Sorbitan Oleate ist der INCI-Name für Sorbitan Monooleate. Die INCI-Nomenklatur ist eine internationale Nomenklatur für kosmetische Inhaltsstoffe und Substanzen, die das Benennungssystem für Inhaltsstoffe in Kosmetika standardisiert. Sorbitanmonooleat wird in der kosmetischen Industrie häufig als Emolliens, Emulsionsstabilisator oder eine Substanz für die Konditionierung verwendet. Es wird bei der Kondensationsreaktion von Ölsäure mit Sorbitol gewonnen.
Sorbitan Oleate ist ein Ester der Ölsäure, die ein Beispiel für eine ungesättigte Fettsäure (C18H34O2) ist, und Sorbitol, das zur Gruppe der Zuckeralkohole (C6H14O6) gehört. In der Literatur wird es auch unter den gebräuchlichen Namen Sorbitanoleat oder Sorbitanmonooleat geführt. Die CAS-Nummer dieser Verbindung lautet 1338-43-8. Sie ist die eindeutige numerische Bezeichnung, die der Chemikalie vom US-amerikanischen Chemical Abstracts Service (CAS) zugewiesen wird. Sorbitanmonooleat tritt als viskose Flüssigkeit mit gelber bis brauner Farbe auf. Es ist gut löslich in Ethanol, Mineralöl und Pflanzenölen. Es zeichnet sich jedoch durch eine sehr schlechte Löslichkeit in Wasser aus. Sorbitanoleat ist eine Art von Inhaltsstoff, der tierischen, pflanzlichen oder synthetischen Ursprungs sein kann. Die pflanzliche Herkunft ist die häufigste und ergibt sich aus der Gewinnung von Ölsäure zur Synthese aus Olivenöl, Butter oder Fischöl.
Chemisch gesehen entsteht Sorbitanmonooleat durch die Verbindung von Sorbitan (dem dehydrierten Sorbitolmolekül) mit einer ungesättigten Fettsäure (Ölsäure), wodurch Moleküle entstehen, die teilweise in Wasser (Sorbitan) und teilweise in Öl (Ölsäure) löslich sind. Die Struktur der entstehenden Moleküle bestimmt deren Eigenschaften und Verwendung.
Sorbitanmonooleat dient als Basisbestandteil in kosmetischen Formulierungen. Grundstoffe sind die wesentlichen Elemente, die zur Herstellung eines kosmetischen Mittels benötigt werden. Sie sind für die Form verantwortlich, in der es erscheint, und ermöglichen auch die Einführung anderer Bestandteile, einschließlich Wirkstoffe. Sorbitanmonooleat als Basisbestandteil ist ein lipophiler Emulgator in W/O-Emulsionen (Wassermoleküle in einer öligen Phase). Ein charakteristisches Merkmal von W/O-Emulsionen ist die starke Wechselwirkung, die durch die geringen Abstände zwischen den in der Emulsion suspendierten Wassertröpfchen entsteht. Aus diesem Grund werden solche Dispersionssysteme für die Pflege trockener Haut empfohlen. Als Emulgator schützt es das Kosmetikum auch vor dem Entmischen während der Lagerung. Darüber hinaus dient Sorbitan Oleate als dispergierendes Mittel in kosmetischen Formulierungen sowie als nichtionisches Tensid, d.h. als oberflächenaktives Mittel. Kosmetika, die Sorbitanmonooleat enthalten, haben stark feuchtigkeitsspendende Eigenschaften. Sie verhindern den Wasserverlust durch die Epidermis und das Austrocknen, das durch andere, sehr starke Reinigungsmittel verursacht wird. In Kosmetika, die hauptsächlich zum Schminken bestimmt sind, d. h. in so genannten Farbkosmetika, dispergiert es die darin enthaltenen Pigmente und mineralischen Filter in Sonnenschutzmitteln (es ermöglicht deren gleichmäßige Verteilung im gesamten Volumen der kosmetischen Formulierung).
Sorbitanmonooleat wird in einer Vielzahl von Formulierungen in der Kosmetikindustrie verwendet, darunter Hautpflegeprodukte, Hautreinigungsprodukte (Waschschäume, Gele, mizellare Flüssigkeiten), Feuchtigkeitscremes, Augen-Make-up und andere Make-up-Produkte. Es wird auch als Duftstoff wahrgenommen.
Obwohl Sorbitan Oleate häufig zur Herstellung von kosmetischen Formulierungen verwendet wird, wird es aufgrund seiner Eigenschaften auch in anderen Branchen eingesetzt:
Da keine allergischen Reaktionen auf kosmetische Produkte, die Sorbitan Oleate enthalten, aufgetreten sind, wurde es unter den geltenden Bedingungen und in den verwendeten Konzentrationen als sicheres Produkt anerkannt. Daten aus Sicherheitsberichten über die Verwendung von Sorbitanmonooleat weisen auf seltene Fälle von Hautreizungen (verstärkte Akneprobleme, Pickel, Mitesser) nach Kontakt mit dem Produkt hin. Diese treten vor allem bei Menschen auf, die unter schweren Hautkrankheiten leiden.
