19. yüzyılın sonlarında, yoğun tarım ve endüstriyel hayvancılığın yaygınlaşmasıyla gıda üretiminde önemli bir büyüme yaşandı. Geleneksel tarım yöntemlerinin çoğu, mekanizasyon ve sentetik gübre, herbisit, fungisit ve pestisitlerin kullanımı gibi modern buluşlarla değiştirildi. Mahsullerimizi nasıl koruyabiliriz? Bitki koruma ürünlerini nasıl doğru kullanabiliriz? Tüm bunları aşağıdaki makalede okuyabilirsiniz.
Bitki yetiştirmek kolay değildir. Çeşitli zararlıların saldırılarına maruz kalırlar ve çeşitli hastalıklar geliştirebilirler. Tarla tarımının başarılı ve verimli olabilmesi için dış etkenlerin olumsuz etkilerine karşı koruyucu önlemler almak gerekir. Ayrıca, kullanılan önlemlerin sadece etkili değil, aynı zamanda çevre dostu olması da gerekir. İşte tam da bu amaçla modern bitki koruma ürünleri kullanıyoruz.
Kimyasal bitki koruma ürünlerinin sınıflandırılması.
- Fungisitler – mantarlara ve sporlarına karşı kullanılan pestisitlerdir. Etkileri temel olarak mantarların hücre zarlarına zarar vermek veya hücrelerdeki enerji üretimini bozmak şeklindedir.
- Herbisitler – Bitkilerdeki yabani otları seçici veya seçici olmayan yollarla yok eden bir grup pestisit. Yabani otlar, istenen bitkilerin büyümesini engeller. Herbisitlerin temel bileşenleri glifosat gibi aktif maddelerdir. Çok yüksek saflıkta fosfor bileşiklerinden sentezlenirler ve fosfor oksiklorür ve fosfor triklorür içerirler. Herbisit üretiminde kullanılan bir diğer madde ise monokloroasetik asittir . 2,4-diklorofenoksiasetik asit veya kloroasetil klorür gibi bitki koruma ürünlerinin üretiminde bir ara bileşiktir. Bu tür kimyasal hammaddelerin üreticilerinden biri PCC Grubu’dur. Bu ürünlerin avantajı, düşük kirletici içeriklerinde yatmaktadır.
- Böcek ilaçları – böceklere karşı kullanılan kimyasal maddeler. Yapılarına ve etki mekanizmalarına göre sınıflandırılırlar. Böcek ilaçlarının büyük bir kısmı böceklerin sinir sistemini etkileyebilir veya endotoksin veya büyüme düzenleyici olarak işlev görebilir. Paradiklorobenzen, hem böcek ilacı hem de mantar ilacı olarak kullanılan bir maddeye örnektir. Kullanımı, havayla temas ettiğinde güçlü bir koku yaymasını içerir. Bu, güve gibi böcekleri uzaklaştırır. PCC Group bu ürünü katı formda sunmaktadır. Brzeg Dolny’deki bu şirket, aynı zamanda endüstride kullanılan temel bileşenlerden biri olan ve böcek ilaçları gibi ürünlerde de kullanılan klorürü de üretmektedir.
- Adjuvanlar – etkinliği artırmak için tasarlanmış pestisit katkı maddeleri. Bitkilerin ve mantarların mumsu yüzeyleri, pestisitlerin hedeflerine ulaşma yolunda nüfuz etmesini engeller. Bu nedenle adjuvanlar, bu mum bariyerini aşmak için eklenir. Bu bitki koruma ürünleri grubu, yüzey aktif maddeler , tampon maddeler, bitkisel yağlar ve köpük önleyici maddeleri içerir. Temel konu, belirli bir bitki için doğru adjuvanın kullanılmasıdır, çünkü diğer maddeler tarafından zarar görebilir. Islatma özelliğine sahip yüzey aktif maddeler, sıvıların yüzey gerilimini azaltır. Bu, çözeltinin bitki yüzeyinde daha iyi dağılmasını ve daha hızlı emilmesini sağlayarak ürünün yağmur veya çiy ile yıkanıp gitmesini önler. PCC Group tarafından sunulan mükemmel ıslatma özelliklerine sahip ürünler arasında EXOwet katkı maddeleri ve etoksile yağ alkolleri ( IT serisi ROKAnols, ID ROKAnols, NL ROKAnols ) bulunur. Ayrıca kolayca biyolojik olarak parçalanabilirler, yani çevreye zarar vermezler. Bitki koruma ürünlerinde yağ veya organik çözücülerin kullanımı, ürünlerin hidrofilik bileşiklerle karışma kapasitesini sınırlar. Bu nedenle, emülsifiye edici ve dispersiyon özellikleri nedeniyle yüzey aktif maddeler kullanılır ve emülsiyon oluşumuna olanak tanır. EXOemul serisi ürünlerin kullanımıyla bitkisel yağlar, mineral yağlar veya bunların türevlerine dayalı yardımcı maddeler üretmek mümkündür. Tarımsal kimyasallar da ürünün uygulanmasını engellediği için köpük oluşturmamalıdır. Bu, köpük önleyici maddelerin kullanılması gerektiği anlamına gelir. Ayrıca, ek ıslatma ve emülsifiye edici özelliklere sahip ROKAnol NL8P4 ve LP serisi ROKAnols gibi düşük köpüren yüzey aktif maddelerden de bahsetmek gerekir.
- Büyüme düzenleyiciler – tohumların çimlenmesi ve uykuda kalması, yaprak yaşlanması, hücre bölünmesi, hücre büyümesi ve farklılaşması gibi doğal fizyolojik süreçlerin uyarılmasını sağlayan ürünlerdir. Ayrıca tüm biyotik ve abiyotik streslere karşı koruma sağlarlar.
Bitki koruma ürünlerinin kullanımında temel kurallar
Ürün verimi kaybını önleyen kimyasal bitki koruma ürünlerinin temel sınıflandırması yukarıda sunulmuştur. Ancak, bir ürün seçerken ve kullanırken aşağıdaki gibi bazı önemli kurallara dikkat etmek gerekir:
- Mevcut sorunun dikkatli bir şekilde belirlenmesi ve uygun bitki koruma ürününün seçilmesi,
- Ürünün üzerindeki etiketi ve kullanım talimatlarını okuyun,
- Ürünü kullanırken koruyucu kıyafet giymek,
- Bitki koruma ürünlerinin rotasyonu önemlidir. Bu, bitkilerin üründe bulunan aktif maddeye karşı tolerans geliştirmesini ve dolayısıyla ürünün etkinliğini azaltmasını önlemek için önemlidir.
Birçok bitki koruma ürünü, çevreyi olumsuz etkilemeden hızlı ve seçici bir şekilde etki edecek şekilde tasarlanmıştır . Ancak bazı ürünlerin bir avantajı, seçici olmamalarıdır. Bu maddeler arasında glifosat da bulunur. PCC Group, bitki koruma ürünlerinin üretiminde kullanılan çeşitli kaynaklar ve ara ürünler sunmaktadır. Bunlardan bazıları bu makalede sunulmuştur ve ürün yelpazesi hakkında daha fazla bilgiye www.products.pcc.eu adresinden ulaşabilirsiniz.
Kaynaklar:
- https://www.umweltbundesamt.de/en/topics/chemicals/plant-protection-products
- https://food.ec.europa.eu/plants/pesticides_en