PCC
DaftarHalaman Log Masuk

Bahan tambahan makanan untuk ayam – jenis, tujuan dan kesan. Bagaimana untuk memperkayakan diet ayam?

Diet yang disusun dengan betul adalah penting. Tetapi jika anda mengambil berat tentang pengeluaran daging dan telur yang benar-benar cekap dan boleh diramal, bahan tambahan makanan yang berkualiti tinggi dan dipilih dengan teliti juga mesti menjadi bahagian penting dalam diet ayam anda.

Ketahui apakah ia, cara ia berfungsi dan pelajari semua tentang jenis bahan tambahan makanan untuk ayam itik. Lihat faedah ekonomi daripada penggunaan tetap dan bijak mereka.

Opublikowano: 27-10-2025 14:00

Apakah bahan tambahan makanan untuk ayam? Tindakan, tujuan dan kepentingan untuk pembiakan.

Seperti namanya, istilah ini merujuk kepada bahan yang ditambahkan pada makanan untuk meningkatkan sifat khususnya dan memenuhi keperluan khusus haiwan. Yang penting, mereka tidak berfungsi secara bebas, sebaliknya bertindak sebagai sejenis makanan tambahan.

Bergantung pada jenis dan tujuannya, mereka boleh mengoptimumkan proses penghadaman, menguatkan imuniti burung, atau hanya memastikan penggunaan nutrien lain yang lebih baik yang diperolehi terus daripada apa yang dipanggil makanan asas.

Secara praktiknya, penternak menggunakan produk ini untuk membantu ayam menyerap protein dan mineral dengan lebih cepat, yang menjadi vitamin yang lebih baik. kualiti (terutamanya dalam kes ayam pedaging) atau bilangan yang lebih banyak dan kualiti telur yang lebih baik (terutamanya dalam kes ayam bertelur).

Apakah jenis bahan tambahan yang digunakan dalam makanan ayam? Gambaran keseluruhan.

Menurut klasifikasi biasa, terdapat beberapa kumpulan utama bahan tambahan makanan yang memperkayakan diet ayam. Bahan tambahan teknologi meningkatkan sifat khusus suapan itu sendiri. Aditif zooteknik meningkatkan produktiviti, kesihatan dan kecekapan pembiakan. Aditif deria mempengaruhi rasa dan bau, manakala aditif diet menyediakan vitamin dan mineral. Jenis dan jumlah bahan tambahan yang perlu diberikan kepada kawanan bergantung, antara lain, pada umur ayam, jenisnya (tujuan pembiakan) dan spesifikasi pengeluaran itu sendiri.

Sekarang kita telah membincangkan asasnya, tiba masanya untuk membincangkan bahan tambahan makanan individu.

#1 Aditif diet (vitamin dan mineral)

Kumpulan ini termasuk rangkaian keseluruhan vitamin, daripada A, D3, E dan K kepada kumpulan B. Tujuan bahan tambahan adalah mudah – untuk mengelakkan situasi di mana kekurangan mana-mana komponen ini boleh berlaku. Kekurangan vitamin A boleh menyebabkan kecacatan penglihatan dan jangkitan. Kekurangan D3 boleh menyebabkan riket. Kumpulan B pula boleh mengganggu proses metabolik.

Mineral memainkan peranan yang sama penting: selenium, zink, kuprum, kalsium dan fosforus bertanggungjawab untuk pembentukan tulang dan kulit telur, manakala magnesium menjejaskan fungsi sistem saraf.

#2 Probiotik dan prebiotik

Probiotik mencipta mikroflora yang bermanfaat dalam usus burung. Prebiotik pula adalah makanan untuk bakteria baik ini. Mereka mempunyai kesan perlindungan langsung pada sistem pencernaan, menghalang pertumbuhan patogen dan menyokong proses pencernaan. Di samping itu, mereka merangsang sistem imun. Secara tidak langsung, mereka meningkatkan penukaran suapan.

#3 Suapan enzim

Ramuan ini memudahkan pemecahan komponen yang sukar dihadam yang terdapat dalam makanan (cth. fosforus, serat, protein, dll.). Dengan cara ini, mereka menyumbang kepada pemakanan yang lebih baik untuk ayam dan, akibatnya, penggunaan makanan yang mereka makan dengan lebih cekap (yang juga ditunjukkan dalam pengeluaran daging atau telur).

#4 Pengasam dan pengawet

Tugas mereka adalah untuk menurunkan tahap pH dalam saluran penghadaman, yang melindungi ayam daripada pembentukan dan pertumbuhan bakteria. Di samping itu, mereka menyokong pencernaan protein dan meningkatkan penyerapan mineral. Peranan kedua mereka ialah melindungi makanan ayam semasa penyimpanan. Mereka menghalang pertumbuhan acuan dan bakteria.

#5 Ekstrak tumbuhan dan fitobiotik

Digunakan untuk tujuan kesihatan – untuk meningkatkan kesihatan, melindungi atau merawat haiwan yang sudah sakit. Bergantung pada jenis, mereka boleh mempunyai ciri antimikrob, anti-radang dan antioksidan, serta merangsang selera makan dan penghadaman. Yang paling popular termasuk minyak pati oregano, thyme, kayu manis, rosemary dan bawang putih. Dalam kebanyakan kes, campuran minyak ini berfungsi lebih baik daripada bahan individu.

