Svampmedel – vad är de och vad används de till?

Vad är svampdödande medel?

Fungicider är en grupp växtskyddsmedel som ansvarar för att bekämpa svampsjukdomar. De används inom jordbruk, trädgårdsodling och skogsbruk, där de är en integrerad del av en stabil produktion, även under svåra och krävande förhållanden.

De har två enkla uppgifter: att hämma tillväxten eller helt förstöra patogena svampar, vilket leder till ett effektivt skydd av grödor mot allvarliga förluster. Utan dem skulle livsmedelsproduktionen vara mer riskabel, mindre effektiv och i vissa fall till och med omöjlig.

Vilka typer av svampdödande medel kan vi skilja åt?

Den mest populära klassificeringen baseras på hur de fungerar. Inom detta område kan vi prata om:

• Kontaktfungicider – de stannar kvar på växtens yta och skyddar endast de delar som de har applicerats på.
• Systemiska svampdödande medel – penetrerar växten och rör sig inuti den, vilket skyddar hela växten "inifrån".
• Penetrerande svampdödande medel – absorberas av växten men tränger inte in i den.

Ett annat klassificeringssystem kategoriserar dem enligt:

• Ursprung – naturligt (t.ex. koppar, svavel), syntetiskt (triazoler, strobiluriner) och biologiskt (innehåller mikroorganismer).
• Appliceringstid – förebyggande (används profylaktiskt), interventionell (när symtom uppstår) och destruktiv (vid välutvecklade sjukdomar).

Hur fungerar de? Mekanism för sjukdoms- och svampbekämpning.

Vid det här laget måste vi notera att de exakta reglerna för hur det ska användas beror på den specifika typen av fungicid. Var och en har sitt eget unika sätt att hantera svampar. Därför är vissa fungicider endast effektiva mot specifika arter (och de patogener som angriper dem). Som ni säkert vet kan svampar anpassa sig, vilket i sin tur kräver regelbunden rotation och användning av olika medel.

De mest populära mekanismerna inkluderar: blockering av ergosterolsyntes (utan vilken celler inte kan fungera), blockering av proteinsyntes, hämning av cellandning och störning av celldelning.

När och under vilka omständigheter bör de användas?

Enligt den gamla principen "förebyggande är bättre än botande" kan man nog gissa att de bästa resultaten uppnås genom förebyggande, dvs. användning av svampmedel innan sjukdomen uppstår och utvecklas för gott.

Vad bör man tänka på? Väderförhållandena är av stor betydelse. Svampmedel fungerar bättre vid högre luftfuktighet och temperaturer mellan 15 och 25°C, utan starka vindar eller regn, helst i flera timmar efter behandling. Lika viktiga är väntetiderna mellan sprutning och skörd, särskilt när det gäller livsmedel. Naturligtvis bör typen av medel och appliceringsmetoden anpassas till det specifika hotet.

Särskilt i jordbruksgrödor är regelbundenhet viktig (från 2 till till och med 8 sprutor per säsong, beroende på växttyp) samt användning av lämpliga medel (vilket möjliggör säker och skalbar produktion). Rotation av aktiva substanser är nyckeln . Att använda samma kemiska grupp kommer att göra att svamparna blir resistenta mot den.

Varför är det värt det? Fördelarna med att använda svampdödande medel.

Svaret är enkelt och handlar om kvalitet och storlek. Denna typ av medel skyddar inte bara mot kvantitativa förluster, utan förbättrar även själva grödorna. De skyddar växter från sjukdomar, vilket leder till friskare, mer attraktiva och större frukter och grönsaker.

Enligt olika uppskattningar kan besparingarna som genereras av fungicider (minskning av förluster) uppgå till 40 %och i extrema fall till och med 80 %. De gör det möjligt att odla grödor där det annars skulle vara omöjligt eller extremt olönsamt. Slutsatser? Fungicider är en investering.

Är de säkra? Potentiella risker.

Liksom många andra kemikalier kräver även svampmedel rätt tillvägagångssätt. Moderna svampmedel genomgår rigorösa säkerhetstester innan de släpps ut på marknaden. Det innebär att risken för konsumenterna är minimal, men säkerheten bör ändå inte underskattas.

• Använd lämpliga skyddskläder (overaller, handskar, skyddsglasögon, masker) när du använder dem.
• Blanda inte olika preparat utan att kontrollera deras kompatibilitet.
• Använd de rekommenderade doserna.
• Var uppmärksam på när du använder dem. Observera väntetiderna, såväl som de perioder då andra organismer (nyttobin och andra pollinatörer) utvecklas.

Behöver du mer information?

Fungicider är bara en del av ett brett utbud av agrokemikalier som hjälper till att skydda växter. Råvaror för produktion av agrokemikalier finns i vårt breda sortiment.

Om du vill fördjupa dina kunskaper om kemiska växtskyddsmedel, se till att kolla in våra andra publikationer. Vi rekommenderar särskilt artikeln om deras klassificering . Dessutom hittar du många andra praktiska tips om växtskydd och mer på vår blogg.