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Les alcanoloamides sont des dérivés phosphatés de composés gras et d’acides aminés et d’acides gras de l’huile de coco.
Ils ont des propriétés moussantes, stabilisatrices de mousse et émulsifiantes. Ils sont le plus souvent utilisés dans divers agents de lavage et de nettoyage. Ces substances sont parfaites pour les produits de l’industrie cosmétique, les produits de lavage et de nettoyage industriels, les détergents et bien d’autres.
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