Dezinfekcia pitnej vody – čo to je a ako sa to robí?

Ako čistíte vodu, aby bola pitná? Získajte prehľad rizík, ako aj metód a opatrení na zlepšenie bezpečnosti.

Dezinfekcia pitnej vody – čo to je a prečo sa vykonáva?

Dezinfekcia je proces, ktorého cieľom je odstrániť kontaminanty z vody, najmä vo forme mikroorganizmov (baktérií, vírusov, prvokov, húb). Zlepšuje sa tým kvalita a bezpečnosť vody, a tým sa znižuje riziko chorôb a zdravotných problémov.

Existuje aspoň niekoľko populárnych metód na dezinfekciu vody. V podstate ich možno rozdeliť na chemické (s použitím špecializovaných činidiel) a fyzikálne (napr. s použitím vysokých teplôt). Viac sa o nich dočítate o chvíľu.

Čo ohrozuje bezpečnosť pitnej vody? Druhy znečistenia.

Látky znečisťujúce vodu môžeme rozdeliť do niekoľkých základných skupín – klasifikujeme ich podľa ich pôvodu a potenciálnych nebezpečenstiev. Špecifická vlastnosť:

• Biologické , teda najmä baktérie, huby, vírusy a prvoky. V závislosti od typu môžu spôsobiť menšie nepohodlie alebo dokonca viesť k vážnemu ochoreniu.
• Fyzické , t. j. menej ohrozujúce, hoci ovplyvňujú vzhľad vody (napr. rôzne druhy sedimentov).
• Chemikálie , ktoré zahŕňajú celé spektrum látok s rôznymi účinkami na ľudský organizmus. Patria sem ťažké kovy, pesticídy, látky organického pôvodu atď.

Ako dezinfikovať pitnú vodu?

Kritériom pre výber správnej metódy čistenia pitnej vody je predovšetkým jej aktuálna kvalita, zamýšľané použitie a množstvo, ktoré je potrebné dezinfikovať. Prístup k tomuto procesu je úplne odlišný, ak ide o vodu používanú v domácnostiach, a úplne odlišný, ak vezmeme do úvahy napríklad priemyselné použitie.

#1 Varenie

Zahŕňa to ohrev vody na 100 stupňov Celzia, aby sa eliminovali prakticky všetky patogény. Dôležité : táto metóda je účinná IBA v určitých prípadoch, pretože nie je schopná odstrániť chemické a fyzikálne kontaminanty.

#2 Filtrácia

Táto metóda je založená na pôsobení špeciálnych sít, ktoré zachytávajú patogény a iné kontaminanty. Bohužiaľ, hoci mikrofiltre vynikajú pri odstraňovaní baktérií a prvokov, nedokážu zastaviť vírusy. Tip : aby sa samotný filter nestal zdrojom problémov (čítajte: živnou pôdou pre baktérie), musí sa hygienicky udržiavať a pravidelne meniť.

#3 Chlórovanie

Používa populárny chemický prostriedok (podávaný vo vhodnej koncentrácii – bezpečný pre ľudí), ktorý účinne eliminuje baktérie aj vírusy z vody. Vďaka svojej špecifickej povahe je vhodný najmä na úpravu väčšieho množstva vody (napr. v priemyselných závodoch).

Rovnako populárnym prostriedkom na komerčné použitie je chlórnan sodný . Nájdete ho v produktovom rade PCC Rokita si ponuku chemikálií na úpravu vody od PCC Group.

#4 Žiarenie

Táto metóda využíva špeciálne UV lampy, ktoré ničia a nakoniec eliminujú mikroorganizmy nebezpečné pre zdravie. Často sa používa ako doplnková metóda po počiatočnej filtrácii. Jej výhodou je, že neovplyvňuje parametre vody (chuť a vôňu).

#5 Ozonizácia

Zahŕňa rozpustenie plynu (ozónu) priamo vo vode. Po prvé, ničí prakticky všetky patogény. Po druhé, po dezinfekcii vody sa rozkladá na kyslík. Treba však mať na pamäti obmedzenia tejto metódy. Poskytuje relatívne krátku ochranu, a preto sa používa ako doplnková metóda.

Iné metódy dezinfekcie vody

Medzi ďalšie spôsoby odstraňovania nečistôt z vody patria metódy s použitím oxidu chloričitého, jódu, koloidného striebra, manganistanu draselného, peroxidu vodíka a kyseliny peroctovej. Každá z nich má svoje silné aj slabé stránky. Odporúčame však, aby ich používali iba skúsení a kompetentní odborníci.

Prečítajte si viac o: aké by malo byť pH pitnej vody?

Ako posúdiť kvalitu upravenej vody?

Všetko závisí od toho, ako bola voda kontaminovaná. Zatiaľ čo prevarenie alebo filtrovanie funguje dobre pre „obyčajnú“ vodu z vodovodu (eliminuje väčšinu rizík), ak máte podozrenie na vážnu kontamináciu, je určite lepšie spoľahnúť sa na profesionálne laboratórne testy.

Ich výsledky nielenže ukážu možnú prítomnosť baktérií, chlóru alebo iných látok, ale tiež naznačia, či sú v rámci špecifických (t. j. bezpečných) limitov.

Škodlivosť dezinfikovanej vody – je bezpečná?

Tento paradox sa týka najmä dezinfekcie pomocou chemikálií, ktoré samy o sebe môžu zanechávať potenciálne nebezpečné alebo škodlivé látky. Riziká spojené s prítomnosťou patogénov sú prirodzene oveľa vážnejšie. Preto je vhodné konať primerane – vybrať si tie metódy, ktoré sú v danej situácii najúčinnejšie a najbezpečnejšie.

Dobrou správou je, že metódy dezinfekcie vody, ako je UV žiarenie a ozonizácia, minimalizujú tieto problémy a ponúkajú účinnosť bez chemických zvyškov.

Chemické produkty používané na dezinfekciu nájdete v katalógu PCC . Ďalšie cenné informácie nájdete na blogu našej spoločnosti.