Sığırlar için yem katkı maddeleri – türleri, amaçları ve etkileri. Bir ineğin diyetine nasıl takviye yapılır?

Sığır yem katkı maddeleri nelerdir ve modern çiftliklerde nasıl bir rol oynarlar?

Bunlar, temel (gerçek) yeme, kendine özgü özelliklerini iyileştirmek için eklenen özel maddelerdir. Asıl amaç, elbette, yüksek verimliliğe (et veya süt) sahip sağlıklı bir sürü yetiştirmektir. Sadece hayvanların beslenme ihtiyaçlarını veya yetiştirme amaçlarını değil, aynı zamanda geviş getiren hayvanların sindirim sistemlerinin özel yapısını da dikkate alırlar.

Doğru seçilmiş ve uygun şekilde uygulanan yem katkı maddeleri, üretimin verimliliğini ve başarısını bile belirleyebilir. Rolleri, sindirimi iyileştirmek, besin maddelerinin emilimini kolaylaştırmak ve sığırların bağışıklığını güçlendirmektir.

Sığır beslenmesinde kullanılan yem katkı maddelerinin sınıflandırılması

Yönetmeliklere göre bunları birkaç temel gruba ayırabiliriz; her birinin kendine özgü amacı ve görevleri vardır.

• Teknolojik katkı maddeleri – Yemin fiziksel özelliklerinin iyileştirilmesi.
• Duyusal katkı maddeleri – tat ve kokuyu değiştirir.
• Besin katkı maddeleri – vitamin ve mineral eksikliklerini gideren (tamamlayan).
• Zooteknik katkı maddeleri – üreme verimliliğinin artırılması.

Aşağıda, belirli maddeleri tartışmaya odaklanıyoruz.

Mineral ve vitamin katkı maddeleri

Makro ve mikro elementlerin dengeli bir şekilde tedarik edilmesi, sığır sağlığının temelini oluşturur. Kalsiyum ve fosfor, kemik yapısı ve süt üretiminde doğrudan etkili oldukları için özel bir öneme sahiptir (bu nedenle, özellikle perinatal dönemde süt ineklerinde takviyeleri çok önemlidir). Magnezyum, mera tetanisinin önlenmesinde rol oynar. Selenyum ve E vitamini, sığır bağışıklığını güçlendirir.

Tamponlar ve pH düzenleyiciler

Doğru pH seviyesi, bu hayvanların sağlığı için de hayati önem taşır ve rumen asidozu riskini azaltır. Bu alanda, rumen ortamını etkili bir şekilde dengeleyen tampon katkı maddeleri (sodyum bikarbonat, magnezyum oksit, bentonit gibi) kullanılır. Bu katkı maddelerinin kullanımının bir diğer olumlu yan etkisi de, örneğin topallığın önlenmesi, süt yağı oranının düşürülmesi ve doğurganlık sorunlarının önlenmesidir.

Protein katkı maddeleri ve azot bileşikleri

Bu, ineklerin süt üretimi için yetiştirilmesinde olmazsa olmaz bir katkı maddesidir. Bu hayvanların bol miktarda proteine ihtiyacı vardır ve bu da doğal olarak takviye gerektirir.

Enerji katkı maddeleri

Sığır yetiştiriciliğinin prensibi basittir. Yüksek üretim verimliliği (et veya süt), artan enerji (kalori) ihtiyacı olan yüksek verimli inekler gerektirir. Yoğun bir enerji kaynağı olan (rumeni atlayarak rumen fermantasyonuna müdahale etmeyen) sözde korumalı yağlar bu amaç için idealdir. Ancak, kullanımları yalnızca enerji dengesini iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda sütün yağ içeriğini de artırır ve sığır doğurganlığını destekler.

Önemli : Hayvanın organizmasına uyum sağlaması için zaman tanımak amacıyla kademeli olarak verilmelidir.

Probiyotikler, prebiyotikler ve sinbiyotikler

Sığır mikroflorası da özel bakım gerektiren bir diğer alandır. Sonuçta, çoğu potansiyel sağlık ve zindelik sorunu burada başlar ve bu sorunlar burada ele alınabilir.

• Probiyotikler (canlı mikroorganizmalar) – Lif sindirimini iyileştirir ve mikrobiyal protein sentezini artırır.
• Prebiyotikler (yararlı bakterilerin besinleri) – onların büyümesini, aktivitesini ve genel durumunu destekler.
• Sinbiyotikler – sinerjik etki sağlayan probiyotik ve prebiyotiklerin bir kombinasyonudur. Özellikle genç hayvanların beslenmesinde etkilidirler ve gastrointestinal mikrofloranın gelişimini desteklerler. Ayrıca geçiş dönemindeki inekler için de önerilirler.

