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Ao lado dos alcanos, álcoois, fenóis ou cetonas, as amidas são outro grupo de compostos orgânicos caracterizados por propriedades específicas. As amidas são geralmente formadas pela reação de ácidos carboxílicos com aminas. São compostos químicos comuns na natureza ou obtidos por meio de processamento químico sintético. Com as suas inúmeras vantagens, são particularmente úteis na […]
Quimicamente falando, o óxido de etileno é o mais simples dos éteres cíclicos, também conhecidos como epóxidos. Sua importância em diversas indústrias é evidenciada pelo volume anual de produção desse composto químico. É usado principalmente como intermediário na produção de produtos químicos industriais, como o etilenoglicol, como fumigante em certos produtos agrícolas e como agente […]
Na natureza, os aminoácidos são um vasto grupo de compostos orgânicos. São substâncias que contêm pelo menos um grupo amina e um grupo carboxila em sua estrutura. Eles também desempenham um papel importante no corpo humano. Eles apoiam uma série de processos bioquímicos responsáveis por mantê-lo em forma e saudável, são os blocos de construção […]
As reações redox, ou reações de oxidação-redução, são reações nas quais os estados de oxidação de elementos selecionados contidos nos produtos químicos reagentes são alterados. Isso ocorre porque os átomos individuais são capazes de trocar elétrons entre si. O processo de oxidação ocorre sempre simultaneamente com a redução. As reações de doação e aceitação de […]
Um dos critérios pelos quais as reações químicas podem ser divididas é a sua taxa de progressão. Generalizando, pode-se dizer que, em química, estamos lidando com reações que ocorrem em alta velocidade (tal processo é muitas vezes visível a olho nu) e aquelas que ocorrem tão lentamente que são quase imperceptíveis. O conceito de taxa […]
O teste de Tollens, em homenagem ao químico alemão Bernhard Tollens, que o desenvolveu, é a reação de detecção de aldeído mais conhecida. Também é utilizado para outras substâncias com propriedades redutoras. Estes incluem, por exemplo, açúcares. Em condições de laboratório, o teste de Tollens é mais comumente usado para distinguir aldeídos de cetonas, mas […]
Os hidrocarbonetos são um dos grupos mais numerosos de compostos na química orgânica. Eles são compostos principalmente de átomos de carbono e hidrogênio que, quando unidos, formam uma cadeia. Se houver ligações insaturadas instáveis, ou seja, duplas ou triplas, entre elas, a ligação de uma molécula contendo um elemento do grupo 17 da tabela periódica […]
Os hidrocarbonetos alifáticos são um dos grupos de compostos mais importantes da química orgânica. Apesar de serem compostos apenas por átomos de carbono e hidrogênio, formam numerosos compostos com estruturas diversas. Podemos distinguir hidrocarbonetos alifáticos saturados – alcanos – em que todas as ligações são simples, e hidrocarbonetos insaturados contendo ligações múltiplas (duplas ou triplas) […]
A taxa das reações químicas depende de vários fatores, incluindo a temperatura ou a concentração dos reagentes. Acontece que uma pequena adição de uma substância estranha pode afetar a cinética da reação e, assim, acelerá-la consideravelmente. Esta questão é objeto de catálise. É agora de grande importância, especialmente na indústria química. Muitos processos tecnológicos em […]
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O etano é estruturalmente o hidrocarboneto mais simples que contém uma única ligação carbono-carbono. O segundo constituinte mais importante do gás natural. Com o metano, o etano inicia a série homóloga dos alcanos. Sua estrutura química o torna pouco reativo quimicamente, mas é uma importante matéria-prima na indústria. O etano é um importante constituinte do […]
Butano é um composto químico orgânico classificado na série homóloga dos alcanos. Grandes quantidades são obtidas no processamento de petróleo e gás natural. O butano também é produzido por decomposição biológica natural, incluindo plantas em particular. Suas propriedades garantem diversas aplicações industriais, como nos setores alimentício, de refrigeração, químico e petroquímico, entre outros.
Junto com o metano e o etano, o propano é outro exemplo de hidrocarboneto saturado pertencente à série homóloga dos alcanos. É uma das fontes de energia mais baratas utilizadas com sucesso na indústria. O propano é utilizado, por exemplo, nas indústrias energética, química e cosmética, bem como no setor automóvel.