PEG-6 Kapryl-/Kaprintglycerider är INCI:s systematiska namn (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients) för ett kemiskt ämne som klassificeras som emulgeringsmedel. Det är en glycerid av en blandning av två syror – kapryl och kaprinsyra – som har etoxylerats med sex mol etylenoxid.
I polsk nomenklatur används namnet ”Glicerydy kaprylowo-kaprynowe PEG-6”. Förkortningen PEG anger ämnets kemiska ursprung, dvs. polyetylenglykol, medan siffran hänvisar till det genomsnittliga antalet upprepade enheter med semistrukturformeln –CH₂–CH₂–O– som finns i molekylen. Siffran ”6” betecknar således antalet mol etylenoxid som används under produktionsprocessen.
Termen "kaprylsyra" hänvisar till närvaron av kaprylsyra (även känd som oktansyra), medan "kaprintsyra" indikerar närvaron av kaprinsyra (dekansyra). Båda fettsyrorna introduceras huvudsakligen under acyleringsreaktionen.
PEG-6 kapryl-/kaprintglycerider anses vara säkra för kosmetisk användning utan specifika restriktioner. Det klassificeras inte som ett farligt ämne enligt kemiska föreskrifter. Det orsakar inte allergiska reaktioner och tolereras väl av huden. Det är också ett skonsamt ämne. Det globala CAS-numret för PEG-6 kapryl-/kaprintglycerider är 308067-11-0 .
PEG-6 kapryl-/kaprintglycerider är ett derivat av polyetylenglykol och en blandning av mono-, di- och triglycerider av kapryl- och kaprinsyra. Den innehåller i genomsnitt sex mol etylenoxid.
Vid rumstemperatur (20–25 °C) framstår den som en klar, tunn vätska med en färg mätt vid 150 på Hazen-skalan. Den har två anmärkningsvärda egenskaper: en god lukt och god löslighet i vatten, alkohol och oljor. Den löses väl upp i vattenlösningar av tensider men kan även lösa upp oljor och oljelösliga ingredienser.
Detta ämne omfattas av ADN-föreskrifter men inte av ADR/RID-regler. Det kan vara av syntetiskt eller naturligt (växtbaserat) ursprung. Det utvinns vanligtvis från kokosolja, där kapryl- och kaprinsyra kombineras med glycerin och sedan oxietyleras. Detta gör ämnet lämpligt för användning i veganska kosmetiska formuleringar.
PEG-6 kapryl-/kaprintglycerider är stabila i elektrolytlösningar men känsliga för pH-förändringar – de är stabila vid lågt pH och känsliga för hydrolys under höga pH-förhållanden. De är resistenta mot hårt vatten, som vanligtvis innehåller kalcium- och magnesiumjoner.
PEG-6 kapryl-/kaprintglycerider utvinns oftast från kokosolja. Kommersiella versioner av ämnet kan certifieras enligt RSPO:s massbalansmodell. Denna certifiering säkerställer att palmolja som används i produktionen av dess derivat kommer från plantager som inte orsakar miljöförstöring och som drivs med respekt för lokalsamhällena.
Glycerider är omvandlingsprodukter av glycerin, som bildar estrar genom reaktioner med fetter. Dessa kan vara resultatet av antingen transesterifiering eller direkt förestring med en eller flera fettsyror. Kapryltriglycerid är till exempel en blandad triester av glycerol och två fettsyror: kapryl och kaprinsyra.
Den framställs genom att separera fettsyror och glycerol från kokosolja genom hydrolys – en process som använder värme och tryck för att bryta ner råmaterialet. De separerade syrorna binds sedan tillbaka till glycerolen via förestring.
PEG-6 kapryl-/kaprintglyceriders huvudsakliga funktion i kosmetika är som emulgeringsmedel. Det möjliggör bildandet av emulsioner som krämer, lotioner och balsam. Emulgeringsmedel hjälper till att kombinera oblandbara vätskor – vanligtvis olja och vatten – till en stabil dispersion.
Liksom alla emulgeringsmedel innehåller PEG-6 kapryl-/kaprintglycerider två huvuddelar: en lipofil del (oljeattraherande) och en hydrofil del (vattenattraherande). Den härstammar från medellånga triglycerider och har ett HLB-värde (hydrofil-lipofil balans) på cirka 12,5–14. Detta gör den till en effektiv olja-i-vatten (O/W) emulgeringsmedel.
HLB-skalan bedömer ett ämnes hydrofilicitet eller lipofilicitet: ett värde på 0 indikerar en helt lipofil molekyl, medan ett värde på 20 betyder att den är helt hydrofil. PEG-6 kapryl-/kaprintglycerider faller inom HLB-intervallet och är lämpligt för O/W-emulgeringsmedel, rengöringsmedel och solubiliseringsmedel.
Förutom att vara ett emulgeringsmedel är det även ett nonjoniskt tensid. Det fungerar som ett skumbildande medel, vilket hjälper till att stabilisera och förbättra skumkvaliteten när det används med anjoniska tensider. Det fungerar också som en reologimodifierare, vilket förbättrar produktens konsistens genom ökad viskositet.
Dessa egenskaper gör den särskilt användbar i rengöringsprodukter som innehåller anjoniska tensider, eftersom den underlättar bildandet av blandade miceller. Dessa strukturer – kolloidala partiklar som består av flera typer av tensider – innehåller både hydrofila och hydrofoba regioner. Som ett resultat avlägsnar de effektivt föroreningar från en mängd olika ytor och interagerar med både vatten- och fettlösliga ämnen.
Inom kosmetikaindustrin används PEG-6 kapryl-/kaprintglycerider flitigt i produkter för rengöring av ansikte, kropp och hår. Det förekommer i krämer, lotioner och schampon, vanligtvis i koncentrationer från 0,5 %till 5 %, där det fungerar som ett mjukgörande, återfuktande, upplösande och vätande medel.
I hudvårdsformuleringar fungerar den som ett mjukgörande medel. Dess fettsyrasammansättning hjälper till att regenerera hudens yta och förhindrar fuktförlust. Som en nonjonisk ingrediens ger den lätt, icke-fet återfuktning.
Den fungerar särskilt bra i micellärvatten och andra rengöringsprodukter, där dess dubbla emulgerande och mjukgörande egenskaper hjälper till att bryta ner och avlägsna serum och orenheter utan att torka ut huden alltför mycket. Av denna anledning är den en vanlig ingrediens i sminkborttagningsmedel.
Tack vare sina egenskaper används det också flitigt i schampon. Där fungerar det inte bara som ett milt, icke-allergiframkallande och effektivt rengöringsmedel utan förbättrar även effekten av sekundära tensider – vilket förbättrar skumkvaliteten och ger en silkeslen konsistens.