Een goed samengesteld dieet is belangrijk. Maar als u echt efficiënte en voorspelbare vlees- en eierproductie belangrijk vindt, moeten hoogwaardige, zorgvuldig geselecteerde voeradditieven ook een onmisbaar onderdeel zijn van het dieet van uw kippen.
Ontdek wat ze zijn, hoe ze werken en leer alles over de soorten voeradditieven voor pluimvee. Zie de economische voordelen van regelmatig en verstandig gebruik.
Wat zijn voederadditieven voor pluimvee? Werking, doel en belang voor de fokkerij.
Zoals de naam al doet vermoeden, verwijst deze term naar stoffen die aan voer worden toegevoegd om de specifieke eigenschappen ervan te verbeteren en te voldoen aan de specifieke behoeften van dieren. Belangrijk is dat ze niet zelfstandig werken, maar eerder fungeren als een soort voedingssupplement. Afhankelijk van het type en het doel kunnen ze de spijsvertering optimaliseren, de immuniteit van de vogels versterken of simpelweg zorgen voor een betere benutting van andere voedingsstoffen die rechtstreeks uit het zogenaamde basisvoer worden gehaald. In de praktijk gebruiken fokkers deze producten om kippen te helpen eiwitten, vitaminen en mineralen op te nemen, wat zich vertaalt in een snellere gewichtstoename en een betere vleeskwaliteit (vooral bij vleeskuikens) of een groter aantal eieren van betere kwaliteit (vooral bij legkippen).
Welke soorten additieven worden gebruikt in kippenvoer? Overzicht.
Volgens de gangbare classificatie zijn er verschillende hoofdgroepen voederadditieven die het dieet van pluimvee verrijken. Technologische additieven verbeteren specifieke eigenschappen van het voer zelf. Zoötechnische additieven verbeteren de productiviteit, gezondheid en fokefficiëntie. Sensorische additieven beïnvloeden de smaak en geur, terwijl dieetadditieven vitaminen en mineralen leveren. Het type en de hoeveelheid additieven die aan de kudde worden gegeven, hangt onder andere af van de leeftijd van de hennen, hun type (fokdoel) en de specifieke kenmerken van de productie zelf.
Nu we de basis hebben besproken, is het tijd om de individuele voederadditieven te bespreken.
#1 Voedingssupplementen (vitaminen en mineralen)
Deze groep omvat een hele reeks vitamines, van A, D3, E en K tot die uit groep B. Het doel van additieven is simpel: situaties voorkomen waarin een tekort aan een van deze componenten kan optreden. Een vitamine A-tekort kan leiden tot slechtziendheid en infecties. Een D3-tekort kan rachitis veroorzaken. De B-groep kan daarentegen de stofwisseling verstoren.
Mineralen spelen een even belangrijke rol: selenium, zink, koper, calcium en fosfor zijn verantwoordelijk voor de vorming van botten en eierschalen, terwijl magnesium de werking van het zenuwstelsel beïnvloedt.
#2 Probiotica en prebiotica
Probiotica creëren een gunstige microflora in de darmen van vogels. Prebiotica zijn op hun beurt voedsel voor deze goede bacteriën. Ze hebben een directe beschermende werking op het spijsverteringsstelsel, remmen de groei van ziekteverwekkers en ondersteunen de spijsvertering. Daarnaast stimuleren ze het immuunsysteem. Indirect verbeteren ze de voederconversie.
#3 Voer enzymen
Deze ingrediënten vergemakkelijken de afbraak van moeilijk verteerbare componenten in voer (zoals fosfor, vezels, eiwitten, enz.). Zo dragen ze bij aan een betere voeding van kippen en dus aan een efficiënter gebruik van het voer dat ze eten (wat ook tot uiting komt in de productie van vlees of eieren).
#4 Zuurteregelaars en conserveermiddelen
Hun taak is het verlagen van de pH-waarde in het spijsverteringskanaal, wat pluimvee beschermt tegen de vorming en groei van bacteriën. Daarnaast ondersteunen ze de eiwitvertering en verhogen ze de opname van mineralen. Hun tweede rol is het beschermen van kippenvoer tijdens de opslag. Ze voorkomen de groei van schimmels en bacteriën.
