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Das ist eine Gruppe anorganischer Verbindungen, die aus der Verbindung verschiedener Elemente mit Sauerstoff entstehen, mit der allgemeinen Formel XnOm, wobei „X“ für ein beliebiges Element steht, „O“ für Sauerstoff, immer in der zweiten Oxidationsstufe, und die Buchstaben „n,m“ in der Tiefstellung Koeffizienten sind. Beispiele für Oxide sind Wasser H2O, Kaliumoxid K2O, Aluminiumoxid Al2O3, Calciumoxid […]
Als Proteine oder Eiweiße werden große Biomoleküle bezeichnet, die die grundlegenden strukturellen Bestandteile aller lebenden Organismen sind. Sie sind makromolekulare Verbindungen, die aus α-Aminosäureresten bestehen, und die in ihnen vorhandenen Bindungen sind Amidbindungen, auch bekannt als Peptidbindungen. Die Molekülmasse von Proteinen übersteigt 10000 Dalton (Da), und Peptide mit geringerer Masse bilden eine separate Gruppe von […]
Als Glas werden amorphe Materialien bezeichnet, die durch schnelles Abkühlen einer Flüssigkeit unter Umgehung der Kristallisationsphase entstehen. Strukturell gesehen handelt es sich um einen Feststoff mit einem nichtperiodischen Netz von Atomen. Die Fähigkeit, Gläser zu bilden, d.h. zu einer solchen formlosen Masse zu erstarren, zeigen die Oxide von Silizium, Bor und Phosphor, d.h. jeweils SiO2, […]
Dies ist eine Reaktion, die dazu führt, dass sich einige Moleküle organischer Verbindungen zu längeren Ketten oder Netzstrukturen zusammenfügen. Auf diese Weise entstehen Makromoleküle, die sich durch eine Molekülmasse von mehr als 10000 u auszeichnen. Solche Moleküle, die die Fähigkeit aufweisen, eine Polymerisationsreaktion einzugehen, werden als Monomere bezeichnet. Die Produkte dieser Umwandlungen sind hingegen Polymere.
Ein wichtiges Thema in der organischen Chemie ist die Isomerie. Isomere sind chemische Verbindungen, die die gleiche Summenformel haben, sich aber in ihrer Strukturformel unterscheiden. Die Zahl der möglichen Isomere ist so groß, dass es notwendig ist, Struktur- oder Semistrukturformeln für organische Verbindungen zu schreiben. Die Struktur der einzelnen Isomere ist nicht ohne Einfluss auf […]
Ketone sind organische Verbindungen, die Derivate von gesättigten aliphatischen Kohlenwasserstoffen sind. Sie zeichnen sich dadurch aus, dass in ihren Molekülen eine Carbonylgruppe (=C=O) vorhanden ist, die mit zwei Alkylgruppen verbunden ist. Ketone sind aufgrund ihrer Eigenschaften wichtige Komponenten in der chemischen Industrie. Das wichtigste von ihnen, Aceton, hat Anwendungen in der Bau-, Gummi- und Kunststoffindustrie […]
Organische Verbindungen, bei denen eine oder mehrere Hydroxylgruppen an einen aromatischen Ring gebunden sind, sind Phenole. Sie sind für ihre antiseptischen und desinfizierenden Eigenschaften bekannt. Sie finden unter anderem Verwendung bei der Herstellung von Arzneimitteln, als Bestandteile von Entwicklern in der Fotografie oder als Bestandteile bei der Herstellung von Vanillin. Polyphenole kommen natürlicherweise in Früchten […]
Ester sind die zahlreichste Gruppe von chemischen Verbindungen in der Natur. Zu dieser Gruppe gehören u.a. Fette, Wachse und ätherische Öle. Die vielfältigen physikalischen und chemischen Eigenschaften der Ester bestimmen ihr breites Anwendungsspektrum. Sie werden in Parfüms, Kosmetika und Duftessenzen verwendet. Sie sind gute Lösungsmittel für Farben und Lacke. Darüber hinaus werden sie in der […]
Amine sind in der Natur weit verbreitet. Als chemische Verbindungen oder in freiem Zustand befinden sie sich in pflanzlichen und tierischen Organismen, wo sie eine Reihe wichtiger Lebensfunktionen erfüllen. Heutzutage ist es schwer, sich eine Welt ohne Aminen vorzustellen. Die Nachfrage nach Aminen nimmt ständig zu. Man findet sie in Produkten wie Medikamenten, Cremes, Farbstoffen, […]
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Ethan ist ein Beispiel für den strukturell einfachsten Kohlenwasserstoff mit einer einzelnen Kohlenstoff-Kohlenstoff-Bindung im Molekül. Es ist der zweitwichtigste Bestandteil des Erdgases. Ethan und Methan beginnen die homologe Reihe der Alkane. Aufgrund seiner chemischen Struktur ist es chemisch wenig reaktiv, findet jedoch zahlreiche Anwendungen in der Industrie. Ethan ist ein wichtiger Bestandteil des Erdgases und […]
Butan ist eine organische chemische Verbindung, die zur homologen Reihe der Alkane gehört. Es wird in großen Mengen bei der Verarbeitung von Erdöl und Erdgas gewonnen. Butan ist auch ein Gas, das durch natürliche biologische Zersetzung, hauptsächlich von Pflanzen, entsteht. Aufgrund seiner Eigenschaften findet es in einer Reihe von industriellen Anwendungen Verwendung, darunter in der […]
Neben Methan und Ethan ist Propan ein weiteres Beispiel für einen gesättigten Kohlenwasserstoff aus der homologen Reihe der Alkane. Es ist eine der preiswertesten Energiequellen, die in der Industrie erfolgreich genutzt wird. Propan wird u.a. in der Energie-, Chemie- und Kosmetikindustrie sowie im Automobilsektor verwendet.