Výroba mýdla – přírodní a syntetické suroviny

Mýdlo je běžný hygienický produkt, který nás provází každý den a pomáhá nám udržovat zdraví a čistotu. Používá se po tisíce let jako prací a čisticí prostředek. Technologický pokrok v 19. a 20. století vedl ke snížení cen a zvýšení obliby, která se udržuje dodnes.

Publikováno: 30-10-2021

Co jsou mýdla? Jak je lze získat? Jaké látky jsou potřeba k jejich výrobě? To vše a mnohem více se dozvíte v článku. Mýdla jsou považována za soli vyšších mastných kyselin. V průmyslovém měřítku se získávají zmýdelněním živočišných tuků nebo rostlinných olejů za použití hydroxidů. V důsledku tohoto procesu vzniká kromě vlastního mýdla také glycerol, který má další zvlhčující vlastnosti. Skládají se z „hlavy“, která je hydrofilní – což znamená rozpustná ve vodě – a „ocasu“, který je hydrofobní – nerozpustný ve vodě. Takové sloučeniny, když jsou rozpuštěny ve vodě, se organizují na rozhraní voda-vzduch charakteristickým způsobem, tj. „hlavy“ směrem k vodě a „ocasy“ směrem ke vzduchu. Jakmile je celý povrch vyplněn, další zvyšování koncentrace mýdla vede k tvorbě charakteristických struktur, nazývaných micely. Mýdlo ve formě micel má díky své amfifilní struktuře schopnost interagovat s mastnými částicemi prostřednictvím své hydrofobní části („ocásek“), zatímco hydrofilní část („hlava“) se otáčí opačně, tj. vodná fáze. Díky tomu jsou z čištěného povrchu odstraněny případné mastné nečistoty a následně snadno odstraněny z vodní lázně. V dnešní době regály obchodů nabízejí širokou škálu různých druhů mýdel. Lze je rozdělit podle použitého hydroxidu (sodík, draslík, hořčík, lithium, hliník). Použitý alkalický kov ovlivňuje konečné vlastnosti a funkce mýdla. Další dělení zahrnuje konzistenci produktu a pH jeho vodných roztoků.

Suroviny pro výrobu mýdla

Mýdla používaná na denní bázi obsahují četné chemické sloučeniny. Patří sem oleje, rozpouštědla, éterické oleje, pigmenty, emulgátory , povrchově aktivní látky , stabilizátory, zahušťovadla, konzervační látky a pěnící látky. Mnohé z nich jsou považovány za látky, které mají škodlivý účinek na živé organismy. Je to pravda? Pojďme se na to podívat blíže.

Minerální oleje – jemná a hladká pokožka

Minerální oleje plní funkci změkčovadel, to znamená, že mají dobré mazací vlastnosti, díky nimž je pokožka jemnější a hladší. Jsou ideální pro suchou nebo citlivou pleť. Kromě toho jsou vysoce stabilní, působí pouze povrchně. Do této skupiny patří parafínový olej a vazelína. Jedná se o produkty destilace ropy, která se nejprve důkladně čistí. Mají hydratační účinek a používají je lidé s atopickou dermatitidou nebo alergiemi. Také se mylně předpokládá, že minerální oleje mají toxický účinek na kůži a že se hromadí ve vnitřních orgánech, jako jsou ledviny a játra. Je však třeba mít na paměti, že každá surovina musí projít bezpečnostním posouzením. Pokud by takové názory byly vědecky potvrzeny, pak by takové látky nebyly schváleny pro použití v kosmetice. Minerální oleje se dále používají při výrobě mýdel již řadu let, díky čemuž jsou dobře známé jejich toxikologické vlastnosti.

Pigmenty – nástřik barvy

Mýdla na trhu jsou k dostání v různých barvách – od sněhově bílé přes světlé a pestré odstíny až po některá velmi tmavá. Jsou vyrobeny z pigmentů, které jsou označeny barevným indexem (symbol CI) a odpovídajícím číslem v seznamu složek mýdla. Dostupné pigmenty mohou být buď přírodní (vyrobené z rostlinného materiálu; symboly od CI 75100 do CI 77947) nebo syntetické. Obvykle se objevují na konci seznamu složek produktu, což znamená, že se používají v malých množstvích. Mohou se vyskytovat ve formě prášku – jako matné a perleťové pigmenty. Perlové pigmenty vznikají na bázi slídových plátů, což jsou práškové minerály obsahující přísady ve formě oxidů, např. oxidy železa nebo titanu.

