Vysledovateľnosť v dodávateľskom reťazci

Podľa trendov globálneho chemického trhu sa trvalo udržateľný rozvoj stáva čoraz dôležitejšou súčasťou obchodných stratégií spoločností pôsobiacich v priemysle povrchovo aktívnych látok. Robiť dobré rozhodnutia, ktoré pozitívne ovplyvňujú výrobcov chemikálií a ich životné prostredie, je čoraz viac podmienené nefinančnými faktormi.

Publikovaný: 30-10-2021
sustainable palm oil production

Transparentné a zodpovedné podnikanie je v súčasnosti jedným z najdôležitejších kritérií kvalifikácie dodávateľov chemických surovín pre rôzne priemyselné odvetvia.

Význam trvalo udržateľného rozvoja v priemysle

Prečo sa stále viac hovorí o udržateľnom prístupe k podnikaniu a sledovateľnosti v dodávateľskom reťazci? Univerzálnosť týchto konceptov vyplýva z narastajúcich problémov, akými sú rastúci počet obyvateľov Zeme, obmedzené prírodné zdroje, potreba šetrenia energiou, znižovanie emisií skleníkových plynov do atmosféry a mnohé ďalšie environmentálne a sociálne problémy. Pre rastúci počet spotrebiteľov je skutočný alebo dokonca zdanlivý súlad s princípmi trvalo udržateľného rozvoja jedným z faktorov určujúcich nákup mnohých produktov. Výrobcovia a obchodné reťazce na druhej strane realizujú vlastné stratégie, čím komunikujú zodpovedný prístup k svojmu biznisu. Meniaca sa globálna kvalita, environmentálne a sociálne štandardy, rastúce požiadavky zákazníkov a vývoj moderných nízkouhlíkových technológií sú dnes veľmi dôležitými determinantmi konkurenčných výhod. Myšlienka trvalo udržateľného rozvoja pomaly prestáva byť módnym trendom presadzovaným svetovými korporáciami Stáva sa jednou z konkurenčných hrán a makrofaktorov priamo ovplyvňujúcich najdôležitejšie sektory globálnej ekonomiky. Príkladom je globálny trh s palmovým olejom a jeho derivátmi. Máme tu do činenia s túžbou dosiahnuť úplnú identifikáciu surovín v celom dodávateľskom reťazci, od plantáže Elaeis guineensis, z ktorej sa lisuje palmový olej, až po hotový spotrebný tovar v podobe potravín, kozmetiky, liečiv a mnohých iné produkty dennej potreby. Čoraz viac výrobcov zavádza nové štandardy nielen v otázkach manažmentu kvality a životného prostredia, hoci aj v tomto smere dochádza k výrazným zmenám. Medzi ne patrí okrem iného používanie manažérskych metód a systémov zabezpečujúcich najvyššiu kvalitu produktu s maximálnym znížením negatívneho vplyvu na životné prostredie, napr. metóda LCA (Life Cycle Assessment) používaná v posledných rokoch poskytuje nielen hodnotenie konečného výsledku technologického procesu, ale predovšetkým umožňuje odhad dôsledkov vplyvu jednotlivých etáp životného cyklu produktu, prípadne aj celej organizácie, na životné prostredie. Udržateľné, zodpovedné podnikanie a vysledovateľnosť surovín už dnes nie sú novinkou. V priemysle povrchovo aktívnych látok, v ktorom PCC EXOL pôsobí, môžu byť úspešnými výrobcami tí, ktorí ponúkajú vysokú kvalitu produktov, priaznivé ceny, nové aplikačné riešenia a predovšetkým dodatočné nefinančné hodnoty. Ktoré sú obzvlášť dôležité pre príjemcov, keď sú globálne. PCC Exol pôsobí zodpovedne k záležitostiam životného prostredia. Investuje do budovania silnej internej a externej komunity, ktorá je nevyhnutná pre rozvoj podnikania. Ako výrobca chemických produktov sa PCC Exol podieľa na implementácii stratégie trvalo udržateľného rozvoja, čo jej umožňuje zastávať stabilnú pozíciu v obchodnej spolupráci na medzinárodnej scéne.

Trvalo udržateľná výroba palmového oleja – čím sa líši?

