Sledovatelnost v dodavatelském řetězci

Transparentní a odpovědné podnikání je v současnosti jedním z nejdůležitějších kritérií pro kvalifikaci dodavatelů chemických surovin pro různá průmyslová odvětví.

Význam udržitelného rozvoje v průmyslu

Proč se stále více mluví o udržitelném přístupu k podnikání a sledovatelnosti v dodavatelském řetězci? Univerzálnost těchto konceptů vyplývá z narůstajících problémů, jako je rostoucí počet obyvatel Země, omezené přírodní zdroje, potřeba šetřit energii, snižování emisí skleníkových plynů do atmosféry a mnoho dalších ekologických a sociálních problémů. Pro stále větší počet spotřebitelů je skutečné či dokonce zdánlivé dodržování zásad udržitelného rozvoje jedním z faktorů určujících nákup mnoha produktů. Výrobci a obchodní řetězce naopak realizují vlastní strategie a komunikují tak zodpovědný přístup ke svému podnikání. Měnící se globální kvalita, ekologické a sociální standardy, rostoucí požadavky zákazníků a rozvoj moderních nízkouhlíkových technologií jsou dnes velmi důležitými determinanty konkurenčních výhod. Myšlenka udržitelného rozvoje pomalu přestává být módním trendem prosazovaným globálními korporacemi Stává se jednou z konkurenčních hran a makrofaktorů přímo ovlivňujících nejdůležitější sektory globální ekonomiky. Příkladem je celosvětový trh s palmovým olejem a jeho deriváty. Máme zde co do činění s touhou dosáhnout plné identifikace surovin v celém dodavatelském řetězci, od plantáže Elaeis guineensis, ze které se lisuje palmový olej, až po hotové spotřební zboží v podobě potravin, kosmetiky, léčiv a mnoha další produkty denní potřeby. Stále více výrobců zavádí nové standardy nejen v otázkách managementu kvality a životního prostředí, i když i v tomto ohledu dochází k významným změnám. Patří mezi ně mimo jiné používání metod a systémů řízení zajišťujících nejvyšší kvalitu produktu s maximálním omezením negativního vlivu na životní prostředí, např. metoda LCA (Life Cycle Assessment) používaná v posledních letech poskytuje nejen posouzení konečného výsledku technologického procesu, ale především umožňuje odhad důsledků vlivu jednotlivých fází životního cyklu produktu, případně i celé organizace, na životní prostředí. Udržitelné, odpovědné podnikání a sledovatelnost surovin již dnes nejsou novinkou. V průmyslu povrchově aktivních látek, ve kterém PCC EXOL působí, mohou být úspěšní výrobci ti, kteří nabízejí vysoce kvalitní produkty, příznivé ceny, nová aplikační řešení a především další nefinanční hodnoty. Což je zvláště důležité pro příjemce, když jsou globální. PCC Exol působí zodpovědně k záležitostem životního prostředí. Investuje do budování silné vnitřní i vnější komunity, která je nezbytná pro rozvoj podnikání. Jako výrobce chemických produktů se PCC Exol podílí na realizaci strategie udržitelného rozvoje, což jí umožňuje zastávat stabilní pozici v obchodní spolupráci na mezinárodní scéně.

Udržitelná produkce palmového oleje – čím se liší?

Vzhledem k výrazné a neustále rostoucí poptávce po palmovém oleji na trhu nabývá na významu požadavek na udržitelné zdroje, které nepříznivě neovlivňují životní prostředí, společnost ani ekonomiku. Udržitelné aspekty výroby surovin se stávají zásadními zejména v chemickém průmyslu. V současnosti je palmový olej nejoblíbenějším rostlinným olejem na světě. S rostoucí populací naší zeměkoule a rostoucím zájmem o palmový olej nebyla poptávka po této surovině nikdy větší než dnes. V tomto okamžiku se plně projevuje „ sledovatelnost “. Sledovatelnost v dodavatelském řetězci zajišťuje sledování palmové suroviny ve třech certifikovaných modelech navržených a implementovaných organizací RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil). RSPO si klade za cíl transformovat trh tak, aby se používal pouze palmový olej z ekologického zemědělství. Členy organizace jsou zástupci různých prostředí, včetně pěstitelů, výrobců, nevládních organizací a společností, které používají palmový olej a jeho deriváty ve svých operacích. Účelem RSPO je propagovat palmový olej z regionů, které nepřispívají ke snižování přírodních hodnot a nemají negativní dopad na obyvatelstvo spojené s oblastmi pěstování palmy olejné. Získání certifikace RSPO vlastníky nebo správci plantáží je možné po přijetí opatření na ochranu přírody, která obklopuje plantáže, pralesy a ohrožené druhy zvířat. Kromě toho je nutné předložit aktivitu potvrzující zodpovědné využívání vody a péči o pracovníky na ropných plantážích a obyvatelstvo žijící v blízkých oblastech. RSPO je první a jediný certifikační systém, který odlišuje produkty z palmového oleje od plantáží, které nepřispívají k ničení přírodních ekosystémů a neovlivňují nepříznivě místní obyvatelstvo ani jeho kulturu a tradice.

Palmový olej a jeho deriváty – výroba povrchově aktivních látek

Myšlenka „sledovatelnosti“ palmového oleje se již rozšířila natolik, že zahrnuje i výrobce povrchově aktivních látek . Většina mezinárodních korporací využívajících suroviny na bázi palmového oleje otevřeně sděluje své prohlášení o spolupráci s dodavateli, kteří identifikují své produkty jako stoprocentně certifikované v celém dodavatelském řetězci. Proto bude mít certifikát RSPO ve variantě MB (Mass Balance) jednou z klíčových podmínek pro zahájení nebo pokračování spolupráce s dodavateli tenzidů. Výroba povrchově aktivních látek je sérií složitých chemických procesů řádně řízených člověkem. V případě palmového i kokosového oleje máme co do činění s přírodní surovinou, více či méně zpracovanou v jednotlivých článcích dodavatelského řetězce, od plantáží až po četné hotové výrobky, které se dostávají ke koncovým uživatelům. S ohledem na produkty PCC EXOL SA nemají tyto oleje žádné náhrady. Vzhledem k jejich velmi širokému spektru použití se jedná o mimořádně zajímavé a důležité suroviny, které se podílejí na výrobě povrchově aktivních látek vyráběných společností. Povrchově aktivní látky na bázi kokosového oleje a derivátů palmového oleje se nacházejí v pracích prostředcích , prostředcích osobní hygieny a kosmetice, stejně jako v potravinách a farmaceutických výrobcích.

Proč palmový olej?

Protože je to nejuniverzálnější rostlinný olej na světě a je relativně levný. Kromě toho se používá jako základ pro výrobu chemických látek s mnoha aplikacemi. Hlavními předpoklady pro masovou produkci palmového oleje jsou vysoké výnosy plantáží. Sklizeň ovoce probíhá několikrát ročně. Palma olejná plodí po celý rok a dává průměrně 16 šišek o hmotnosti asi 40 kg. Mlýny a extrakční lisy pracující přímo na plantážích vykazují relativně nízké výrobní náklady se značnou účinností. Z jednoho středně velkého vytahovacího lisu lze vyrobit přibližně 40 tun ropy denně.