Krmné doplňky pro skot – druhy, účel a účinky. Jak doplnit krmnou dávku krávy?

Co jsou krmné doplňky pro skot a jakou roli hrají v moderních farmách?

Jedná se o speciální látky, které se přidávají do základního (správného) krmiva za účelem zlepšení jeho specifických vlastností. Hlavním cílem je samozřejmě odchovat zdravé stádo s vysokou produktivitou (maso nebo mléko). Zohledňují nejen nutriční potřeby zvířat nebo účel jejich chovu, ale také specifickou strukturu trávicího systému přežvýkavců.

Správně zvolené a vhodně aplikované krmné doplňky mohou dokonce rozhodnout o efektivitě a úspěšnosti produkce. Jejich úlohou je zlepšit trávení, usnadnit vstřebávání živin a posílit imunitu skotu.

Klasifikace krmných doplňků používaných ve výživě skotu

V souladu s předpisy je můžeme rozdělit do několika základních skupin, z nichž každá má svůj specifický účel a úkoly.

• Technologické přísady – zlepšení fyzikálních vlastností krmiva.
• Senzorické přísady – měnící jejich chuť a vůni.
• Doplňky stravy – doplňování (kompenzace) nedostatku vitamínů a minerálů.
• Zootechnické doplňkové látky – zvyšování produkční efektivity chovu.

Níže se zaměřujeme na diskusi o konkrétních látkách.

Minerální a vitamínové doplňky

Vyvážený přísun makro- a mikroelementů je základem zdraví skotu. Zvláštní pozornost si zaslouží vápník a fosfor, protože jsou přímo zodpovědné za strukturu kostí a produkci mléka (proto je jejich doplňování u dojnic velmi důležité, zejména v perinatálním období). Hořčík hraje roli v prevenci pastevní tetanie. Selen a vitamín E posilují imunitu skotu.

Pufry a regulátory pH

Správná hladina pH je také zásadní pro zdraví těchto zvířat, protože snižuje riziko bachorové acidózy. V této oblasti se používají tzv. pufrovací přísady (včetně hydrogenuhličitanu sodného, ​​oxidu hořečnatého, bentonitu), které účinně stabilizují bachorové prostředí. Dalším pozitivním vedlejším účinkem používání těchto přísad je například prevence kulhání, snížení obsahu mléčného tuku a problémů s plodností.

Proteinové přísady a dusíkaté sloučeniny

Toto je další přísada, která je nezbytná pro chov krav na produkci mléka. Tato zvířata potřebují hodně bílkovin, které přirozeně vyžadují doplňky stravy.

Energetické přísady

Princip chovu skotu je jednoduchý. Vysoká produkční efektivita (ať už masa nebo mléka) vyžaduje vysoce produktivní krávy se zvýšenými energetickými (kalorickými) nároky. Pro tento účel jsou ideální tzv. chráněné tuky, které jsou koncentrovaným zdrojem energie (obcházejí bachor a nenarušují bachorovou fermentaci). Jejich použití však nejen zlepšuje samotnou energetickou bilanci. Zvyšuje také obsah tuku v mléce a podporuje plodnost skotu.

Důležité : měly by být zaváděny postupně, aby měl organismus zvířete čas se adaptovat.

Probiotika, prebiotika a synbiotika

Mikrfolóra skotu je další oblastí, která vyžaduje zvláštní péči. Koneckonců, právě zde začíná většina potenciálních problémů se zdravím a kondicí a právě zde je lze řešit.

• Probiotika (živé mikroorganismy) – zlepšují trávení vlákniny a zvyšují mikrobiální syntézu bílkovin.
• Prebiotika (potrava pro prospěšné bakterie) – podporují jejich růst, aktivitu a celkovou kondici.
• Synbiotika – kombinace probiotik a prebiotik, která umožňuje synergický efekt. Obzvláště dobře fungují ve výživě mladých zvířat, kde podporují rozvoj gastrointestinální mikroflóry. Doporučují se také pro krávy v přechodném období.

