O que são óleos essenciais? Como eles nos afetam e onde são aplicados?

Uma pessoa saudável inspira e expira aproximadamente 23.000 vezes por dia. Entre outras coisas misturadas com o ar, nosso sistema respiratório também recebe fragrâncias. O olfato nos permite interpretar e ler nosso ambiente.

Publicados: 28-09-2022

Os aromas também podem relembrar nossas memórias do passado ou até mesmo as emoções positivas ou negativas relacionadas a elas. Assim, as fragrâncias nos acompanham por toda a vida . Sejam os mais bonitos ou os menos prazerosos, todos afetam nossos sentimentos, conforto de vida e até nossas decisões do dia a dia .

Por que sentimos cheiros?

O olfato é o sentido humano mais sensível . Ele permite que os humanos recebam aromas que podem gravar mesmo inconscientemente. Os aromas podem afetar o comportamento das pessoas, bem como o estado físico e mental. Isso é mencionado em papiros egípcios e textos hindus dos tempos antigos e na Bíblia e no Alcorão. As muitas observações escritas sobre os aromas mostram o quão importante seu papel tem sido ao longo dos anos. Os aromas são sentidos pela respiração do ar que contém uma ou mais fragrâncias. Para detectar um cheiro, seu conteúdo no ar deve ser maior que sua concentração mínima. Além disso, o elemento ou composto químico emitirá uma fragrância se apresentar uma volatilidade específica e uma alta pressão de vapor . Deve também apresentar a capacidade de penetrar na mucosa, nosso órgão olfativo (‘cheiro’), e formar complexos especiais ligados a proteínas receptoras localizadas na membrana das células receptoras do epitélio. Essas células transmitem a informação sobre o recebimento de um estímulo para o rinencéfalo e ainda para as estruturas superiores do sistema nervoso central.

Então, o que é um cheiro?

Olfato (latim : Olfactus) é a capacidade de elementos, compostos químicos e suas misturas (odorantes) de estimular o órgão olfativo através de estímulos que causam comportamentos específicos. Em outras palavras, um cheiro é a percepção sensorial de um odor (um cheiro) que se registra em nosso cérebro como resultado da ação de um estímulo químico. Muitas vezes identificamos o termo ‘perfume’ com ‘uma fragrância agradável’ (de óleos essenciais, por exemplo) . No entanto, ‘cheiro’ pode, em alguns casos, referir-se a um aroma desagradável ou neutro. Além da capacidade humana de sentir aromas específicos, os cheiros podem ter um efeito terapêutico que auxilia na boa saúde . O campo da medicina natural que utiliza o efeito terapêutico das plantas é chamado de aromaterapia . O papel principal é desempenhado aqui pelos óleos essenciais , que contêm substâncias ativas provenientes de flores, folhas, raízes, sementes ou cascas . Esses óleos são usados na forma de inalantes ou como preparações aplicadas na pele durante uma massagem, adicionados à água em um banho, ou são utilizados em outros tratamentos cosméticos.

Quantos estímulos olfativos os humanos podem distinguir?

Segundo os cientistas, os humanos podem diferenciar vários milhões de cores e quase meio milhão de tons diferentes, mas o número de cheiros distinguíveis não foi completamente testado . De acordo com a literatura disponível, os humanos podem diferenciar cerca de 10.000 cheiros . No entanto, isso nunca foi confirmado empiricamente. juntamente com uma equipe de outros cientistas, C. Bushdid realizou testes psicofísicos destinados a determinar o alcance e a sensibilidade da capacidade humana de cheirar. Ele testou a capacidade das pessoas de distinguir misturas de aromas com diferentes números de ingredientes comuns. Os resultados foram espetaculares, pois mostraram que as pessoas podem distinguir pelo menos 1 trilhão de cheiros, muito mais do que as estimativas anteriores. A conclusão é que o sistema olfativo humano, com centenas de diferentes receptores olfativos, excede em muito outros sentidos em termos do número de estímulos fisicamente diferentes que podem ser diferenciados.

O que são óleos essenciais e para que os usamos?

