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Als Öl bezeichnet man unpolare chemische Substanzen mit hydrophoben Eigenschaften, die meist aus Kohlenwasserstoffen bestehen. Am häufigsten sind es ungesättigte Fette, die bei Raumtemperatur in flüssiger Form vorliegen.
Ölderivate sind Verbindungen, die durch die Reaktion verschiedener Öle entstehen – z.B. ist destilliertes, hydriertes Talgalkyl der Rohstoff für die Herstellung von ethoxylierten Fettaminen.
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Polen
Przemysław Kanikowski
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