V dôsledku výrazného a neustále rastúceho dopytu po palmovom oleji na trhu je čoraz dôležitejšia požiadavka na trvalo udržateľné zdroje, ktoré nepriaznivo neovplyvňujú životné prostredie, spoločnosť ani ekonomiku. Udržateľné aspekty výroby surovín sa stávajú kľúčovými najmä v chemickom priemysle. V súčasnosti je palmový olej najpopulárnejším rastlinným olejom na svete. S rastúcou populáciou našej zemegule a rastúcim záujmom o palmový olej nebol dopyt po tejto surovine nikdy väčší ako dnes. V tomto bode sa naplno prejavuje „ sledovateľnosť “. Vysledovateľnosť v dodávateľskom reťazci zabezpečuje sledovanie palmovej suroviny v troch certifikovaných modeloch navrhnutých a implementovaných organizáciou RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil). RSPO má za cieľ transformovať trh tak, aby sa používal len palmový olej z ekologického poľnohospodárstva. Členmi organizácie sú zástupcovia rôznych prostredí, vrátane pestovateľov, výrobcov, mimovládnych organizácií a spoločností, ktoré vo svojich operáciách využívajú palmový olej a jeho deriváty. Účelom RSPO je propagovať palmový olej z regiónov, ktoré neprispievajú k znižovaniu prírodných hodnôt a nemajú negatívny vplyv na obyvateľstvo spojené s oblasťami pestovania palmy olejnej. Získanie certifikácie RSPO vlastníkmi alebo správcami plantáží je možné po vykonaní opatrení na ochranu prírody, ktorá obklopuje plantáže, primárne lesy a ohrozené druhy živočíchov. Okrem toho je potrebné predložiť aktivitu potvrdzujúcu zodpovedné používanie vody a starostlivosť o pracovníkov na ropných plantážach a obyvateľstvo žijúce v blízkych oblastiach. RSPO je prvý a jediný certifikačný systém, ktorý odlišuje produkty z palmového oleja od plantáží, ktoré neprispievajú k ničeniu prírodných ekosystémov a nepriaznivo neovplyvňujú miestne obyvateľstvo ani jeho kultúru a tradície.

Palmový olej a jeho deriváty – výroba povrchovo aktívnych látok

Myšlienka „sledovateľnosti“ palmového oleja sa už rozšírila natoľko, že zahŕňa aj výrobcov povrchovo aktívnych látok . Väčšina medzinárodných korporácií používajúcich suroviny na báze palmového oleja otvorene komunikuje svoje vyhlásenie o spolupráci s dodávateľmi, ktorí označujú ich produkty ako stopercentne certifikované v rámci celého dodávateľského reťazca. Preto bude mať certifikát RSPO vo variante MB (Mass Balance) jednou z kľúčových podmienok pre začatie alebo pokračovanie spolupráce s dodávateľmi povrchovo aktívnych látok. Výroba povrchovo aktívnych látok je séria zložitých chemických procesov riadne riadených človekom. V prípade palmového aj kokosového oleja máme do činenia s prírodnou surovinou, viac či menej spracovanou v jednotlivých článkoch dodávateľského reťazca, od plantáží až po početné hotové produkty, ktoré sa dostanú ku koncovým užívateľom. Pokiaľ ide o produkty PCC EXOL SA, tieto oleje nemajú žiadne náhrady. Vzhľadom na ich veľmi široké spektrum použitia sú mimoriadne zaujímavými a dôležitými surovinami, ktoré sa podieľajú na výrobe povrchovo aktívnych látok vyrábaných spoločnosťou. Povrchovo aktívne látky na báze kokosového oleja a derivátov palmového oleja sa nachádzajú v pracích prostriedkoch , výrobkoch osobnej hygieny a kozmetike, ako aj v potravinách a farmaceutických výrobkoch.

Prečo palmový olej?

Keďže je to najuniverzálnejší rastlinný olej na svete a je relatívne lacný. Okrem toho sa používa ako základ pre výrobu chemických látok s mnohými aplikáciami. Hlavnými predpokladmi pre masovú produkciu palmového oleja sú vysoké výnosy plantáží. Zber ovocia sa koná niekoľkokrát do roka. Palma olejná rodí po celý rok a dáva priemerne 16 šišiek s hmotnosťou asi 40 kg. Mlyny a extrakčné lisy pracujúce priamo na plantážach vykazujú relatívne nízke výrobné náklady so značnou účinnosťou. Z jedného stredne veľkého extrakčného lisu sa dá denne vyrobiť približne 40 ton ropy.

Zdroje:
  1. https://optimakers.pl/czym-sa-systemy-traceability/
  2. Traceability implementation in food supply chain: A grey-DEMATEL approach (ang.) Abid Haleem, Shahbaz Khan, Mohd Imran Khan, w: Information Processing in Agriculture, Vol. 6, Issue 3, September 2019
  3. Globally consistent coding systems for medical products of human origin, R.M. Warwick, J. Chapman, T.L. Pruett & H. Wang. Bulletin of the World Health Organization
  4. "Glossary," ASME Boiler and Pressure Vessel Code, Section III, Article NCA-9000

Komentáre
Zapojte sa do diskusie
Neexistujú žiadne komentáre
Posúdiť užitočnosť informácií
5 (1)
Vaše hodnotenie

Stránka bola strojovo preložená. Otvorte pôvodnú stránku