Muitas vezes referidos como ‘ ouro líquido ‘, os óleos essenciais são um grupo de compostos químicos que são a fonte de cheiros intensos específicos . Essas substâncias são usadas para fazer vários tipos de produtos, como:

  • perfumes, Eau de Toilette, desodorizantes;
  • cosméticos brancos e coloridos;
  • cosméticos classificados como produtos de higiene pessoal;
  • cosméticos e acessórios para automóveis;
  • desodorisadores;
  • detergentes;
  • velas perfumadas;
  • sabores e produtos alimentícios;
  • farmacêuticos;
  • rações e produtos de origem animal;
  • preparações agrícolas.

Os óleos essenciais são misturas perfumadas de compostos químicos orgânicos . Eles existem na forma de um líquido oleoso, muitas vezes incolor . Dependendo do tipo e origem, podem ser verdes, azuis ou marrons. Eles apresentam uma densidade menor em comparação com a água . É por isso que eles praticamente não se dissolvem nele. Em contraste, sua solubilidade é muito alta em substâncias como álcool etílico, éter, clorofórmio, ceras e gorduras, óleos vegetais e minerais e outros compostos etéricos. Os óleos essenciais são formados como extratos fortemente concentrados derivados de várias partes das plantas (sementes, flores, caules, folhas, raízes). Seu processamento resulta na formação de substâncias voláteis altamente aromáticas . Além de suas qualidades aromáticas, as moléculas olfativas originárias das plantas participam de muitos processos bioquímicos como partículas usadas para transporte e regulação. Outro papel é proteger contra pragas e patógenos . Não podemos superestimar sua contribuição para o processo de polinização das flores por insetos . O conteúdo de substâncias aromáticas nas plantas muda com base em muitos fatores externos diferentes. Seu conteúdo pode mudar até mesmo em um dia.

Métodos de produção de óleos essenciais

A fonte dos óleos essenciais são praticamente todas as plantas que existem na natureza. No entanto, apenas alguns deles contêm um elevado número de compostos aromáticos. É por isso que eles são chamados de plantas oleaginosas . Eles geralmente pertencem a famílias como Umbelliferae, Pinaceae, Labiatae, Rosaceae e Rutaceae. Dependendo do tipo de matéria-prima, tipos específicos de óleos essenciais são extraídos com vários métodos e processos . Os mais importantes deles são descritos a seguir. Devemos saber que o método de produção afeta diretamente as propriedades finais do óleo.

Destilação

A destilação é um dos métodos mais comuns de produção de óleos essenciais em larga escala. Simplificando, a destilação consiste em converter um líquido em vapor e depois condensá-lo. O processo de destilação pode ser realizado com os três métodos a seguir: Destilação a vapor , que envolve a fervura da água e, em seguida, a permeação do vapor produzido através de partes de plantas e pétalas de flores . Na próxima etapa, o vapor junto com as moléculas aromáticas voláteis é submetido à condensação. Em seguida, os óleos essenciais insolúveis em água se separam da água condensada . O método de destilação a vapor é usado para produzir óleos essenciais a partir de pétalas de flores, folhas e caules dessas plantas que são altamente resistentes a altas temperaturas . A destilação a seco é um processo semelhante, mas sem vapor . Consiste em aquecer a matéria-prima da qual o óleo essencial deve ser separado, o que permite adquirir diversos tons aromáticos. O fracionamento é uma etapa adicional do processo de destilação. Consiste em separar os ingredientes da mistura, onde uma determinada quantidade dela é dividida em frações menores . Em seguida, são dadas propriedades específicas de acordo com instruções específicas. Este método permite o isolamento de moléculas aromáticas específicas que afetam as características modificadas de um óleo essencial.

Extrusão

A extrusão é um método usado para produzir óleos essenciais a partir de cascas de frutas cítricas . Os óleos são isolados manualmente ou mecanicamente usando prensas especiais. Os citrinos são submetidos a centrifugação ou extrusão a frio . Desta forma, adquirimos óleos altamente aromáticos de bergamota, limão ou laranja.

