Amfotérne povrchovo aktívne látky

Amfotérne povrchovo aktívne látky – charakteristiky a vlastnosti

Povrchovo aktívne látky sú kľúčovou skupinou chemických zlúčenín so širokým spektrom použitia – od pokročilých priemyselných a farmaceutických procesov až po bežné produkty, ako sú detergenty a emulgátory. Amfotérne povrchovo aktívne látky majú v tejto triede zlúčenín mimoriadny význam.

Charakteristiky

Amfotérne povrchovo aktívne látky sa vyznačujú tým, že v rámci rovnakej štruktúry obsahujú kladne aj záporne nabité skupiny. Táto molekulárna štruktúra vedie k jedinečným vlastnostiam – vysokej rozpustnosti, nízkemu potenciálu podráždenia a odolnosti voči zložitým systémom.

Ionizačný stav amfotérnych povrchovo aktívnych látok sa mení v závislosti od pH roztoku, v ktorom sa nachádzajú. V kyslom prostredí molekula získava kladný náboj a správa sa ako katión, zatiaľ čo v alkalických roztokoch dominuje záporný náboj a molekula sa správa ako anión. V oblasti izoelektrického bodu majú amfotérne povrchovo aktívne látky formu zwitteriónov.

Vlastnosti amfotérnych povrchovo aktívnych látok úzko súvisia so štruktúrou molekuly. Závisia predovšetkým od dĺžky hydrofóbneho uhľovodíkového reťazca, počtu kladne a záporne nabitých skupín a ich vzájomnej polohy.

Najdôležitejšie vlastnosti tejto skupiny zlúčenín sú:

• Vysoká rozpustnosť vo vode,
• Vysoká povrchová aktivita,
• Nízka kritická koncentrácia miciel (CMC),
• Vysoká stabilita peny,
• Veľmi dobré zahusťovacie vlastnosti,
• Jemný k pokožke,
• Vysoká biologická odbúrateľnosť.

V ktorých oblastiach zohrávajú amfotérne povrchovo aktívne látky kľúčovú úlohu?

Vďaka svojim jedinečným vlastnostiam sa amfotérne povrchovo aktívne látky široko používajú v mnohých odvetviach.

Starostlivosť o telo

Tieto povrchovo aktívne látky sú obzvlášť cenené v produktoch starostlivosti o telo, ako sú šampóny, kondicionéry na vlasy a sprchové gély , kde je dôležitá jemnosť a znášanlivosť s pokožkou. Vyznačujú sa svojimi jemnými čistiacimi vlastnosťami. Produkty obsahujúce amfotérne povrchovo aktívne látky sa odporúčajú najmä na použitie v kozmetike pre citlivú pokožku, ako aj v produktoch starostlivosti o deti. Rovnako dôležitý je aj ich antistatický účinok. Znižujú statický náboj, ktorý sa hromadí na vlasoch a iných povrchoch, čo je obzvlášť dôležité v šampónoch a kondicionéroch. Často sa používajú aj ako pomocné látky – zmierňujú účinok niektorých aniónových povrchovo aktívnych látok.

Kozmetické prípravky

Schopnosť amfotérnych povrchovo aktívnych látok koncentrovať sa na fázovom rozhraní vyplýva z ich amfifilnej štruktúry. To je obzvlášť dôležité v prípade komplexných zmesí zložiek s rôznymi chemickými vlastnosťami. Kozmetické prípravky sú príkladom takýchto zmesí. Použitie amfotérnych povrchovo aktívnych látok zlepšuje stabilitu emulzií a čírosť hotových výrobkov , čo sa premieta do funkčných vlastností hotového výrobku. Okrem toho amfotérne povrchovo aktívne látky v kombinácii s aniónovými povrchovo aktívnymi látkami vykazujú pozitívny, synergický nárast objemu peny a zlepšenú stabilitu.

Čistiace prostriedky

Jednou z dôležitých oblastí použitia amfotérnych povrchovo aktívnych látok sú čistiace prostriedky pre domácnosť . Dobre fungujú na rôznych povrchoch , ako je sklo, nehrdzavejúca oceľ, chrómové armatúry, kamenné pracovné dosky atď. Majú nízku tendenciu zanechávať šmuhy. Okrem domáceho použitia sú ideálne aj pre produkty určené na profesionálne čistenie a priemyselné a inštitucionálne umývanie.

Stavebníctvo

Amfotérne povrchovo aktívne látky zohrávajú dôležitú úlohu v stavebníctve a materiálovom inžinierstve. Často sa používajú ako prevzdušňovacie prísady do betónu. Zavedenie malých, stabilných vzduchových bublín do betónovej zmesi zvyšuje jej trvanlivosť a mrazuvzdornosť. Amfotérne povrchovo aktívne látky pôsobia aj ako stabilizátory. Pridávajú sa aj v malých množstvách do asfaltov a bitúmenových zmesí.

Textil

Ďalším dôležitým odvetvím, ktoré využíva amfotérne povrchovo aktívne látky, je textilný priemysel. Tieto zlúčeniny sú kľúčovou zložkou okrem iného v kompozíciách na potlač tkanín a farbenie vlákien. Vďaka svojim vynikajúcim povrchovým vlastnostiam amfotérne povrchovo aktívne látky podporujú proces dispergácie napríklad ťažko rozpustných esterových solí vo farbiacich prípravkoch. Vďaka tomu sa soľ nezráža a emulzia zostáva počas procesu stabilná, čo zlepšuje kvalitu konečného textilného výrobku.