Yem enzimleri

Bu grup, selülazlar, amilazlar ve fitazlar gibi enzimleri içerir. Bu enzimler, enerji, protein ve fosfor bulunabilirliğini artırmak da dahil olmak üzere besinlerin sindirimine yardımcı olmak (üretim verimliliğini artırmak) için tasarlanmıştır. Etkileri, özellikle düşük kaliteli yem kullanıldığında paha biçilmezdir.

Otlar ve bitki özleri

Peki ya doğal yem katkı maddeleri? Bunlar, sığır beslenmesi alanı da dahil olmak üzere giderek daha popüler hale geliyor. Bu grupta sarımsak (antibakteriyel ve antiparaziter özelliklere sahip), kekik ve mercanköşk (patojenlerle savaşır), çemen otu (iştahı açar ve süt üretimini artırır) ve deve dikeni (hayvanların karaciğerini korur) bulunur.

Bu tür fitobiyotikler, kurutulmuş otlar, uçucu yağlar ve klasik özler gibi çeşitli formlarda bulunur. Standart antibiyotiklere doğal ve eşit derecede etkili bir alternatif olabilirler.

Bunları sığırların ihtiyaçlarıyla nasıl eşleştirebiliriz?

Uygun yem katkı maddelerinin seçimi birçok faktöre bağlıdır. ‘Öncesinde’ şunları göz önünde bulundurmalısınız: hayvanların yaşı, üreme türü ve mevcut üretim aşaması. Analiziniz yalnızca ‘ne ve ne miktarda besleyeceğinizi’ değil, aynı zamanda katkı maddelerinin kökenini de dikkate almalıdır. Bu nedenle, ürünün kalitesini ve stabilitesini, üreticisinin itibarını değerlendirin ve sunduğu fiyat-kalite oranını kontrol edin. Her türlü sertifika, standart ve test sonucu faydalı olabilir.

Emin değilseniz veya deneyimsizseniz, beslenme danışmanlarına ve veteriner hekimlere danışmanın her zaman faydalı olduğunu unutmayın.

Başka nelere dikkat edilmelidir? Elbette, genç ineklerin (buzağıların) laktasyondaki ineklerden farklı ihtiyaçları vardır ve et üretimi için yetiştirilen sığırların tamamen farklı ihtiyaçları vardır.

Süt inekleri için yem katkı maddeleri

Katkı maddeleri tek başına dengeli bir beslenmenin yerini tutamaz. Bu nedenle, öncelikle iyi bir beslenme temeli oluşturmalı ve ardından uygun takviyelerle zenginleştirmelisiniz.

• Metabolizma ve bağışıklığın desteklenmesi (özellikle geçiş döneminde) – korumalı kolin, niasin ve E vitamini (selenyum ile).
• Süt bileşiminin ve üretim verimliliğinin iyileştirilmesi – korunan yağlar ve mineral ve vitamin katkıları.
• Üreme sistemi fonksiyonunun desteği – beta-karoten ve organik mineral bileşikleri.

Sığır eti katkı maddeleri

Besi sığırlarının gereksinimleri süt ineklerinden biraz farklıdır. Burada da, takviyelerin sadece bir katkı maddesi olduğu yemin bileşimi ve miktarı kilit rol oynar. Ayrıca, yem katkı maddeleri seçerken, kullanımlarının (daha yüksek fiyatlar) nihai üretim verimliliğiyle gerekçelendirilmesi gerektiğini unutmamak önemlidir.

• Kas kütlesinin büyümesi ve gelişmesi – çinko, krom ve proteinler.
• Et kalitesinin iyileştirilmesi (raf ömrü ve lezzet dahil) – E vitamini ve selenyum.

Buzağıların ve genç sığırların diyetini desteklemek

En genç hayvanların kesinlikle özel beslenme desteğine ihtiyacı vardır. Doğru takviye – en başından itibaren – bu hayvanların ilerideki sağlıkları, kondisyonları ve performansları üzerinde gerçek bir etkiye sahiptir.

• Yağ emülgatörleri, asitlendiriciler, probiyotikler ve immünoglobulinler, ayrıca vitaminler ve mikro elementler, buzağıların sindirim ve bağışıklık sistemlerini desteklemekten sorumludur .
• Doğal savunma mekanizmalarına destek – beta-glukanlar.

Ayrıca stresi en aza indiren katkı maddeleri de taşıma ve izolasyon sırasında önemli rol oynuyor.

İneklerinizin diyetini zenginleştirecek kanıtlanmış ürünler mi arıyorsunuz?

PCC’nin sunduğu ürünler arasında, küçük, orta ve büyük çiftlikler için sığır yetiştiriciliğine özel eksiksiz bir yem katkı maddeleri yelpazesi bulunmaktadır. Sığırların sağlık ve verimliliğini, amaçları ne olursa olsun destekleyen yüksek kaliteli bileşenler bulabileceğiniz ürün yelpazemize göz atın. Daha fazla bilgi edinmek için şirket blogumuzu ziyaret etmenizi öneririz.