Extração com solventes orgânicos

A extração é um método que utiliza vários compostos químicos do grupo dos solventes orgânicos . Nesse método, os solventes se ligam quimicamente a um determinado óleo essencial originário de material vegetal submerso em uma substância química. No ano seguinte, o óleo se separa do solvente . No entanto, isso implica o risco de que uma certa quantidade de solvente permaneça no óleo essencial. É por isso que os óleos produzidos por extração não são usados na aromaterapia. Tais óleos são principalmente dedicados à produção de perfumes.

Enfleurage: absorção

O método de enfleurage, baseado no processo de absorção , é um método bastante complexo e pouco utilizado de aquisição de fragrâncias. Permite-nos produzir óleos essenciais a partir de pétalas de flores . O método consiste em aplicar gordura em placas especiais onde são colocadas pétalas de flores. A gordura dissolve e liga os óleos essenciais contidos nas flores. A próxima etapa é isolar o óleo da gordura. Isso é possível graças ao álcool.

Maceração

A maceração é semelhante à absorção. No entanto, requer o uso de alta temperatura. O material vegetal é umedecido em tanques cheios de gordura fluida . Os tanques são colocados em banho -maria aquecido a 50–70 °C. O processo deve levar dois dias. Desta forma obtemos o produto chamado concreto . É dissolvido em álcool, que atua como meio de compostos aromáticos . Na produção industrial, a mistura flor-gordura é complementada por compostos químicos que dissolvem moléculas vegetais desnecessárias . Seu papel também é evitar a quebra do produto semi-acabado e preservar a transparência do líquido final. Como podemos ver, os métodos de produção dos óleos variam e dependem do material vegetal, escala de produção e uso pretendido. Devemos observar que os óleos essenciais podem penetrar no corpo humano quando inalados ou absorvidos pela pele . Eles têm propriedades curativas e relaxantes, mas não devemos abusar deles . Os óleos essenciais usados em excesso podem irritar a pele ou fazer com que o corpo reaja de outras maneiras indesejáveis.

Grupos padrão de óleos essenciais por método de extração

A seleção do método de extração é muito importante em termos do efeito e uso pretendido das substâncias essenciais. Em consequência, distinguimos os seguintes grupos com base nos óleos que são produzidos:

  • monoterpenos – compostos altamente concentrados caracterizados por efeitos antissépticos, antivírus e bactericidas . Seu uso indevido pode causar sérias irritações na pele. A fragrância mais popular que contém esses compostos é o óleo de pinho .
  • ésteres – dão um aroma muito agradável aos óleos essenciais. Eles têm um efeito calmante e relaxante . Eles também atuam como fungicidas . Os óleos mais importantes produzidos com o uso de ésteres incluem óleos de bergamota, lavanda e sálvia.
  • aldeídos – substâncias que apresentam excelente efeito antisséptico e relaxante. O grupo de óleos produzidos com seu uso inclui óleo de citronela e óleo de erva-cidreira.
  • cetonas – compostos que estimulam a hiperemia da pele . Este grupo também pode conter substâncias tóxicas. Exemplos de óleos aromáticos comumente usados à base de cetonas incluem óleos de hissopo, sálvia e endro.
  • álcoois – são compostos com excelentes propriedades antibacterianas e antivírus. Substâncias típicas contendo álcoois incluem óleos de rosa e gerânio.
  • fenóis – substâncias com forte ação bactericida e ao mesmo tempo irritante O uso desses compostos exige cautela. Eles são usados para produzir os óleos de tomilho, orégano e cravo.
  • óxidos – compostos com efeito expectorante e bactericida . Quando contidos em uma fragrância, apresentam excelentes efeitos no tratamento de doenças respiratórias. Os óleos produzidos a partir deles incluem o óleo de alecrim e o óleo derivado da árvore do chá.

Devemos observar que os óleos essenciais são altamente sensíveis à radiação UV e a baixas e altas temperaturas . Essas substâncias geralmente se dissolvem facilmente em álcoois e óleos. Dissolvem-se moderadamente em água, formando suspensões de curto prazo. A alta qualidade dos óleos é determinada principalmente pela qualidade do material vegetal . Portanto, devemos cuidar para que seja proveniente de fontes ecológicas e sustentáveis.