#5 Plantenextracten en fytobiotica
Gebruikt voor gezondheidsdoeleinden – om de gezondheid te verbeteren, zieke dieren te beschermen of te behandelen. Afhankelijk van het type kunnen ze antimicrobiële, ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen hebben, en de eetlust en spijsvertering stimuleren. De meest populaire oliën zijn essentiële oliën van oregano, tijm, kaneel, rozemarijn en knoflook. In veel gevallen werken mengsels van deze oliën beter dan afzonderlijke ingrediënten.
#6 Antioxidanten
Ze neutraliseren schadelijke moleculen (vrije radicalen) die verantwoordelijk zijn voor oxidatieve stress, die cellen kan beschadigen en de productiviteit van vogels negatief kan beïnvloeden. Ze hebben een positief effect op het immuunsysteem en verbeteren de kwaliteit van vlees en eieren. Het gebruik ervan wordt met name aanbevolen in zogenaamde stressvolle situaties (bijv. blootstelling aan hoge temperaturen, pluimveetransport, vaccinaties, enz.).
Hoe gebruik je ze? Voedingsregels.
De basis hiervoor is het volgen van de aanbevelingen van de fabrikant voor een bepaald voederadditief. Let in het bijzonder op aspecten zoals:
- Het afstemmen van voederadditieven op het specifieke type fokkerij , de leeftijd van de kippen en hun conditie.
- Wachttijden en veiligheidsvoorschriften in acht nemen bij het gebruik van bepaalde additieven.
- Vermijd het gebruik van middelen die met elkaar kunnen interacteren (en potentieel gevaarlijk kunnen zijn voor dieren).
- Bewaren onder geschikte omstandigheden (temperatuur en vochtigheid zoals aangegeven door de fabrikant). Bewaar ze op een droge en koele plaats, uit de buurt van zonlicht.
Voor legkippen
De basis van het dieet voor de eierproductie bestaat uiteraard uit additieven die de hoogste kwaliteit van het eindproduct garanderen. Legkippen hebben met name behoefte aan: bewezen bronnen van calcium (op het hoogtepunt van het seizoen hebben de vogels een veelvoud daarvan nodig), wat verantwoordelijk is voor de vorming van de eierschaal. Vitamine D3 heeft een ondersteunende werking en bevordert de opname ervan. Xanthofylen (natuurlijke pigmenten) spelen een belangrijke rol en geven de dooiers hun intense kleur.
Voor vleeskuikens
Kippen die bestemd zijn voor de vleesproductie worden gekenmerkt door een snelle groei en toename van spiermassa. Dit betekent ook een verhoogde vraag naar specifieke voedingsstoffen, waaronder: enzymen die de vertering van voer verbeteren, probiotica die de immuniteit ondersteunen en zuurteregelaars die de groei van ziekteverwekkers remmen. Een juiste dosering is erg belangrijk – afgestemd op de leeftijd van de kip. De eerste levensweken vereisen het gebruik van prebiotica, die de microflora opbouwen. Selenium en vitamine E verbeteren daarentegen de vleeskwaliteit.
Waarom is het de moeite waard? Economische en fokvoordelen.
De belangrijkste voordelen zijn onder meer een hogere voederconversie (tot wel enkele procenten) en een hogere eierproductie (eveneens tot wel enkele procenten). Maar dat is nog niet alles.
Het is belangrijk om te onthouden dat, naast het puur productieve aspect (meer en betere kwaliteit vlees of eieren = hogere winst uit de verkoop van grondstoffen), de juiste dosering van voer op maat voor pluimvee ook van invloed is op het welzijn van de kippen. Het verbetert niet alleen hun conditie en helpt veel gezondheidsproblemen (zoals diarree, spijsverteringsproblemen, stress, enz.) te voorkomen. Bovendien heeft het een reële impact op het verlagen van de sterfte onder deze vogels.
Heeft u professionele oplossingen nodig voor uw landbouwbedrijf?
Ontdek het volledige assortiment voederadditieven van de PCC Group. Wij richten ons op hoogwaardige grondstoffen die de productiviteit en winstgevendheid van fokkerijen, pluimvee en meer, verhogen. Ons productaanbod omvat een volledig spectrum aan diverse grondstoffen voor de productie. Bent u op zoek naar een bron van kennis? Dan vindt u die op onze bedrijfsblog.
- Ayalew, H., et al. (2022). “Potential Feed Additives as Antibiotic Alternatives in Broiler Production.” Frontiers in Veterinary Science.
- Perera, W.N.U., et al. (2025). “Role of feed additives in poultry nutrition: Historical, current and future perspectives.” Animal Feed Science and Technology.