Krmné doplňky pro drůbež – druhy, účel a účinky. Jak obohatit stravu slepic?

Co jsou krmné doplňky pro drůbež? Účinek, účel a význam pro chov.

Jak název napovídá, tento termín označuje látky přidávané do krmiva za účelem zlepšení jeho specifických vlastností a uspokojení specifických potřeb zvířat. Důležité je, že nefungují samostatně, ale spíše jako druh doplňku stravy.

V závislosti na jejich typu a účelu mohou optimalizovat trávicí procesy, posílit imunitu ptáků nebo jednoduše zajistit lepší využití dalších živin získaných přímo z tzv. základního krmiva.

V praxi chovatelé používají tyto produkty k tomu, aby pomohli slepicím vstřebat bílkoviny, vitamíny a minerály, což se následně projeví v rychlejším přírůstku hmotnosti a lepší kvalitě masa (zejména u brojlerů) nebo ve větším počtu a lepší kvalitě vajec (zejména u nosnic).

Jaké druhy přísad se používají v krmivu pro kuřata? Přehled.

Podle běžné klasifikace existuje několik hlavních skupin krmných doplňků, které obohacují krmnou směs drůbeže. Technologické doplňky zlepšují specifické vlastnosti samotného krmiva. Zootechnické doplňky zlepšují produktivitu, zdraví a efektivitu chovu. Senzorické doplňky ovlivňují chuť a čich, zatímco doplňky stravy poskytují vitamíny a minerály. Druh a množství doplňků, které se mají hejnu podávat, závisí mimo jiné na věku slepic, jejich typu (účelu chovu) a specifikách samotné produkce.

Nyní, když jsme si probrali základy, je čas probrat jednotlivé krmné doplňky.

#1 Doplňky stravy (vitaminy a minerály)

Tato skupina zahrnuje celou řadu vitamínů, od A, D3, E a K až po vitamíny ze skupiny B. Účel doplňků stravy je jednoduchý – vyhnout se situacím, kdy by mohlo dojít k nedostatku kterékoli z těchto složek. Nedostatek vitamínu A může vést k poškození zraku a infekcím. Nedostatek D3 může způsobit křivici. Skupina B naopak může narušit metabolické procesy.

Stejně důležitou roli hrají minerály: selen, zinek, měď, vápník a fosfor jsou zodpovědné za tvorbu kostí a skořápek, zatímco hořčík ovlivňuje fungování nervového systému.

#2 Probiotika a prebiotika

Probiotika vytvářejí prospěšnou mikroflóru ve střevech ptáků. Prebiotika jsou zase potravou pro tyto prospěšné bakterie. Mají přímý ochranný účinek na trávicí systém, inhibují růst patogenů a podporují trávicí procesy. Kromě toho stimulují imunitní systém. Nepřímo zlepšují konverzi krmiva.

#3 Krmné enzymy

Tyto složky usnadňují rozklad těžko stravitelných složek krmiva (např. fosforu, vlákniny, bílkovin atd.). Tímto způsobem přispívají k lepší výživě slepic a v důsledku toho k efektivnějšímu využití krmiva, které konzumují (což se odráží i v produkci masa či vajec).

#4 Okyselující látky a konzervační látky

Jejich úkolem je snižovat hladinu pH v trávicím traktu, což chrání drůbež před tvorbou a růstem bakterií. Kromě toho podporují trávení bílkovin a zvyšují vstřebávání minerálů. Jejich druhou rolí je ochrana krmiva pro kuřata během skladování. Zabraňují růstu plísní a bakterií.

#5 Rostlinné extrakty a fytobiotika

Používají se pro zdravotní účely – ke zlepšení zdraví, ochraně nebo léčbě již nemocných zvířat. V závislosti na druhu mohou mít antimikrobiální, protizánětlivé a antioxidační vlastnosti a také stimulují chuť k jídlu a trávení. Mezi nejoblíbenější patří esenciální oleje z oregana, tymiánu, skořice, rozmarýnu a česneku. V mnoha případech směsi těchto olejů fungují lépe než jednotlivé složky.

#6 Antioxidanty

Neutralizují škodlivé molekuly (volné radikály), které jsou zodpovědné za oxidační stres, jenž může poškozovat buňky a negativně ovlivňovat produktivitu ptáků. Mají pozitivní vliv na imunitní systém a zlepšují kvalitu masa a vajec. Jejich použití se doporučuje zejména v tzv. stresových situacích (např. vystavení vysokým teplotám, přeprava drůbeže, očkování atd.).

Jak je používat? Pravidla krmení.

Základem v této záležitosti je dodržovat doporučení výrobce pro danou doplňkovou látku do krmiva. Zejména je třeba věnovat pozornost aspektům, jako jsou:

• Přizpůsobení krmných doplňků konkrétnímu typu chovu , věku slepic a jejich kondici.
• Dodržování ochranných lhůt a bezpečnostních pravidel při používání některých doplňků stravy.
• Vyhýbání se používání látek, které mohou vzájemně reagovat (a být potenciálně nebezpečné pro zvířata).
• Skladování za vhodných podmínek (teplota a vlhkost stanovená výrobcem). Měly by být skladovány na suchém a chladném místě, mimo dosah slunečního záření.

Pro nosnice

Základem krmné dávky pro produkci vajec jsou samozřejmě doplňkové látky, které zajišťují nejvyšší kvalitu konečného produktu. Nosnice potřebují zejména: osvědčené zdroje vápníku (v hlavní sezóně ho ptáci potřebují několikanásobně více), který je zodpovědný za tvorbu skořápek. Vitamín D3 má podpůrný účinek, který zvyšuje jeho vstřebávání. Důležitou roli hrají xantofyly (přírodní pigmenty), které dodávají žloutkům intenzivní barvu.

Pro brojlery

Slepice určené k produkci masa se vyznačují rychlým růstem a nárůstem svalové hmoty. To také znamená zvýšenou poptávku po specifických živinách, mezi které patří: enzymy zlepšující trávení krmiva, probiotika podporující imunitu a okyselující látky inhibující růst patogenů. Velmi důležité je správné dávkování – přizpůsobené věku slepice. První týdny života vyžadují užívání prebiotik, která budují mikroflóru. Selen a vitamín E naopak zlepšují kvalitu masa.

Proč se to vyplatí? Ekonomické a chovatelské výhody.

Mezi klíčové výhody patří vyšší konverze krmiva (až o několik procent) a vyšší snáška vajec (také o několik procent). To ale není vše.

Stojí za to si uvědomit, že kromě čistě produkčního aspektu (více a kvalitnějšího masa nebo vajec = vyšší zisky z prodeje surovin) má správné dávkování krmiva na míru pro drůbež vliv i na welfare slepic. Nejenže zlepšuje jejich kondici, ale pomáhá předcházet mnoha zdravotním problémům (např. průjem, trávicí potíže, stres atd.). Kromě toho má reálný vliv na snížení úmrtnosti těchto ptáků.

Potřebujete profesionální řešení pro vaši farmu?

Objevte kompletní sortiment krmných doplňků od skupiny PCC. Zaměřujeme se na vysoce kvalitní suroviny, které pomáhají zvyšovat produktivitu a ziskovost chovu – drůbeže a dalších. Náš sortiment zahrnuje kompletní spektrum různých surovin pro výrobu. Pokud hledáte zdroj znalostí, najdete ho na blogu naší společnosti.