La protección eficaz de los cultivos es uno de los pilares de la seguridad alimentaria, ya que ayuda a reducir las pérdidas causadas por malezas, enfermedades y plagas. Los productos fitosanitarios ayudan a los agricultores a mantener cultivos sanos y robustos al prevenir la propagación de organismos dañinos y minimizar el riesgo de una disminución en la producción. Gracias a ellos, la producción agrícola es más estable y predecible, lo que beneficia tanto a productores como a consumidores.
Los productos fitosanitarios (PFP) son preparados utilizados en la agricultura diseñados para proteger los cultivos de todos los organismos dañinos o para prevenir la acción de dichos organismos, con el fin de asegurar un crecimiento saludable de las plantas y producir cosechas de alta calidad. En la práctica, los productos fitosanitarios se dividen en tres grupos principales, que se pueden clasificar según el tipo de amenaza que combaten de la siguiente manera:
Además, se utilizan productos para controlar otros tipos de plagas:
Los ingredientes activos (sustancias activas) constituyen la base de una protección vegetal eficaz. Son responsables del control de plagas, enfermedades y malezas, asegurando un crecimiento saludable de las plantas y altos rendimientos. Los productos fitosanitarios utilizan ingredientes activos , que se dividen en sintéticos y naturales , según su origen y su acción en el medio ambiente. Las sustancias sintéticas son compuestos químicos diseñados en el laboratorio, a menudo con un modo de acción específico, alta eficacia y durabilidad, lo que las convierte en la base de muchos herbicidas, fungicidas e insecticidas modernos. Los ingredientes activos de origen natural, por otro lado, se derivan de organismos vivos o minerales naturales; incluyen, entre otros, extractos de plantas, microorganismos y sus metabolitos, y compuestos minerales. Los ingredientes activos de origen natural se valoran por su mayor selectividad y menor impacto ambiental, lo que los convierte cada vez más en una alternativa a los productos sintéticos.
La gama de productos del Grupo PCC para la protección de cultivos incluye materias primas químicas e intermedios. Entre ellos se encuentran compuestos de fósforo de alta pureza en forma de oxicloruro de fósforo ( POCl₃ ) y tricloruro de fósforo ( PCl₃ ) , utilizados como sustratos para la síntesis de ciertas sustancias activas (por ejemplo, glifosato).
El ácido monocloroacético (MCAA) es un intermediario utilizado en la fabricación de herbicidas como el ácido 2,4-diclorofenoxiacético (2,4-D), el ácido 2,4,5-triclorofenoxiacético (2,4,5-T), fosfonatos (por ejemplo, glifosato), ácido 2-metil-4-fenoxiacético (MCPA) o intermediarios para su producción como el cloruro de cloroacetilo (CAC) y el cloruro de tricloroacetilo (TCAC), o insecticidas como los ésteres del ácido tiofosfórico (por ejemplo, dimetoato).
El Grupo PCC también produce cloro , una materia prima importante en la fabricación industrial de insecticidas, y cloruros de benceno, incluido el paradiclorobenceno (PDCB) . Este compuesto se sublima al contacto con el aire, liberando un fuerte olor, razón por la cual se utiliza en repelentes de insectos.
Además de las sustancias activas, que proporcionan actividad biocida contra organismos dañinos, los coformulantes —incluidos los tensioactivos— son componentes extremadamente importantes de los productos fitosanitarios, ya que influyen en las propiedades de las soluciones de pulverización. El catálogo del Grupo PCC incluye una amplia gama de tensioactivos que pueden utilizarse con éxito en productos fitosanitarios como emulsionantes, humectantes, dispersantes o agentes humectantes.
La emulsificación es una de las funciones más importantes de los tensioactivos en las formulaciones de productos fitosanitarios. Algunos productos fitosanitarios contienen aceites y disolventes orgánicos (formulaciones como EC, OD, EW, SE y CS), cuya presencia dificulta la mezcla de las preparaciones con agua. Para facilitar este proceso, es necesario utilizar emulsionantes que, gracias a su estructura hidrofílica-hidrofóbica, permiten la formación espontánea de emulsiones durante la preparación de la mezcla de pulverización al dispersar las partículas de la fase hidrofóbica en agua. Los productos emulsionantes ofrecidos por el Grupo PCC comprenden principalmente la serie EXOemul , es decir, mezclas de tensioactivos utilizadas, entre otras cosas, para emulsionar formulaciones de herbicidas (por ejemplo, que contienen fluroxipil), insecticidas (por ejemplo, que contienen abamectina) y fungicidas (por ejemplo, que contienen bromuconazol, tebuconazol) del tipo EC: EXOemul A3, EXOemul EM260 . Los productos del grupo de los tensioactivos no iónicos también funcionarán bien para este propósito: ROKAcety de la serie R y ROKAnole , así como tensioactivos aniónicos como EXOfos (en particular para formulaciones EC, EW, SE y CS) o SULFOROKAnole para formulaciones SE y EW.
Los agentes humectantes mejoran la acción de los dispersantes, facilitan la dispersión de las gotas de pulverización sobre la superficie de la planta y aseguran una aplicación uniforme. Su acción es esencial tanto en formulaciones acuosas como SL, SC y FS, como en formulaciones acuosas con disolventes orgánicos (SE, CS), así como en formulaciones en polvo como SP, SG, WP, WG y WS. Los tensioactivos no iónicos son adecuados como agentes humectantes: alcoholes grasos etoxilados del grupo ROKAnol (series D, DB, GA, ID, IT, K, L, LP, NL, O), copolímeros EO/PO del grupo ROKAmer (incluida la serie G) y mezclas especializadas de la serie EXOwet .
La función de los dispersantes y codispersantes es asegurar la distribución uniforme de partículas sólidas en formulaciones agroquímicas, evitando su aglomeración y sedimentación. Se utilizan en formulaciones SC, FS, OD, SE, CS, WP, WG y WS. El portafolio del Grupo PCC incluye tanto dispersantes estéricos, que estabilizan las formulaciones gracias a moléculas grandes y ramificadas que crean una barrera espacial ( serie ROKAcety R, ROKwinole, ROKwiny y ROKAnole TSP ), como dispersantes electroestéricos, que, además de las interacciones estéricas, provocan repulsión electrostática debido a la carga superficial presente en la molécula (productos de los grupos SULFOROKAnol , EXOfos y Rodys ).
La función de los humectantes es retener la humedad en la superficie de la hoja y evitar que las gotas se sequen demasiado rápido, lo que ayuda a aumentar la absorción de los ingredientes activos. Esto permite que el ingrediente activo permanezca efectivo en la planta durante un período más prolongado. La presencia de humectantes es esencial en las formulaciones SL, SC y CS. El portafolio del Grupo PCC incluye POLIkole , una gama de polímeros de etilenglicol con diferentes pesos moleculares (POLIkole 200, 300, 400, 600, 800 y 1000), ideales para este propósito.