Polysorbate 20 è il nome INCI del sorbitano monolaurato, che ha trovato il suo impiego principalmente nell’industria cosmetica ma svolge anche funzioni simili nella produzione di prodotti farmaceutici, alimentari, prodotti chimici agricoli e detergenti domestici e industriali.
Il Polysorbate 20 è un tensioattivo ed emulsionante non ionico utilizzato principalmente nell’industria cosmetica. Il nome chimico comune del composto è monolaurato di sorbitano etossilato. Il suo numero CAS è 9005-64-5 . È un composto anfipatico costituito da esteri di acidi grassi poliossietilensorbitano. È un materiale complesso dato il numero di possibili composti e isomeri strutturali che possono formarsi durante la sintesi.
Caratteristiche del Polysorbate 20:
L’applicazione più comune per Polysorbate 20 è in tutti i tipi di prodotti cosmetici e per la cura della persona. Viene utilizzato, tra gli altri, come solvente per altri componenti di formulazioni cosmetiche, come emulsionante che consente di combinare componenti idrofili e idrofobici (utilizzati principalmente nelle emulsioni olio in acqua). Il Polysorbate 20 funge anche da stabilizzante del prodotto ottenuto (impedendo la separazione di fase nell’emulsione) e della schiuma risultante. Il composto viene anche utilizzato per ridurre la viscosità delle soluzioni di tensioattivi. È considerato un detergente delicato che non provoca irritazioni. Il Polysorbate 20 come ingrediente cosmetico lubrifica e lenisce la pelle. Riduce le potenziali proprietà irritanti e disidratanti di altri ingredienti cosmetici. È stato utilizzato anche nei primi shampoo pensati per i bambini. È un efficace microemulsionante e solubilizzante per la dissoluzione di composti come oli essenziali e profumi in acqua. Di tutti i composti del gruppo Polysorbate , il Polysorbate 20 ha l’effetto più lieve.
Prodotti contenenti Polysorbate 20:
Il Polysorbate 20 è ampiamente usato nella scienza. È diventato un eccipiente nei preparati biofarmaceutici, alcuni dei quali possono avere attività enzimatica. L’effetto del Polysorbate 20 nei biofarmaci si basa sul suo ruolo di stabilizzante. Pertanto, è necessario che il tensioattivo mantenga intatta la sua struttura. Se si autoossida, si verificherà una scissione della catena laterale del Polysorbate 20 e alla fine si formeranno acidi a catena corta come l’acido formico, che possono influire sulla stabilità del prodotto biofarmaceutico. Altri usi farmaceutici includono analgesici topici, farmaci antireumatici e creme solari. Come il Polysorbate 80, il Polysorbate 20 è elencato come agente chiarificante nelle preparazioni oftalmiche e come detergente per lenti a contatto o solventi a concentrazioni non superiori all’1,0%.
Oltre ai suddetti impieghi, il Polysorbate 20 funge anche da emulsionante nei fluidi idraulici resistenti al fuoco. Si tratta principalmente di liquidi HFA, HFB, HFC e HFD-U.
Nella lavorazione dei metalli, viene utilizzato come componente dei fluidi di lavorazione. Aumenta la stabilità dell’emulsione e migliora le caratteristiche schiumogene dei fluidi utilizzati nei processi di lavorazione dei metalli.
Inoltre, i prodotti commerciali contenenti fino al 99 %di Polysorbate 20, come il ROKwinol, offerto dal Gruppo PCC, vengono utilizzati nell’industria agrochimica come emulsionante per formulazioni di pesticidi.
