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Phosphate

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PHOSPHATES – structure et production

Les phosphates sont un groupe de composés chimiques dérivés de l’acide phosphorique, qui comprend ses sels et ses esters. Trois lignées de phosphates sont identifiées en chimie, et leur regroupement dépend du degré de substitution de l’acide phosphorique. Ce sont les phosphates primaires, secondaires et tertiaires. Avec un degré de substitution croissant, la solubilité de ces substances diminue et, par conséquent, parmi les phosphates tertiaires et secondaires, seuls les sels de métaux alcalins (sauf le lithium) et d’ammonium sont solubles.

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