Aplicação e efeito de óleos essenciais

Os óleos essenciais desempenham um papel muito importante na indústria cosmética, não só pelas suas qualidades aromáticas, mas também pela sua capacidade de penetração através da pele . Esses compostos, com suas propriedades, têm vários efeitos no corpo humano. Eles efetivamente fortalecem a pele e podem atuar como relaxantes ou estimulantes . O uso de óleos essenciais em cosméticos não pode ser superestimado. Eles são aplicados em aromaterapia como misturas aromáticas adequadamente formuladas. Os óleos são absorvidos pelos tecidos aromáticos cosméticos, mas, principalmente, são usados para a produção de perfumes, desodorantes, cremes, bálsamos e produtos de higiene pessoal, como sabonetes, xampus, géis de banho ou produtos de cabeleireiro. Os óleos essenciais também têm um excelente efeito aromaterapêutico . São excelentes para utilização durante tratamentos de spa e bem-estar (massagens, máscaras, tratamentos cosméticos, inalações, compressas, saunas). Óleos essenciais:

  • melhoram a condição da pele: iluminam, suavizam e melhoram a textura da pele;
  • acalmar e reduzir alergias e doenças de pele (pannus, micoses, eczemas);
  • curar queimaduras;
  • acelerar a cicatrização de feridas;
  • estimular a pele (remover toxinas, descascar a epiderme);
  • tem um efeito relaxante e calmante de ser cheirado.

Os óleos essenciais de alta qualidade são um tesouro incrível de ingredientes valiosos de origem vegetal . Eles são usados não apenas em cosméticos, mas também na produção de velas, produtos alimentícios, têxteis, detergentes, rações para animais, medicamentos e muitos outros produtos . 

Exemplos de efeitos de óleos essenciais usados em cosméticos

O principal ativo dos óleos essenciais é o seu aroma . Mas essa é a característica mais importante? É claro que os compostos aromáticos conferem um aroma específico aos produtos , mas também podem desempenhar um importante papel terapêutico no tratamento de diversas doenças . Abaixo damos alguns exemplos:

  • o óleo de patchouli previne o envelhecimento da pele sob a influência da radiação UV;
  • o óleo de melaleuca, lavanda ou copaíba trata a acne e previne a formação de lesões na pele;
  • o óleo de mirra tem um efeito calmante na pele sensível;
  • o óleo de sândalo previne a formação de rugas, suaviza a pele, melhora sua textura e previne a formação de alterações na pele;
  • o óleo de lavanda torna a pele mais flexível, suaviza-a, melhora a sua textura, tem um efeito calmante e relaxante, alivia e reduz as lesões cutâneas;
  • os óleos de alecrim, hortelã e cravo ajudam no crescimento do cabelo e o tornam mais macio e elástico.

Os exemplos acima são apenas alguns itens da longa lista de propriedades benéficas dos óleos essenciais. No entanto, as qualidades aromáticas e terapêuticas não devem confundir a questão da segurança de seu uso. O problema chave aqui é a escolha das concentrações ótimas dos compostos aromáticos. Devem ser selecionados e administrados com cuidado, pois alguns podem ser alergênicos ou fototóxicos .

Uso seguro de óleos essenciais em cosméticos

Apesar da origem natural dos óleos essenciais, eles devem ser usados com cautela. É um grupo específico de ingredientes cosméticos que, em alta concentração, podem ser tóxicos, fotossensibilizantes ou alergênicos. Nas indústrias de produção de cosméticos e perfumes, existem os chamados limites dérmicos , que estão disponíveis no site da International Fragrance Association (IFRA) . O objetivo da associação é promover e garantir o uso seguro de fragrâncias em cosméticos, detergentes, artigos de higiene, brinquedos e muitos outros produtos de uso diário. A IFRA publica uma coleção de normas que regulamentam o uso de fragrâncias . Sua segurança é avaliada em primeira instância pelo Research Institute for Fragrance Materials (RIFM). A equipe de especialistas do RIFM é composta por especialistas de alto nível em dermatologia, patologia e toxicologia, além de cientistas e profissionais da área de proteção ambiental. Os membros da IFRA são obrigados a cumprir as normas e o Código de Conduta RIFM, que contém as regras de produção e manuseio de fragrâncias . Devemos saber que 90 %dos produtores de fragrâncias que operam em todo o mundo são membros da IFRA . Além das normas e diretrizes da IFRA, as disposições sobre produção e uso de compostos aromáticos são regulamentadas pela União Europeia , que as definiu em várias publicações. O mais importante é ‘Segurança de Óleos Essenciais’ por Tisserand and Young.

