A qualidade da água afeta diretamente a saúde e o conforto de todos os usuários de um sistema de abastecimento de água. Mesmo a água com aparência límpida pode conter microrganismos patogênicos, vírus e substâncias químicas nocivas que representam um risco real à saúde.
Como purificar a água para torná-la potável? Conheça uma visão geral dos riscos, bem como métodos e medidas para melhorar a segurança.
Desinfecção da água potável – o que é e por que é realizada?
A desinfecção é um processo que visa remover contaminantes da água, principalmente na forma de microrganismos (bactérias, vírus, protozoários, fungos). Isso melhora a qualidade e a segurança da água, reduzindo assim o risco de doenças e problemas de saúde.
Existem pelo menos alguns métodos populares para realizar a desinfecção da água. Essencialmente, eles podem ser divididos em químicos (usando agentes específicos) e físicos (por exemplo, usando altas temperaturas). Você lerá mais sobre eles em breve.
O que ameaça a segurança da água potável? Tipos de poluição.
Podemos dividir os poluentes da água em vários grupos básicos, classificando-os de acordo com sua origem e perigos potenciais. Atributo específico:
- Biológicos , ou seja, principalmente bactérias, fungos, vírus e protozoários. Dependendo do tipo, podem causar desconforto leve ou até mesmo levar a doenças graves.
- Físico , ou seja, menos ameaçador, embora afete a aparência da água (por exemplo, vários tipos de sedimentos).
- Produtos químicos , que incluem todo um espectro de substâncias com efeitos variados no corpo humano. Entre elas, metais pesados, pesticidas, substâncias de origem orgânica, etc.
Como desinfetar água potável?
O critério para selecionar o método correto de purificação de água potável é principalmente a sua qualidade atual, o uso pretendido e a quantidade que precisa ser desinfetada. A abordagem para esse processo é completamente diferente quando se trata de água usada em casa e completamente diferente quando consideramos, por exemplo, o uso industrial.
#1 Culinária
Envolve aquecer a água a 100 graus Celsius para eliminar praticamente todos os patógenos. Importante : este método é eficaz SOMENTE em certos casos, pois não é capaz de remover contaminantes químicos e físicos.
#2 Filtração
Este método baseia-se na ação de peneiras especiais que retêm patógenos e outros contaminantes. Infelizmente, embora os microfiltros sejam excelentes na remoção de bactérias e protozoários, eles não conseguem deter vírus. Dica : para garantir que o próprio filtro não se torne uma fonte de problemas (leia-se: um criadouro de bactérias), ele deve ser mantido higienicamente e trocado regularmente.
#3 Cloração
Utiliza um agente químico popular (administrado em concentração adequada – seguro para humanos) que elimina eficazmente bactérias e vírus da água. Devido à sua natureza específica, é particularmente adequado para o tratamento de grandes volumes de água (por exemplo, em instalações industriais).
Um agente igualmente popular para uso comercial é o hipoclorito de sódio . Você pode encontrá-lo na linha de produtos PCC Rokita a linha de produtos químicos para tratamento de água do Grupo PCC.
#4 Radiação
Este método utiliza lâmpadas UV especiais, que danificam e, por fim, eliminam microrganismos prejudiciais à saúde. É frequentemente usado como método complementar após a filtragem inicial. Sua vantagem é que não afeta os parâmetros da água (sabor e odor).
#5 Ozonização
Envolve a dissolução de um gás (ozônio) diretamente na água. Primeiramente, lida com praticamente todos os patógenos. Em segundo lugar, uma vez desinfetada, a água se decompõe em oxigênio. No entanto, as limitações deste método devem ser consideradas. Ele proporciona proteção relativamente curta e, portanto, é usado como um método complementar.
Outros métodos de desinfecção de água
Entre outras maneiras de remover contaminantes da água, estão os métodos que utilizam dióxido de cloro, iodo, prata coloidal, permanganato de potássio, peróxido de hidrogênio e ácido peracético. Cada um tem seus pontos fortes e fracos. No entanto, recomendamos que apenas especialistas experientes e competentes os utilizem.
Leia mais sobre: qual deve ser o pH da água potável?
Como avaliar a qualidade da água tratada?
Tudo se resume a como a água foi contaminada. Embora ferver ou filtrar funcione bem para água da torneira "comum" (eliminando a maioria dos perigos), se você suspeitar de contaminação grave, é definitivamente melhor confiar em testes de laboratório profissionais.
Os resultados não apenas mostrarão a possível presença de bactérias, cloro ou outras substâncias, mas também indicarão se estão dentro de limites específicos (ou seja, seguros).
Nocividade da água desinfetada – ela é segura?
Este paradoxo diz respeito principalmente à desinfecção com produtos químicos, que podem deixar para trás substâncias potencialmente perigosas ou nocivas. Naturalmente, os riscos associados à presença de patógenos são muito mais graves. Por isso, é aconselhável agir proporcionalmente – selecionando os métodos mais eficazes e seguros em cada situação.
A boa notícia é que métodos de desinfecção da água, como radiação UV e ozonização, minimizam esses problemas, oferecendo eficácia sem resíduos químicos.
Os produtos químicos utilizados para desinfecção podem ser encontrados no catálogo do PCC . Para obter mais informações valiosas, visite o blog da nossa empresa.
- https://www.who.int/publications/i/item/9789240045064