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Amide sind neben Alkanen, Alkoholen, Phenolen oder Ketonen eine weitere Gruppe von organischen Verbindungen, die sich durch spezifische Eigenschaften auszeichnen. Amide werden durch Reaktion von Carbonsäuren mit Aminen gewonnen. Das sind chemische Verbindungen, die in der Natur häufig vorkommen oder durch synthetische Verfahren der chemischen Technologie gewonnen werden. Aufgrund einer Reihe von Vorteilen werden sie […]
Ethylenoxid ist chemisch gesehen der einfachste der cyclischen Ether, die als Epoxide bezeichnet werden. Seine Bedeutung in verschiedenen Industriezweigen wird durch das jährliche Produktionsvolumen dieser Chemikalie belegt. Es wird vor allem als Zwischenprodukt bei der Herstellung von Industriechemikalien wie z.B. Ethylenglykol, als Begasungsmittel in einigen landwirtschaftlichen Erzeugnissen und als Sterilisationsmittel für medizinische Geräte und Verbrauchsmaterialien […]
Aminosäuren sind eine zahlreiche Gruppe von organischen Verbindungen in der Natur. Das sind Stoffe, die mindestens eine Aminogruppe und eine Carboxylgruppe in ihrer Struktur enthalten. Ihre Rolle im menschlichen Körper ist von großer Bedeutung. Sie unterstützen eine Reihe von biochemischen Prozessen, die für die Aufrechterhaltung von Gesundheit und Wohlbefinden verantwortlich sind, sie sind die Bausteine […]
Redoxreaktionen, also Reaktionen der Oxidation und Reduktion, sind Reaktionen, bei denen die Oxidationsstufe ausgewählter Elemente in den reagierenden chemischen Substanzen verändert wird. Dies geschieht, weil die einzelnen Atome in der Lage sind, Elektronen untereinander auszutauschen. Der Oxidationsprozess findet immer gleichzeitig mit der Reduktion statt. Die Reaktionen der Abgabe und Aufnahme von Elektronen durch die Atome […]
Eines der Kriterien, nach denen chemische Reaktionen eingeteilt werden können, ist ihre Ablaufsgeschwindigkeit. Grob verallgemeinert kann man sagen, dass wir es in der Chemie mit Reaktionen zu tun haben, die mit hoher Geschwindigkeit ablaufen (der Verlauf eines solchen Prozesses ist oft mit bloßem Auge sichtbar) und solchen, die so langsam ablaufen, dass sie kaum wahrnehmbar […]
Die Tollensprobe, benannt nach dem deutschen Chemiker Bernhard Tollens, der sie entwickelt hat, ist die bekannteste Reaktion zum Aufspüren von Aldehyden. Er wird auch für andere Substanzen mit reduzierenden Eigenschaften verwendet. Dazu gehören zum Beispiel die Zucker. Die Tollensprobe wird unter Laborbedingungen am häufigsten zur Unterscheidung zwischen Aldehyden und Ketonen verwendet, aber auch zur Unterscheidung […]
Kohlenwasserstoffe sind eine der zahlreichsten Gruppen von Verbindungen in der organischen Chemie. Sie bestehen hauptsächlich aus Kohlenstoff- und Wasserstoffatomen, die miteinander verbunden eine Kette bilden. Liegen zwischen ihnen instabile ungesättigte Bindungen, d.h. Doppel- oder Dreifachbindungen, vor, so führt die Anlagerung eines Moleküls, das ein Element der Gruppe 17 des Periodensystems enthält, zur Bildung eines Halogenderivats. […]
Aliphatische Kohlenwasserstoffe sind eine der wichtigsten Gruppen von Verbindungen in der organischen Chemie. Obwohl sie nur aus Kohlenstoff- und Wasserstoffatomen bestehen, bilden sie zahlreiche Verbindungen mit einer Vielzahl von Strukturen. Man unterscheidet zwischen gesättigten aliphatischen Kohlenwasserstoffen – Alkanen -, bei denen alle vorhandenen Bindungen Einfachbindungen sind, und ungesättigten Kohlenwasserstoffen, die Mehrfach-, Doppel- oder Dreifachbindungen in […]
Die Geschwindigkeit einer chemischen Reaktion hängt von einer Reihe von Faktoren ab, unter anderem von der Temperatur oder der Konzentration der Reaktanten. Es hat sich herausgestellt, dass eine geringe Zugabe eines Fremdstoffs die Kinetik einer Reaktion beeinflussen und sie somit erheblich beschleunigen kann. Mit diesem Problem befasst sich die Katalyse. Sie ist derzeit von großer […]
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Ethan ist ein Beispiel für den strukturell einfachsten Kohlenwasserstoff mit einer einzelnen Kohlenstoff-Kohlenstoff-Bindung im Molekül. Es ist der zweitwichtigste Bestandteil des Erdgases. Ethan und Methan beginnen die homologe Reihe der Alkane. Aufgrund seiner chemischen Struktur ist es chemisch wenig reaktiv, findet jedoch zahlreiche Anwendungen in der Industrie. Ethan ist ein wichtiger Bestandteil des Erdgases und […]
Butan ist eine organische chemische Verbindung, die zur homologen Reihe der Alkane gehört. Es wird in großen Mengen bei der Verarbeitung von Erdöl und Erdgas gewonnen. Butan ist auch ein Gas, das durch natürliche biologische Zersetzung, hauptsächlich von Pflanzen, entsteht. Aufgrund seiner Eigenschaften findet es in einer Reihe von industriellen Anwendungen Verwendung, darunter in der […]
Neben Methan und Ethan ist Propan ein weiteres Beispiel für einen gesättigten Kohlenwasserstoff aus der homologen Reihe der Alkane. Es ist eine der preiswertesten Energiequellen, die in der Industrie erfolgreich genutzt wird. Propan wird u.a. in der Energie-, Chemie- und Kosmetikindustrie sowie im Automobilsektor verwendet.