O que são limites dérmicos e por que eles são tão importantes?

Os limites dérmicos são as doses máximas permitidas de uma substância que garantem a segurança de seu uso pelas pessoas . Devido aos limites dérmicos, apenas são admitidos à comercialização produtos que apresentem concentrações específicas de compostos químicos , que em doses superiores às recomendadas podem causar irritações, reações alérgicas e outros problemas de saúde. Os limites também se aplicam aos óleos essenciais, que contêm compostos considerados prejudiciais à saúde (substâncias tóxicas, fototóxicas, cancerígenas, etc.). Os produtores de cosméticos que oferecem seus produtos na UE e em países que respeitam suas diretrizes (Brasil, China) são obrigados a observar rigorosamente os regulamentos relativos aos limites dérmicos .

Obrigações dos produtores de cosméticos

De acordo com o Regulamento de Cosméticos da UE 1223/2009, os produtores de cosméticos devem mostrar nos rótulos os nomes de quaisquer fragrâncias alergênicas contidas no produto . Atualmente existem 26 substâncias registradas que devem ser indicadas se seu conteúdo em um cosmético for superior a 0,001%para um produto que permanece na pele ou 0,01%para um produto lavável . Atualmente existem cerca de 3.000 fragrâncias disponíveis no mercado . Eles são usados em produtos cosméticos, detergentes, agentes de limpeza, purificadores de ar, produtos de higiene e brinquedos. O uso comum de fragrâncias aumenta a exposição humana aos seus efeitos . Em consequência, há um risco crescente de reações alérgicas e irritação da pele.

Como usar óleos essenciais com segurança?

É sabido que ‘ a dose faz o veneno ‘. Portanto, o princípio central no uso de óleos essenciais é a moderação . Compostos aromáticos usados em concentrações apropriadas são seguros e têm efeitos terapêuticos e saudáveis. No entanto, devemos lembrar que o uso excessivo de extratos altamente concentrados pode causar a formação de uma alergia ou outros problemas relacionados à pele. Para usar os óleos essenciais com segurança, devemos observar as seguintes regras:

  • óleos essenciais não são adequados para consumo . Se administrados por via oral, podem causar queimaduras na cavidade oral, língua, esôfago e órgãos internos;
  • não aplique um óleo essencial concentrado diretamente na pele . Antes de usar, é necessário diluir o concentrado essencial no óleo base;
  • os óleos essenciais devem ser mantidos longe das crianças ;
  • os óleos devem ser armazenados preferencialmente em recipientes de vidro hermético e de cor escura, ao abrigo da luz solar;
  • os óleos essenciais contidos em cada cosmético devem ser diluídos adequadamente . Isso também se aplica a cosméticos produzidos em condições domésticas para uso próprio. Compostos essenciais são substâncias que não se dissolvem em água, vinagre, álcool 40%ou glicerina. Eles se dissolvem em substâncias como álcool de álcool ou álcool, gorduras, algumas emulsões cosméticas, solubilizantes (névoas, sprays, soluções micelares) e surfactantes (sabonetes, xampus, géis).

Lista de fragrâncias alergizantes As 26 fragrâncias a seguir são consideradas pela UE como compostos alérgicos, de acordo com os nomes INCI:

  1. Amil cinamal,
  2. Álcool benzílico,
  3. Álcool Cinamílico,
  4. Citral,
  5. Eugenol,
  6. Hidroxicitronelal,
  7. Isoeugenol,
  8. Álcool amilcinamílico,
  9. Salicilato de benzila,
  10. Cinnamal,
  11. Cumarina,
  12. Geraniol,
  13. Hidroxiisohexil 3-ciclohexeno carboxaldeído,
  14. Álcool de anis,
  15. cinamato de benzila,
  16. Farnesol,
  17. Butilfenil metilpropional,
  18. Linalol,
  19. Benzoato de benzila,
  20. Citronelol,
  21. Hexil cinamal,
  22. Limoneno,
  23. 2-octinoato de metila,
  24. alfa-isometil ionona,
  25. Extrato de Evernia prunastri,
  26. Extrato de Evernia furfuracea.

