O ácido clorídrico de qualidade alimentar é um composto químico que é uma solução aquosa de gás cloreto de hidrogênio. Possui fortes propriedades corrosivas, um odor forte e irritante e de incolor a amarelo claro. O ácido clorídrico de qualidade alimentar é produzido pela síntese direta de elementos - queima de cloro em hidrogênio e, em seguida, a absorção na água do cloreto de hidrogênio resultante. O ácido clorídrico é fornecido ao mercado na concentração de 33% a 35,5%.
O ácido clorídrico é de altíssima qualidade devido ao baixo teor de contaminação resultante dos métodos de produção na planta de síntese (combustão do cloro em hidrogênio). Este produto da mais alta qualidade é certificado higienicamente e aprovado pelo National Institute of Hygiene (PZH).
O ácido clorídrico para a indústria alimentar cumpre os requisitos da norma europeia EN939, relativa à utilização de uma substância destinada ao tratamento de água. Esse produto de boa qualidade é aplicável em indústrias altamente exigentes, como a indústria de alimentos, indústria de cosméticos, bem como processos de tratamento de água industriais e de consumo.
O ácido clorídrico é usado para dosagem em circuito fechado como um regulador de acidez para sistemas de purificação de água ou para limpeza-desinfecção-desengordurante. Também pode ser usado como regulador de acidez em produtos alimentícios (E507). Este agente é dosado em pequenas quantidades, principalmente na fabricação de confeitaria, requeijão, queijo homogeneizado, iogurtes, sucos, xaropes, cerveja, produtos processados de cereais, alimentos dietéticos, especiarias e alimentos para crianças e bebês.
Na indústria de cosméticos, o ácido clorídrico é usado como regulador de pH para a produção de cosméticos. Em pequenas quantidades é também um aditivo para tintas e abrilhantadores. É utilizado como regulador de pH no tratamento da água destinada ao consumo e na produção dos coagulantes utilizados nesses processos. O ácido clorídrico também é usado na produção de cloroalcalis - ele está envolvido na regeneração das membranas e na acidificação da salmoura em plantas de eletrólise de membrana. Na indústria de energia, é usado para regeneração de trocadores de íons e em processos de tratamento de água industrial para regulação de pH.
Além disso, o ácido clorídrico é amplamente utilizado na produção de química industrial, química doméstica, desincrustantes e desinfetantes, agroquímicos, bem como na indústria da construção. O ácido clorídrico puro também produz reagentes químicos para fins laboratoriais.
Na indústria farmacêutica, este produto é utilizado para a síntese de medicamentos como o ácido ascórbico e o ácido para-aminobenzóico. Na indústria de mineração, o ácido clorídrico é utilizado para a extração de minérios, para a metalurgia e sua extração, para o ataque químico de aço, alumínio, titânio e magnésio. Na galvanização e zincagem, é utilizado para limpar superfícies metálicas, enquanto nos processos de refino é utilizado na produção de biocombustíveis, óleos e lubrificantes.
O ácido clorídrico é usado em curtumes para desengordurar a superfície da pele. Na indústria têxtil, é utilizado para neutralizar os resíduos alcalinos do algodão no processo de limpeza imediatamente anterior ao branqueamento.
Ele também é usado na produção de "água régia", que é uma combinação de ácido clorídrico e ácido nítrico.
A PCC Rokita SA é uma das maiores empresas químicas da Polônia, bem como da Europa Central e Oriental. A sua atividade inclui a produção de cloroalcalis, poliéter polióis, polialquileno glicóis e derivados de fósforo.
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