Os bioestimulantes são definidos como produtos que contêm substâncias e/ou microrganismos que, quando aplicados a uma planta, auxiliam seus processos metabólicos naturais. São utilizados para melhorar a absorção de nutrientes pelas plantas, aumentar a produtividade e a qualidade das culturas e aprimorar a tolerância ao estresse abiótico.
A principal função de um bioestimulante não deve ser a fertilização ou a ação pesticida. Eles não são classificados como fertilizantes, nem têm efeito direto sobre as pragas. Sua função fundamental é estimular processos vitais, aumentar a resistência das plantas a condições adversas e acelerar o desenvolvimento das raízes e folhas. Os bioestimulantes fortalecem os mecanismos naturais de defesa das plantas, permitindo que elas resistam melhor ao estresse abiótico associado à seca, flutuações de temperatura, salinidade do solo ou danos causados por geadas. Portanto, os bioestimulantes são utilizados para melhorar os processos bioquímicos, morfológicos e fisiológicos que ocorrem nas culturas.
Os bioestimulantes vegetais são um grupo de produtos relativamente novo, mas em rápido crescimento na agricultura, cuja popularidade aumenta juntamente com a necessidade de uma produção mais sustentável. A crescente pressão climática e a degradação ambiental estão levando os produtores a buscar soluções baseadas em ingredientes naturais. Os bioestimulantes se encaixam nessa tendência, apoiando práticas ecologicamente corretas e atendendo às regulamentações da UE que promovem a agricultura ambientalmente sustentável.
A crescente importância dos bioestimulantes também decorre do fato de serem uma ferramenta eficaz para melhorar o crescimento e a produtividade das plantas com impacto mínimo no solo. Em condições difíceis, onde a fertilização mineral tradicional nem sempre garante que as plantas aproveitem ao máximo os nutrientes, os bioestimulantes aumentam a eficiência da absorção de nutrientes e podem reduzir a necessidade de altas doses de fertilizantes. Ao apoiar o metabolismo das plantas e melhorar sua resistência natural a doenças fúngicas e bacterianas, eles também ajudam a reduzir o número de tratamentos ou a dose de produtos fitossanitários, que geralmente são aplicados sem o uso de bioestimulantes. Isso os torna particularmente valiosos em sistemas de produção intensiva, onde a pressão para reduzir o uso de produtos químicos é maior. Há uma ênfase cada vez maior de que os bioestimulantes desempenharão um papel fundamental na intensificação sustentável da agricultura, e sua ação sinérgica com fertilizantes minerais poderá mudar significativamente as práticas agrícolas no futuro.
Existem muitos grupos de bioestimulantes. Os mais importantes são:
As matérias-primas utilizadas na produção de bioestimulantes vegetais são extremamente diversas, uma vez que esta categoria abrange uma ampla gama de substâncias de origem natural e microbiológica.
Os bioestimulantes podem ser obtidos a partir de uma ampla gama de matérias-primas, incluindo:
Para que os ingredientes ativos contidos nos bioestimulantes desempenhem suas funções, é essencial incluir adjuvantes na formulação.
Os bioestimulantes vegetais naturais desempenham um papel fundamental na produção vegetal sustentável. Além dos ingredientes ativos básicos, os excipientes também são essenciais na formulação. Eles determinam a eficácia, a estabilidade, a facilidade de aplicação e a miscibilidade do bioestimulante na mistura de pulverização.
O grupo mais importante de compostos químicos usados para criar formulações de bioestimulantes vegetais são as substâncias tensoativas – também conhecidas como surfactantes. Essas moléculas possuem uma estrutura química anfifílica, ou seja, apresentam um grupo hidrofílico e um grupo hidrofóbico, o que lhes confere afinidade tanto por fases polares quanto apolares simultaneamente.
Os surfactantes presentes nos bioestimulantes desempenham diversas funções importantes:
Em bioestimulantes, é aconselhável o uso de surfactantes do grupo dos agentes umectantes , como ROKAnole L5P5 e NL8 . Dentre esses, destacam-se os surfactantes de origem natural – as séries ROKAnole L, K e O. Sua ação é complementada pelo uso de umectantes ( POLIkole ) e penetrantes (como ROKAcety R11 e R26 ). Isso possibilita uma cobertura eficaz das folhas com a pulverização, retenção de umidade e penetração dos componentes da formulação através da cutícula. Essa ação sinérgica aumenta a probabilidade de que a maior quantidade possível dos ingredientes ativos contidos nos bioestimulantes atinja os tecidos da planta pulverizada.
As betaínas ( ROKAmines ) podem se revelar componentes benéficos em formulações bioestimuladoras. Elas atuam não apenas como adjuvantes, mas também como ingredientes ativos. Os compostos do grupo das betaínas atuam osmoticamente, regulando o transporte de água nas células vegetais e aumentando sua resistência ao estresse causado por seca, temperaturas extremas ou salinidade. Também auxiliam o processo de fotossíntese, o que pode levar ao aumento da produção agrícola e da qualidade das colheitas.