É bastante provável que a lista acima venha a incluir outras fragrâncias cuja segurança é monitorada pelo Comitê Científico de Segurança do Consumidor da UE .

Óleos essenciais proibidos na UE

Além das diretrizes da IFRA, os produtores de cosméticos são obrigados a controlar a composição de acordo com o Regulamento (CE) nº 1223/2009 do Parlamento Europeu e do Conselho sobre produtos cosméticos. O regulamento proíbe o uso de óleos essenciais especificados e outras substâncias derivadas de plantas aromáticas. Estes incluem, sem limitação:

  • Ammi majus L. e suas preparações galénicas (incluindo óleo essencial);
  • Apocynum cannabinum L. e seus derivados;
  • Chenopodium ambrosioides L. (óleo essencial);
  • Anamirta cocculus L. (produtos de frutas);
  • pecacuanha (Cephaelis ipecacuanha Brot.) e espécies afins (raízes, pó e seus produtos);
  • Lobelia inflata L. e suas preparações;
  • Prunus laurocerasus L. («água de loureiro-cereja») e seus derivados;
  • Juniperus sabina L. (folhas, extratos e outras preparações);
  • Schoenocaulon officinale Lind (sementes e preparações);
  • Pyrethrum album L. (matéria-prima e preparações);
  • Laurus nobilis L. (óleo de semente);
  • óleo de Alanroot (Inula helenium L.) (produtos);
  • Ficus carica L. (folha absoluta);
  • Lippia citriodora Kunth. (produtos que não sejam absolutos);
  • Saussurea lappa Clarke (óleo).

Além dos itens mencionados, limitações restritivas também se aplicam a outros óleos essenciais e extratos de plantas. As seguintes diretrizes podem ser um exemplo:

  • extractos e óleos essenciais adquiridos a partir de plantas como o abeto prateado, abeto siberiano, abeto branco, abeto balsâmico, pinho do pinho, pinho escocês, pinho preto, pinho de folhas longas, pinho marítimo, pinho suíço e outros pinheiros, abeto preto, cedro branco do norte, O cedro do Atlas, o cipreste mediterrâneo e a terebintina devem apresentar um índice de peróxido inferior a 10 mmol/l .
  • o nível admissível de extratos e destilados do bálsamo do Peru é de 4% ;
  • o nível admissível de óleo e extratos de cominho em produtos leave-on é de 4% ;
  • o óleo e os extratos de benjoim (Liquidambar orientalis e Liquidambrar styraciflua) não podem ser utilizados em doses superiores a 6% ;
  • o óleo e os extratos da resina de opoponax não podem ser utilizados em dose superior a 6% ;
  • a resina opoponax chironium não pode ser utilizada em concentração superior a 6% ;
  • o absoluto de Lippia citriodora Kunth. não pode ser usado em uma concentração superior a 2% .

O tema dos óleos essenciais é bastante extenso. Geralmente, são substâncias com composição química altamente complexa . Embora sejam um grande benefício da natureza, podem ter efeitos adversos se usados em excesso. No entanto, se os usarmos com cuidado, suas propriedades podem ser de grande benefício. Há uma razão pela qual as pessoas usam óleos essenciais há mais de 5.000 anos. As mulheres egípcias e gregas as usavam como afrodisíacos. Além disso, esses compostos eram usados no antigo Egito para embalsamar os corpos dos falecidos. Hoje, os óleos essenciais estão novamente renascendo . Seu poder mágico será apreciado por qualquer pessoa que experimente seu efeito calmante pelo menos uma vez. Referências: https://herbiness.com/olejki-eteryczne-w-kosmetykach/ https://ekosopot.pl/zdrowie/olejki-eteryczne-w-kosmetyce/ https://wylecz.to/kosmetyki/olejki-eteryczne- zastosowanie-w-kosmetyce/ https://pollenaaroma.pl/blog/ulubiony-zapach-wanilia/ https://pl.wikipedia.org/wiki/Zapach"> https://pl.wikipedia.org/wiki/Zapach


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