Bioestimulantes vegetais - Matérias-primas para produção

Recentemente, o setor agrícola tem enfrentado desafios relacionados ao aumento da produtividade e da eficiência no uso de recursos, ao mesmo tempo que busca reduzir o impacto ambiental sobre os ecossistemas e a saúde humana. Nesse contexto, os bioestimulantes vegetais desempenham um papel fundamental, juntamente com os produtos fitossanitários e os fertilizantes.

Quais são os benefícios da utilização de bioestimulantes vegetais?

A principal função de um bioestimulante não deve ser a fertilização ou a ação pesticida. Eles não são classificados como fertilizantes, nem têm efeito direto sobre as pragas.

Sua função fundamental é estimular e acelerar os processos vitais, aumentar a resistência das plantas a condições estressantes e acelerar o desenvolvimento de raízes, folhas, etc. Os bioestimulantes vegetais são utilizados para melhorar os processos bioquímicos, morfológicos e fisiológicos que ocorrem em uma planta cultivada.

Existem muitos grupos de bioestimulantes vegetais. Os mais importantes são:

À base de aminoácidos,
Obtido de algas marinhas,
Contendo ácidos húmicos,
À base de bactérias e fungos.

Matérias-primas na produção de bioestimulantes vegetais

As matérias-primas utilizadas na produção de bioestimulantes vegetais são extremamente diversas, visto que a própria categoria de bioestimulantes inclui muitas substâncias diferentes de origem natural e microbiológica.

Os bioestimulantes vegetais podem ser obtidos a partir de uma ampla gama de matérias-primas, incluindo:

Extratos vegetais: Diversas partes de plantas, como folhas, raízes e sementes, são utilizadas para extrair compostos benéficos. Exemplos incluem extratos de aloe vera, moringa e alfafa.
Algas marinhas e algas: As algas marinhas, especialmente as algas castanhas e vermelhas, são uma fonte comum de bioestimulantes que melhoram a saúde do solo e o crescimento das plantas.
Inoculantes microbianos: Bactérias benéficas, fungos e outros microrganismos são cultivados e utilizados como bioestimulantes para plantas.
Substâncias húmicas: Os ácidos húmicos e fúlvicos, derivados da decomposição da matéria orgânica, são utilizados para aumentar a fertilidade do solo e a disponibilidade de nutrientes.
Aminoácidos e proteínas: Podem ser obtidos de fontes vegetais ou animais. São utilizados para promover o crescimento das plantas e aumentar sua resistência ao estresse.
Composto: Composto orgânico e vermicomposto.

Os bioestimulantes vegetais podem ser utilizados na forma de preparações para o solo (pós, grânulos ou soluções adicionadas ao solo) ou como produtos líquidos para aplicação foliar, em forma seca ou líquida. Apesar do papel fundamental desses ingredientes ativos, é necessário o uso de diversos adjuvantes durante a sua formulação para garantir que desempenhem suas funções adequadamente.

O papel dos adjuvantes

Os bioestimulantes vegetais naturais desempenham um papel fundamental na produção vegetal sustentável. Além dos ingredientes ativos básicos na formulação, os adjuvantes também são necessários. Eles determinam a eficácia, a estabilidade, a facilidade de aplicação e a miscibilidade segura do bioestimulante com outros agroquímicos.

O grupo mais importante de compostos químicos usados para criar formulações de bioestimulantes para plantas são as substâncias tensoativas, também conhecidas como surfactantes . Essas moléculas possuem uma estrutura química anfipática. Elas têm um grupo hidrofílico e um grupo hidrofóbico, o que lhes confere afinidade tanto por fases polares quanto apolares.

Os surfactantes desempenham diversas funções importantes:

Quando adicionados a uma solução base, reduzem a tensão superficial, diminuindo a barreira entre o líquido e o gás, outro líquido ou um sólido. Isso contribui diretamente para uma distribuição mais eficaz da preparação na planta.
Eles melhoram a homogeneidade da mistura através de uma melhor dispersão dos componentes.
Elas melhoram a molhabilidade, o que se traduz em uma absorção mais eficaz e maior biodisponibilidade.
Eles atuam como emulsificantes, combinando componentes imiscíveis. Impedem a separação de fases na formulação e controlam sua viscosidade.
Eles aumentam a eficácia biológica dos bioestimulantes vegetais.

Entre os surfactantes, as betaínas são componentes importantes de formulações bioestimulantes . No entanto, elas atuam principalmente como ingredientes ativos, e não apenas como excipientes. Os compostos do grupo das betaínas têm efeito osmótico, regulando a troca de água nas células e melhorando a resistência das plantas ao estresse causado por seca, temperaturas extremas ou salinidade. Elas também aumentam a capacidade das plantas de realizar fotossíntese, o que leva a uma absorção eficiente de nutrientes e ao aumento da produção e da qualidade. A betaína é considerada uma das ferramentas mais eficazes para combater o estresse em plantas causado pelas mudanças climáticas adversas.

Vale a pena mencionar um grupo de compostos utilizados em bioestimulantes vegetais, nomeadamente o polietilenoglicol (PEG) e seus derivados. Os PEGs aumentam a estabilidade e a eficácia das substâncias ativas. Possuem também a capacidade de reter a umidade – reduzindo a evaporação excessiva e prolongando a absorção de nutrientes.