La qualité de l'eau affecte directement la santé et le confort de chaque utilisateur d'un réseau d'approvisionnement en eau. Même une eau d'apparence claire peut contenir des micro-organismes pathogènes, des virus et des produits chimiques nocifs qui présentent un risque réel pour la santé.
Comment purifier l’eau pour la rendre potable ? Découvrez un aperçu des risques, ainsi que des méthodes et des mesures pour améliorer la sécurité.
Désinfection de l’eau potable : qu’est-ce que c’est et pourquoi est-elle réalisée ?
La désinfection est un procédé visant à éliminer les contaminants de l’eau, principalement sous forme de micro-organismes (bactéries, virus, protozoaires, champignons). Cela améliore la qualité et la salubrité de l’eau, réduisant ainsi les risques de maladies et de problèmes de santé . Il existe plusieurs méthodes courantes de désinfection de l’eau. Elles se divisent en deux catégories : chimique (à l’aide d’agents spécifiques) et physique (par exemple, à haute température). Vous en apprendrez plus à leur sujet dans un instant.
Quelles sont les menaces pour la salubrité de l’eau potable ? Types de pollution.
Nous pouvons diviser les polluants de l’eau en plusieurs groupes fondamentaux, en les classant selon leur origine et leurs dangers potentiels. Attribut spécifique :
- Biologiques , c’est-à-dire principalement des bactéries, des champignons, des virus et des protozoaires. Selon le type, ils peuvent provoquer un léger inconfort, voire entraîner une maladie grave.
- Physique , c’est-à-dire moins menaçant, bien qu’affectant l’apparence de l’eau (par exemple, divers types de sédiments).
- Les produits chimiques , qui comprennent tout un éventail de substances aux effets variés sur le corps humain, incluent les métaux lourds, les pesticides, les substances d’origine organique, etc.
Comment désinfecter l’eau potable ?
Le choix de la méthode de purification de l’eau potable est principalement fonction de sa qualité actuelle, de son utilisation prévue et de la quantité à désinfecter. L’approche est totalement différente pour l’eau domestique et pour l’eau industrielle, par exemple.
#1 Cuisine
Il s’agit de chauffer l’eau à 100 °C pour éliminer la quasi-totalité des agents pathogènes. Important : cette méthode n’est efficace que dans certains cas, car elle ne permet pas d’éliminer les contaminants chimiques et physiques.
#2 Filtration
Cette méthode repose sur l’action de tamis spéciaux qui piègent les agents pathogènes et autres contaminants. Malheureusement, si les microfiltres sont excellents pour éliminer les bactéries et les protozoaires, ils sont incapables d’arrêter les virus. Conseil : pour éviter que le filtre lui-même ne devienne une source de problèmes (c’est-à-dire un terrain fertile pour les bactéries), il doit être entretenu de manière hygiénique et changé régulièrement.
#3 Chloration
Il utilise un agent chimique populaire (administré à une concentration appropriée – sans danger pour l’homme) qui élimine efficacement les bactéries et les virus de l’eau. De par sa nature spécifique, il est particulièrement adapté au traitement de grandes quantités d’eau (par exemple, dans les installations industrielles).
Un agent tout aussi populaire à usage commercial est l’hypochlorite de sodium . Vous le trouverez dans la gamme de produits PCC Rokita la gamme de produits chimiques de traitement de l’eau du groupe PCC.
#4 Rayonnement
Cette méthode utilise des lampes UV spéciales qui détruisent et éliminent les micro-organismes dangereux pour la santé. Elle est souvent utilisée en complément d’une filtration initiale. Son avantage est qu’elle n’altère pas les paramètres de l’eau (goût et odeur).
#5 Ozonation
Elle consiste à dissoudre un gaz (l’ozone) directement dans l’eau. D’une part, elle élimine la quasi-totalité des agents pathogènes. D’autre part, une fois l’eau désinfectée, elle se décompose en oxygène. Cependant, cette méthode présente certaines limites. Elle offre une protection relativement courte et est donc utilisée comme méthode complémentaire.
Autres méthodes de désinfection de l’eau
Parmi les autres méthodes permettant d’éliminer les contaminants de l’eau, on trouve le dioxyde de chlore, l’iode, l’argent colloïdal, le permanganate de potassium, le peroxyde d’hydrogène et l’acide peracétique. Chacune d’entre elles présente des avantages et des inconvénients. Cependant, nous recommandons de les confier exclusivement à des spécialistes expérimentés et compétents.
En savoir plus sur : quel est le pH de l’eau potable ?
Comment évaluer la qualité de l’eau traitée ?
Tout dépend du mode de contamination. Bien que l’ébullition ou la filtration soient efficaces pour l’eau du robinet « ordinaire » (éliminant ainsi la plupart des risques), si vous suspectez une contamination grave, il est préférable de faire appel à des analyses de laboratoire professionnelles. Leurs résultats indiqueront non seulement la présence éventuelle de bactéries, de chlore ou d’autres substances, mais aussi si la qualité de l’eau est dans des limites spécifiques (c’est-à-dire sûres).
Nocivité de l’eau désinfectée : est-elle sans danger ?
Ce paradoxe concerne principalement la désinfection par produits chimiques, qui peuvent eux-mêmes laisser des traces de substances potentiellement dangereuses ou nocives. Naturellement, les risques liés à la présence d’agents pathogènes sont bien plus importants. C’est pourquoi il est conseillé d’agir avec mesure et de choisir les méthodes les plus efficaces et les plus sûres dans une situation donnée. Heureusement, les méthodes de désinfection de l’eau telles que les rayons UV et l’ozonation minimisent ces problèmes et offrent une efficacité sans résidus chimiques. Les produits chimiques utilisés pour la désinfection sont disponibles dans le catalogue PCC . Pour plus d’informations, consultez le blog de notre entreprise.
- https://www.who.int/publications/i/item/9789240045064