La polimerización en emulsión es un proceso utilizado para fabricar dispersiones poliméricas, también llamadas látex, para una amplia variedad de formulaciones, incluyendo pinturas al agua, recubrimientos para madera, telas no tejidas, adhesivos, selladores y cauchos. Todas estas aplicaciones se denominan comúnmente CASE (Recubrimientos, Adhesivos, Selladores y Elastómeros).