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Betaines

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BETAINES - estrutura e produção

As betaínas pertencem ao grupo dos compostos químicos orgânicos. Eles são íons duais com seções separadas com carga negativa e positiva. Uma característica importante deles é que um átomo que carrega uma carga positiva pode não ter átomos de hidrogênio ligados, e a carga efetiva de toda a molécula é 0. As betaínas populares são compostos de amônio e fosfônio, o que significa que contêm cátions de nitrogênio ou fósforo, respectivamente .

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