Krmné enzymy

Do této skupiny patří mimo jiné celulázy, amylázy a fytázy. Tyto enzymy jsou určeny k podpoře trávení živin (pro zlepšení efektivity produkce), včetně zvýšení dostupnosti energie, bílkovin a fosforu. Jejich účinek je neocenitelný, zejména při použití méně kvalitního krmiva.

Byliny a rostlinné extrakty

A co přírodní krmné doplňky? Ty se stávají stále populárnějšími, a to i v oblasti výživy skotu. Do této skupiny patří česnek (který má antibakteriální a antiparazitární vlastnosti), oregano a tymián (které bojují proti patogenům), pískavice řecké seno (která zlepšuje chuť k jídlu a zvyšuje produkci mléka) a ostropestřec mariánský (který chrání játra zvířat).

Taková fytobiotika se dodávají v několika formách – jako sušené byliny, esenciální oleje i klasické extrakty. Mohou být přírodní a stejně účinnou alternativou ke standardním antibiotikům.

Jak je přizpůsobit potřebám skotu?

Výběr vhodných doplňkových látek v krmivu závisí na mnoha faktorech. „Než“ byste měli zvážit: věk zvířat, typ chovu a aktuální fázi produkce. Vaše analýza musí zohlednit nejen „co a v jakém množství krmit“. Stejně důležitý je i původ samotných doplňkových látek. Proto posuďte kvalitu a stabilitu produktu, reputaci jeho výrobce a zkontrolujte poměr ceny a kvality, který nabízí. Užitečné mohou být všechny druhy certifikátů, norem a výsledků testů.

Pokud si nejste jisti nebo nemáte zkušenosti, pamatujte, že se vždy vyplatí poradit s nutričními poradci a veterináři.

Co dalšího je třeba vzít v úvahu? Mladé krávy (telata) mají samozřejmě jiné potřeby než krávy v laktaci a skot určený k produkci masa má zcela jiné potřeby.

Krmné doplňky pro dojnice

Samotné doplňky stravy nemohou nahradit správně vyváženou stravu. Proto byste si měli nejprve zajistit dobrý nutriční základ a poté jej obohatit vhodnými doplňky stravy.

• Podpora metabolismu a imunity (zejména v přechodném období) – chráněno cholinem, niacinem a vitamínem E (se selenem).
• Zlepšení složení mléka a efektivity výroby – chráněné tuky a minerální a vitamínové přísady.
• Podpora funkce reprodukčního systému – beta-karoten a organické minerální sloučeniny.

Doplňkové látky pro masný skot

Masný skot má mírně odlišné požadavky než dojnice. I zde hraje klíčovou roli složení a množství samotného krmiva, ke kterému jsou doplňky pouze doplňkem. Při výběru doplňkových látek v krmivech je navíc důležité pamatovat na to, že jejich použití (vyšší ceny) by mělo být odůvodněno konečnou efektivitou výroby.

• Růst a vývoj svalové hmoty – zinek, chrom a bílkoviny.
• Zlepšení kvality masa (včetně trvanlivosti a chuti) – vitamín E a selen.

Doplňování krmné dávky telat a mladého skotu

Nejmladší zvířata rozhodně potřebují zvláštní nutriční podporu. Správné podávání doplňků stravy – hned od začátku – má skutečný vliv na pozdější zdraví, kondici a výkonnost těchto zvířat.

• Emulgátory tuků, okyselovače, probiotika a imunoglobuliny, stejně jako vitamíny a mikroelementy, jsou zodpovědné za podporu trávicího a imunitního systému telat.
• Podpora přirozených obranných mechanismů – beta-glukany.

Kromě toho hrají důležitou roli během přepravy a izolace také přísady, které minimalizují stres.

Hledáte osvědčené produkty pro obohacení stravy vašich krav?

Nabídka PCC zahrnuje kompletní sortiment krmných doplňků určených pro chov skotu – pro malé, střední i velké farmy. Prohlédněte si naši nabídku, kde najdete vysoce kvalitní ingredience, které podporují zdraví a produktivitu skotu – bez ohledu na jeho účel. Pro dávku dalších informací vám doporučujeme navštívit náš firemní blog.