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Agentes espesantes

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Agentes espesantes

Los espesantes son sustancias que nos permiten obtener la consistencia deseada y la estructura adecuada del producto. Si bien no son los ingredientes principales, en muchos casos son indispensables, ya que también pueden afectar la viscosidad, la cual es responsable de la estabilidad y en ocasiones de la efectividad de la formulación. Se utilizan con mayor frecuencia en productos cosméticos y agentes de limpieza, así como en la industria alimentaria.

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