Esenciální oleje – kouzlo vzpomínek

Podobně jako pigmenty mohou i mýdla obsahovat různé silice. K dispozici jsou přírodní esenciální oleje, stejně jako syntetické vonné kompozice, které často používají jedinci alergičtí na rostlinné extrakty. Svět vůní nám vrací vzpomínky, ovlivňuje naši náladu a pocity, a tím tvoří tak oblíbenou přísadu do kosmetiky včetně mýdel. Typické vůně přidávané do mýdel jsou: citrusy, květiny, pižmo, dřevo a také koření. Mezi složky mýdla patří také alergeny, které jsou přítomny v přírodních olejích a také v vonných kompozicích. Nejsou škodlivé a není se čeho bát. Jde pouze o informaci pro osoby alergické na daný alergen, že daný výrobek pro ně není vhodný. Lidé s alergií obvykle používají neparfémovaná mýdla.

Konzervační látky – pro boj s patogenními mikroby

Mýdla obsahují vodu, která je přirozeným prostředím pro růst mikroorganismů. Z tohoto důvodu se používají konzervační prostředky k ochraně výrobku před vznikem a množením bakterií, hub nebo plísní. Tímto způsobem lze prodloužit životnost produktu. Bez správné konzervace produktu je možné, že by se mohly množit patogenní mikroorganismy, což by mělo negativní vliv na naše zdraví. Použití konzervačních látek je přísně kontrolováno zákonem. K dispozici jsou seznamy schválených konzervačních látek, které byly předmětem hodnocení bezpečnosti. Jednou příkladnou skupinou takových sloučenin jsou parabeny.

SLS (Sodium Lauryl Sulfate) a SLES (Sodium Laureth Sulfate) – fakta a mýty

Tyto sloučeniny se vyznačují velmi dobrou tvorbou pěny a čisticími vlastnostmi. Ve výrobcích plní roli emulgátorů. Kolem těchto sloučenin vznikla řada mýtů. Jeden z takových mýtů se týká jejich karcinogenního účinku a akumulace v systémových tkáních. Nejsou však k dispozici žádné studie ani vědecké publikace, které by tato tvrzení potvrdily, a všechna data jsou založena na nespolehlivých zdrojích. Neméně častým přesvědčením je jejich dráždivý účinek na pokožku. To by se mohlo stát, pokud by byly použity jednotlivě ve formě vodního roztoku bez přidání dalších látek, které by rušily jejich dráždivou povahu. K takovému účinku by také mohlo dojít, pokud by byly použity v nadměrných koncentracích nebo v případě vystavení pokožky dlouhodobému kontaktu s těmito sloučeninami. Z tohoto důvodu se vždy používají ve formě směsné směsi. SLES se vyznačuje nižším dráždivým účinkem než SLS a je častěji používán v produktech osobní hygieny. Nabídka PCC Group zahrnuje takové produkty jako SULFOROKAnole , což je Sodium Laureth Sulfate (SLES), a ROSULfans , které zahrnují Sodium Lauryl Sulfate (SLS). Napomáhají smývání kontaminantů z pokožky a povrchu vlasů, usnadňují smíchání vody s mastnými látkami a půdou. Patří mezi nejlépe prozkoumané povrchově aktivní látky a v kosmetice se používají již několik desetiletí. Mezi látky, které přispívají ke zmírnění dráždivých účinků takových chemikálií, jako je SLS a SLES, patří betainy. Jsou řazeny mezi amfoterní povrchově aktivní látky. Kromě toho mají zahušťovací a pěnící vlastnosti.

Zahušťovadla – perfektní konzistence

Jedná se o důležitou skupinu chemických sloučenin používaných v kosmetických přípravcích. Umožňuje snížit obsah chloridu sodného v mýdlech a získat finální produkt s požadovanou konzistencí. Jednou takovou sloučeninou charakterizovanou výše uvedenými vlastnostmi je ROKAmid KAD , což je Cocamide DEA , dostupný v produktové řadě PCC Group. Zlepšuje konzistenci mýdla tím, že tvoří takzvané smíšené micely. Dále je snadno biologicky odbouratelný a vyznačuje se vysokým výkonem, díky kterému je účinný i při nízkých koncentracích.