#6 Antioksidan

Mereka meneutralkan molekul berbahaya (radikal bebas) yang bertanggungjawab terhadap tekanan oksidatif, yang boleh merosakkan sel dan menjejaskan produktiviti burung secara negatif. Mereka mempunyai kesan positif terhadap sistem imun dan meningkatkan kualiti daging dan telur. Penggunaannya amat disyorkan dalam situasi yang dipanggil tekanan (cth pendedahan kepada suhu tinggi, pengangkutan ayam itik, vaksinasi, dll.).

Ayam coklat makan bijirin dari mangkuk di kandang ayam.

Bagaimana untuk menggunakannya? Peraturan pemakanan.

Asas dalam perkara ini adalah mengikut saranan pengilang untuk bahan tambahan suapan tertentu. Khususnya, beri perhatian kepada aspek seperti:

  • Memadankan bahan tambahan makanan dengan jenis pembiakan tertentu , umur ayam dan keadaannya.
  • Mematuhi tempoh pengeluaran dan peraturan keselamatan apabila menggunakan bahan tambahan tertentu.
  • Mengelakkan penggunaan agen yang boleh berinteraksi antara satu sama lain (dan berpotensi berbahaya kepada haiwan).
  • Penyimpanan dalam keadaan yang sesuai (suhu dan kelembapan yang ditentukan oleh pengilang). Mereka harus disimpan di tempat yang kering dan sejuk, jauh dari cahaya matahari.

Untuk ayam petelur

Asas diet untuk pengeluaran telur, sudah tentu, bahan tambahan yang memastikan kualiti tertinggi produk akhir. Ayam bertelur khususnya memerlukan: sumber kalsium yang terbukti (pada kemuncak musim, burung memerlukan beberapa kali lebih banyak) yang bertanggungjawab untuk pembentukan kulit telur. Vitamin D3 mempunyai kesan sokongan, meningkatkan penyerapannya. Xanthophylls (pigmen semula jadi) memainkan peranan penting, memberikan kuning kuning warna pekatnya.

Untuk ayam pedaging

Ayam yang dimaksudkan untuk pengeluaran daging dicirikan oleh pertumbuhan pesat dan peningkatan jisim otot. Ini juga bermakna peningkatan permintaan untuk nutrien tertentu, yang termasuk: enzim yang meningkatkan penghadaman makanan, probiotik yang menyokong imuniti dan pengasid yang menghalang pertumbuhan patogen. Dos yang betul adalah sangat penting – disesuaikan dengan umur ayam. Minggu pertama kehidupan memerlukan penggunaan prebiotik, yang membina mikroflora. Selenium dan vitamin E, sebaliknya, meningkatkan kualiti daging.

Tumpukan dulang dengan telur putih di ladang ayam, dengan seorang wanita bekerja di latar belakang.

Mengapa ia berbaloi? Faedah ekonomi dan pembiakan.

Kelebihan utama termasuk penukaran makanan yang lebih tinggi (sehingga beberapa peratus) dan pengeluaran telur yang lebih tinggi (juga sehingga beberapa peratus). Tetapi bukan itu sahaja.

Perlu diingat bahawa, sebagai tambahan kepada aspek pengeluaran semata-mata (daging atau telur yang lebih berkualiti dan lebih baik = keuntungan yang lebih tinggi daripada penjualan bahan mentah), dos makanan yang disesuaikan untuk ayam itik yang betul juga memberi kesan kepada kebajikan ayam. Ia bukan sahaja memperbaiki keadaan mereka dan membantu mengelakkan banyak masalah kesihatan (cth cirit-birit, masalah penghadaman, tekanan, dll.). Di samping itu, ia mempunyai impak sebenar dalam mengurangkan kadar kematian burung ini.

Adakah anda memerlukan penyelesaian profesional untuk ladang anda?

Temui rangkaian penuh bahan tambahan suapan daripada Kumpulan PCC. Kami memberi tumpuan kepada bahan mentah berkualiti tinggi yang membantu meningkatkan produktiviti dan keuntungan pembiakan – ayam itik dan banyak lagi. Rangkaian produk kami termasuk spektrum penuh pelbagai bahan mentah untuk pengeluaran. Jika anda mencari sumber ilmu, anda akan menemuinya di blog syarikat kami.

Sumber:
  1. Ayalew, H., et al. (2022). “Potential Feed Additives as Antibiotic Alternatives in Broiler Production.” Frontiers in Veterinary Science.
  2. Perera, W.N.U., et al. (2025). “Role of feed additives in poultry nutrition: Historical, current and future perspectives.” Animal Feed Science and Technology.

Pengarang
Editor blog Portal Produk Kumpulan PCC

Pasukan pakar Kumpulan PCC yang berpengalaman – ahli kimia, pakar R&D, kakitangan makmal, ahli akademik dan penulis salinan – bertanggungjawab ke atas kandungan yang diterbitkan di blog kami. Setiap hari, mereka mengikuti inovasi industri dan melaksanakan penyelesaian teknologi untuk menyampaikan produk kimia yang inovatif. Dalam artikel mereka, mereka berkongsi pengetahuan mereka tentang proses dan aplikasi kimia dalam kedua-dua industri dan kehidupan seharian.

Komen
Sertai perbincangan
Tiada komen
Menilai kebergunaan maklumat
- (tiada)
Penilaian anda