Blog
Elektroliza membranowa vs. rtęciowa – przemysłowe metody produkcji wodorotlenku sodu
Produkcja wodorotlenku sodu na skalę przemysłową może odbywać się na kilka sposobów. Do lat 90-tych XX w. najpopularniejszym sposobem produkcji była metoda rtęciowa, która została obecnie wyparta przez korzystniejszą metodę membranową.
Czytaj dalej Stabilizacja mikrobiologiczna solanek wykorzystywanych w produkcji serów
Solenie to bardzo ważny etap w procesie technologicznym produkcji serów. Decyduje on o cechach sensorycznych produktu końcowego (smak, twardość), ale także zapewnia mu trwałość i zabezpiecza przed działaniem drobnoustrojów. Proces solenia polega na umieszczeniu sera w roztworze, nazywanym solanką. Istotne są tutaj takie parametry jak stężenie solanki, jej temperatura oraz czas solenia.
Czytaj dalej 10 najważniejszych wydarzeń w dziedzinie chemii w 2018r.
Jesteś ciekawy co wydarzyło się w minionymi roku w chemii? Chcesz dowiedzieć się o najnowszych wynalazkach i przeprowadzonych badaniach, które mogą niedługo zrewolucjonizować nasz świat? Przedstawiamy podsumowanie najważniejszych wydarzeń w 2018r. Zapraszamy!
Czytaj dalej Czy farby dyspersyjne są najlepsze?
Decyzja dotycząca wyboru farby często stanowi spory problem. I nie chodzi tylko o kolor, ale również o rodzaj farby i jej jakość. W gąszczu informacji trudno odnaleźć te najbardziej wartościowe i odpowiadające na nurtujące pytania.
Czytaj dalej Antystatyki – dodatki do tworzyw sztucznych eliminujące zjawisko elektryzacji statycznej
Elektryzacja statyczna to powszechnie zachodzące zjawisko fizyczne, często obserwowane podczas codziennych czynności. Popularnie nazywane jest „elektryzowaniem” i może objawiać się podnoszeniem włosów po przeczesaniu grzebieniem lub uczuciem przeskakiwania iskry po dotknięciu różnych przedmiotów (np. wózka sklepowego, klamki, samochodu), a nawet człowieka.
Czytaj dalej 