Látky snižující pH – pro citlivou pokožku

Mýdlové roztoky se zásaditým pH mohou mít negativní dopad na lidskou pokožku, která má mírně kyselou povahu. Jejich použití může vést k vysušení a podráždění. V tomto případě se do mýdla přidávají látky snižující pH. Taková mýdla používají především lidé s citlivou pokožkou.

Rozpouštědla – základ pro mýdla

Ty tvoří důležitou skupinu sloučenin nezbytných k výrobě mýdla. Používají se k rozpouštění dalších surovin obsažených v produktech osobní hygieny. Chemické látky klasifikované jako rozpouštědla jsou: voda, glycerin, ethanol a glykoly.

Jaký je rozdíl mezi přírodními a „tradičními“ mýdly?

V poslední době je pozorován rostoucí trend ve výrobě přírodní kosmetiky. Stále oblíbenějším a ceněnějším řemeslem se stává také výroba přírodního mýdla malými, lokálními firmami. Složení přírodního mýdla je založeno na zmýdelněných olejích a dále obsahuje přírodní pigmenty a éterické oleje a další bylinné přísady pro zlepšení dalších pečujících vlastností. Proces výroby mýdla má za cíl dosáhnout co nejpřirozenějšího produktu s hodnotnými vlastnostmi a je založen na metodě za studena. Ta spočívá v míchání olejů při nižší teplotě. Je to jednoduchý, ale časově náročný proces. Výroba přírodního mýdla je založena na rostlinných nebo živočišných tucích. V dnešní době jsou stále populárnější mýdlové hmoty na bázi rostlinných tuků. Jejich rozmanitost je obrovská, což umožňuje výrobcům získat produkty s požadovanými funkcemi a tvrdostí. V závislosti na použitém oleji nebo másle je možné získat mýdlo s šetrnými, čisticími, pěnivými a také výživnými vlastnostmi.

Rozdělení tuků používaných v přírodních mýdlech

Tuky můžeme rozdělit na tvrdé a měkké. Měkké oleje nabývají při pokojové teplotě kapalnou formu, zatímco tvrdé oleje zůstávají pevné. Některé typické příklady tvrdých olejů jsou:

  • Kokosový olej

Jedná se o jeden z nejoblíbenějších olejů a používá se v mnoha kosmetických přípravcích. Není náchylný na vysoké teploty, a tak si zachovává své primární, cenné vlastnosti. Dodává produktům výrazné pěnotvorné, pečující, hydratační, antibakteriální, dezinfekční a protiplísňové vlastnosti. Navíc má regenerační a vyživující účinky na epidermis. Je však třeba mít na paměti, že jeho obsah nesmí přesáhnout 50 %, jinak může pokožku vysušovat.

  • Bambucké máslo

To dává mýdlům určité hydratační a pečující vlastnosti a také příjemnou, krémovou konzistenci. Obsahuje také vitamíny A a E, díky nimž je pokožka pružnější a proces stárnutí se zpomaluje procesem rekonstrukce a brzdění rozpadu kožní tkáně. Stejně jako kokosový olej by se neměl používat v nadměrném množství. V tomto případě může jeho nadměrné používání vést ke značnému omezení tvorby pěny a příliš měkké konzistenci mýdla.

  • Kakaové máslo

Toto obsahuje antioxidanty. Jeho antioxidační účinek přispívá ke zpomalení procesu stárnutí pokožky. Má také vyživující, zklidňující a protizánětlivé účinky, díky kterým jej mohou používat i lidé s problematickou pletí. Některé příklady měkkého oleje jsou:

  • Olivový olej

Jedná se o jeden z prvních tuků používaných jako surovina při výrobě mýdla. Postrádá silné pěnotvorné vlastnosti. Je však řazen mezi tuky, které dodávají mýdlům jejich pečující, hydratační a vyživující vlastnosti. Dále působí jako filtr, který chrání pokožku před negativními účinky UV záření. Ve své struktuře obsahuje také soubor vitamínů. Jedním z nich je vitamín F, díky kterému není pokožka vystavena nadměrné ztrátě vlhkosti a chrání ji tak před vysoušením.

