активное вещество сохраняло свою структуру неповрежденной. Если он подвергается самоокислению, произойдет расщепление боковой цепи Polysorbate 20, что в конечном итоге приведет к образованию кислот с короткой цепью, таких как муравьиная кислота, что может повлиять на стабильность биофармацевтического продукта. Другое фармацевтическое применение — местные обезболивающие, противоревматические препараты и средства для предотвращения солнечных ожогов. Polysorbate 20, наряду с Polysorbate 80, упоминается как осветлитель в офтальмологических препаратах и как очищающие, сеточные средства или растворители для контактных линз в концентрациях, не превышающих 1,0%.
В дополнение к ранее упомянутым применениям, Polysorbate 20 также используется в качестве эмульгатора в огнезащитных гидравлических жидкостях. Это прежде всего жидкости типа HFA, HFB, HFC и HFD-U.
В металлообработке используется как компонент составов для механической обработки. В результате положительно влияет на стабильность эмульсии и улучшает пенообразующие характеристики составов, применяемых в процессах металлообработки.
Кроме того, коммерческие продукты, содержащие до 99% Polysorbate 20, такие как ROKwinol, предлагаемый компанией PCC Group, используются в агрохимической промышленности, где он выступает в качестве эмульгатора пестицидных составов.
