What chemical compounds can we call organic? What reactions do they undergo and where can we find them? What organic compounds are hidden in the human body? Look for answers to these and other questions in this section!
Analytická chémia poskytuje chemikom množstvo nástrojov na kvalitatívnu analýzu vybraných chemických zlúčenín. Tieto nástroje sa nazývajú „charakteristické reakcie“. Umožňujú identifikovať vybraný chemický druh na základe pozorovania alebo merania zmeny charakteristického znaku. Príkladom takejto charakteristickej reakcie je Trommerov test.
Organická chémia je oblasť, kde sa veľa oblastí zameriava na atómy uhlíka ako základnú štrukturálnu zložku každej zlúčeniny z tejto skupiny. Väčšina organických zlúčenín obsahuje vo svojej štruktúre aj atómy vodíka a kyslíka, ako aj atómy dusíka, fosforu, síry a chlóru. Najdôležitejšou molekulou je však uhlík, vzhľadom na jeho špeciálnu schopnosť vytvárať väzby. Z tohto […]
Postupom času môžeme pozorovať rast spotreby paliva. Bohužiaľ, destilácia frakčnej ropy nezabezpečuje adekvátne vysoké množstvo paliva, takže nemôže byť jediným zdrojom pokrývajúcim dopyt. V dôsledku toho boli vyvinuté rôzne spôsoby výroby palív, z ktorých najdôležitejšie je spracovanie čierneho uhlia alebo syntézneho plynu a takzvané „krakovanie“ z vyšších frakcií destilácie frakčnej ropy.
Z hľadiska chemickej štruktúry patria alkány do skupiny uhľovodíkov. Tieto zlúčeniny obsahujú iba dva typy atómov: uhlík a vodík. Skladajú sa zo základnej uhlíkovej štruktúry spojenej s atómami vodíka. Alkány majú iba jednoduché väzby, preto sa nazývajú nasýtené uhľovodíky.
Z hľadiska molekulárnej štruktúry možno cukry klasifikovať ako polyhydroxyaldehydy alebo polyhydroxyketóny a produkty ich kondenzácie. Táto skupina zlúčenín, tiež označovaných ako uhľohydráty, má nasledujúci všeobecný molekulový vzorec: Cn ( H20 ) n alebo CnH2nOn
Aminokyseliny sú skupinou organických zlúčenín, ktorých štruktúra pozostáva z atómov uhlíka, dusíka, vodíka a kyslíka, ako aj skupiny s variabilným bočným reťazcom. Sú to bifunkčné zlúčeniny, ktorých molekuly zahŕňajú karboxylové skupiny COOH a amínové skupiny NH2 .
Z chemického hľadiska sú tuky (tiež nazývané glyceridy) zmesi glycerolu a esterov karboxylových (mastných) kyselín s dlhým reťazcom, ktoré obsahujú 12 až 18 atómov uhlíka na molekulu. Molekula tuku môže obsahovať kyslé radikály pochádzajúce z rôznych karboxylových kyselín. Celá skupina je klasifikovaná ako organické chemické zlúčeniny z kategórie lipidov. Keďže tuky obsahujú viacero väzieb, môžeme […]
Peptidová väzba je jednou z najdôležitejších väzieb existujúcich v prírode. Spája jednotlivé molekuly aminokyselín za vzniku peptidových a proteínových štruktúr. Okrem toho vykazuje jedinečné vlastnosti vďaka existencii napríklad mezomérnych foriem alebo možnej rotácii funkčných skupín okolo väzby uhlík-dusík.
Alkény sú nenasýtené uhľovodíky, ktoré podobne ako alkány tvoria homológny rad. Na rozdiel od alkánov však majú alkény jednu viacnásobnú väzbu – dvojitú väzbu – medzi atómami uhlíka. Zostávajúce sú jednoduché väzby, ale výskyt čo i len jednej násobnej väzby v molekule robí z uhľovodíka nenasýtenú zlúčeninu.
Našu akadémiu vytvárame na základe potrieb našich používateľov. Študujeme ich preferencie a analyzujeme kľúčové slová z chémie, pomocou ktorých hľadajú informácie na internete. Na základe týchto údajov publikujeme informácie a články o širokej škále problémov, ktoré zaraďujeme do rôznych kategórií chémie. Hľadáte odpovede na otázky týkajúce sa organickej alebo anorganickej chémie? Alebo sa možno chcete dozvedieť viac o organokovovej chémii alebo analytickej chémii? Pozrite sa, čo sme pre vás pripravili! Buďte informovaní o najnovších správach od PCC Group Chemical Academy!