  • Řepkový olej

To poskytuje mýdlu hydratační, vyživující, antibakteriální a protiplísňové vlastnosti. Navíc obsahuje vitamín E, který vychytává volné radikály, plní roli antioxidantu. Pro tyto vlastnosti se tento tuk často používá v mýdlech určených pro lidi s kožními problémy. Jak vidíte, díky dostupnosti široké škály tuků můžete získat mýdla s požadovanými vlastnostmi. Existují však některé další aspekty, které ovlivňují konečný produkt. Důležitým prvkem jsou poměry použitých olejů vzhledem k hydroxidům nebo kombinacím tuků. Mýdla obvykle neobsahují jediný tuk, ale směs vybraných olejů a másel, aby se maximalizovaly požadované účinky konečného produktu.

Přírodní esenciální oleje

Navíc se do přírodních mýdel přidávají vůně ve formě přírodních éterických olejů. Jedná se o silně koncentrované látky vyznačující se vysokou těkavostí a špatnou rozpustností ve vodě. Získávají se z rostlinných surovin procesem destilace, odstřeďováním ovocných slupek, lisováním nebo extrakcí. Kromě toho, že dodávají mýdlům jemné aroma, vykazují také antibakteriální, antivirové a anti-age účinky. Na trhu jsou dostupné éterické oleje s proměnlivou vůní a vlastnostmi. Nejoblíbenější jsou: citrusové, kořeněné a květinové oleje.

Přírodní pigmenty

Složení přírodního mýdla zahrnuje kromě olejové báze a esenciálních olejů také pigmenty. Bez nich získá získané mýdlo typicky krémovou barvu. V závislosti na použitém oleji se může jednat o světlejší nebo tmavší odstín. Mezi přírodní pigmenty, které mění barvu produktu, patří látky jako: chlorofyl, karotenoidy, aktivní uhlí, antokyany, kurkumin a spirulin. Kromě změny barvy produktu představují zdroje dalších cenných živin.

Glycerin – vedlejší produkt zmýdelnění tuků

Podívejte se, zda obsah mýdla obsahuje přírodní glycerin. Je to vedlejší produkt zmýdelnění tuků. Bez této chemické sloučeniny by mýdlo nemělo hydratační a kondicionační vlastnosti pokožky. Tyto látky nejsou všechny chemické sloučeniny používané jako suroviny pro výrobu mýdla. Mýdla mohou obsahovat jiné, různé látky, které mají dát výrobkům jedinečný charakter, např. kozí mléko, med a dokonce i kaštany.

Bezpečnost kosmetiky

Výrobce mýdla je odpovědný za poskytnutí testovaného a plně bezpečného produktu. Než bude kosmetika schválena k uvedení na trh, musí projít řadou bezpečnostních hodnocení a musí podléhat normám stanoveným Evropskou unií. Bez ohledu na to, zda se řadí mezi přírodní nebo syntetické produkty. Při hodnocení bezpečnosti se testují například dráždivé vlastnosti. Nebojte se proto složení mýdel dostupných na trhu, protože musí splňovat zákonné předpisy a při určeném použití nepředstavují žádné riziko pro lidské zdraví. Produktové portfolio skupiny PCC zahrnuje řadu ROKO Hygiene s řadou tekutých mýdel a pěnových mýdel. Podléhají hodnocení bezpečnosti kosmetických produktů a byly zaregistrovány na evropském portálu oznámení o kosmetických produktech (CPNP).

Zdroje:
  1. Zieliński R., Surfaktanty: budowa, właściwości, zastosowania, Poznań 2013, wyd. 2
  2. Hejwowska S., Marcinkowski R., Chemia organiczna, Gdynia 2005
  3. Michael Willcox: Soap. W: Poucher’s Perfumes, Cosmetics and Soaps. Hilda Butler (red.). Wyd. 10. Dordrecht: Springer, 2000, s. 453
  4. Willcox, Michael (2000). "Soap". In Hilda Butler (ed.). Poucher's Perfumes, Cosmetics and Soaps (10th ed.). Dordrecht: Kluwer Academic Publishers. p. 453

Komentáře
Zapojte se do diskuze
Nejsou žádné komentáře
Posoudit užitečnost informací
- (žádný)
Vase hodnoceni

Stránka byla strojově přeložena. Otevřít původní stránku