Ce sont des agents de protection parmi les plus couramment utilisés, conçus pour éliminer les mauvaises herbes de manière efficace et sûre. Ils influent non seulement sur les rendements agricoles, mais aussi sur la qualité des cultures. Que sont-ils exactement ? Quel est leur rôle et quels sont les différents types ? Découvrez les informations essentielles sur la définition, l’utilité et l’efficacité des herbicides.
Que sont les herbicides ?
Les herbicides sont des produits phytosanitaires chimiques conçus pour lutter contre la végétation indésirable, ou plus simplement, les mauvaises herbes. Comme de nombreuses autres substances (dont les fongicides et les insecticides , dont nous avons déjà parlé sur notre blog), ils jouent un rôle essentiel dans l’agriculture moderne axée sur la sécurité, la qualité et la quantité. Quel est leur rôle ? Ils permettent principalement d’éliminer les mauvaises herbes et, par conséquent, de réguler leur prolifération. Sans eux, la production alimentaire serait bien moins efficace, voire impossible dans de nombreux cas.
Quels sont les différents types ? Classification de base des herbicides.
Les préparations actuellement produites sont sélectives et sûres (surtout comparées à celles d’avant). Elles permettent donc un contrôle précis des espèces de mauvaises herbes sans nuire aux cultures. Les herbicides sont classés selon plusieurs critères. Par mode d’action :
- Contact – action localisée. Ils ne détruisent que les parties de la plante avec lesquelles ils entrent en contact direct.
- Systémiques – absorbés par la plante, ils agissent de manière holistique et détruisent les mauvaises herbes de l’intérieur.
Par champ d’action :
- Sélectives – elles ne détruisent que certaines espèces de mauvaises herbes et « contournent » les cultures.
- Non sélectifs – dits totaux. Ils agissent sur toutes les plantes, sans exception.
En plus de ce qui précède, nous distinguons également : les périodes d’application (pré-semis – appliqué avant le semis, pré-levée – appliqué avant la croissance des plantes, post-levée – lorsque les plantes sont déjà visibles) et les modes d’application (sol, foliaire).
Comment éliminent-ils les mauvaises herbes ?
Ces agents agissent en perturbant des processus vitaux essentiels , ce qui entraîne l’élimination des mauvaises herbes. Dans ce domaine, on peut distinguer des traitements tels que :
- Le blocage de la photosynthèse empêche la production de sucres et entraîne l’épuisement des réserves énergétiques.
- Arrêt de la production de protéines (à l’aide d’inhibiteurs de la synthèse des acides aminés).
- Croissance végétale incontrôlée (via des régulateurs de croissance).
Chaque groupe agit différemment, mais tous entraînent l’affaiblissement et la mort de la plante. Cette sélectivité des herbicides résulte de différences dans la structure anatomique, les processus métaboliques et la capacité de détoxification.
Quand et où utiliser les herbicides ?
Dans l’introduction de ce paragraphe, il convient de préciser que chaque espèce requiert une approche différente. Le choix des herbicides (et de leurs doses) doit être adapté au type et au stade de culture, ainsi qu’aux conditions environnementales. Les conditions optimales de pulvérisation sont une température comprise entre 10 et 25 °C, une humidité relative supérieure à 60 %et, de préférence, un vent faible ou nul. Évitez : l’application par temps chaud, juste avant la pluie et l’utilisation systématique des mêmes produits (nous recommandons une rotation des produits, une saison sur deux).
Avantages et risques – que faut-il savoir ?
Les avantages comprennent avant tout une augmentation des rendements, qui (grâce à l’élimination des mauvaises herbes) peuvent même être supérieurs de plusieurs dizaines de pour cent. Outre les quantités, la qualité s’améliore également, ce qui peut permettre d’obtenir des prix de vente potentiellement plus élevés . Les avantages se manifestent aussi dans la manipulation et l’entretien des cultures. L’utilisation de produits appropriés réduit les coûts de main-d’œuvre. Quant aux inconvénients, ils incluent les risques potentiels pour la santé ou l’environnement, mais… seulement en cas d’utilisation inappropriée des herbicides.
Vous recherchez des sources de connaissances supplémentaires ?
Les herbicides font partie d’une vaste gamme de produits agrochimiques que nous fournissons aux exploitations agricoles du pays et d’ailleurs. Nous vous invitons à découvrir notre gamme complète. Si vous souhaitez approfondir vos connaissances sur les produits phytosanitaires, n’hésitez pas à consulter notre article sur la classification des produits phytosanitaires chimiques . Vous trouverez également des conseils pratiques sur notre blog.
- U.S. EPA - Herbicides. (2025). „Herbicides are chemicals used to manipulate or control undesirable vegetation …” EPA CADDIS website. Dostęp: https://www.epa.gov/caddis/herbicides
- https://www.britannica.com/science/herbicide